第321章 柳如烟组的精致开端（2/2）

这时，柳如烟正弯腰把一块腌好的鱼放进蒸笼。她动作轻，生怕震散了鱼身上铺的姜丝。关上笼盖后，她直起腰，正好听见陈宇默那边传来的声音。

“柳如烟这组，真挺稳的。”夏初冉说着，还叹了口气。

柳如烟的手停在半空，随即慢慢放下。她没回头，嘴角却往上提了一下，很快又恢复平静。

厨师嘉宾走到她身边，低声说：“蒸鱼八分钟，别超时。后面还有两个热菜要抢时间。”

“知道了。”她应了一声，拿起抹布开始擦操作台。每一个角落都擦得干净，连滴落的水痕都不留。

陈宇默这边已经开始准备第二道热菜。他把五花肉切成薄片，肥瘦相间，码在盘子里。“这道菜关键在煸油，火不能大，也不能小。”

夏初冉在一旁准备好配菜：“要不要加点豆瓣酱？提味。”

“先试试原味。”他把锅烧热，“等评委尝完第一口再说。”

何晴站在边上，手里拿着锅铲，眼睛时不时往对面瞟。她看见柳如烟组已经开始炒第二道菜，锅气升腾，动作利落，连翻勺的频率都像是量过一样。

“她连颠锅的次数都算好了吧？”她嘀咕了一句。

“可能吧。”陈宇默没抬头，“人家准备充分，咱们就得更用心。”

“用心也不是这样比的。”何晴声音低了些，“搞得好像我们不认真似的。”

“没人说你不认真。”夏初冉递过一碗料酒，“但人家把每一步都想到了，这就是差距。”

何晴抿了下嘴，把锅铲重重放在台面上：“行，那就看看最后谁的菜更受欢迎。”

话刚说完，柳如烟那边突然传来一声轻响。一个组员端着半碗高汤走过时，袖子蹭到了调料瓶，瓶子歪了一下，幸好被柳如烟眼疾手快扶住。

她没说什么，只是把瓶子摆正，然后继续盯着灶上的锅。

“连这种事都能接住。”陈宇默看得清楚，“反应太快了。”

“她一直在注意周围。”夏初冉说。

“这种人最不好斗。”陈宇默摇头，“不怕对手强，就怕对手既强又不出错。”

何晴听着，手指捏紧了围裙边。她低头看了看自己切的葱段，忽然觉得长短不够均匀。

“我去重新切一份。”她说完，转身走向砧板。

陈宇默没拦她，只是继续把肉片放进锅里。油花滋啦作响，香气慢慢散开。

夏初冉看着对面，柳如烟正用镊子夹出汤里的一小块浮沫，动作细致得像在挑刺。

“你说……她会不会也在看我们？”她小声问。

“肯定在看。”陈宇默翻了翻锅里的肉，“比赛从来都是互相盯的。只不过有些人藏得好，有些人藏不住。”

夏初冉笑了笑：“那我们现在算是在明处了？”

“早就暴露了。”他把煸好的肉推到锅边，“从第一道菜端出去的时候，就已经在台上了。”

柳如烟抬起头，目光穿过厨房，落在他们这边。她没说话，只是轻轻点了点头，像是回应刚才那句话。

陈宇默也点头，把手里的锅铲扬了扬。

两人隔着几米远的距离，谁都没再开口。

锅里的油继续冒着小泡，蒸笼上方白气升腾，时间一分一秒走着。

陈宇默把豆瓣酱倒进锅里，红油瞬间炸开，香味扑鼻。

夏初冉拿起相机，对着那锅红亮的底料拍了一张。

柳如烟解开围裙带，重新系紧。