第329章 云岫起甜香（1/2）

尘缘茶社推出云岫茶那日，天刚蒙蒙亮，巷口就飘起了灵城茶特有的兰芷清芬，林管事一早便领着伙计把新置的紫砂茶具摆得齐整，露台石桌上还特意铺了素色茶席，摆上刚蒸好的芝麻茶糕，热气裹着甜香，缠上了青砖黛瓦的檐角。

辰时刚到，茶社门帘还没完全掀开，外头就排起了队，昨日相熟的白发老者揣着暖手炉站在最前，身后跟着不少老茶客，还有听闻风声来尝鲜的年轻人，三三两两凑着说早听灵城云岫茶的名头，今日总算得见。

门一推开，众人鱼贯而入，一楼散座片刻就满了，青瓷盏与紫砂杯交错摆放，伙计提着铜壶添水，脚步声混着茶客的笑语，衬得满室烟火气愈发浓郁。

蓝草身着素色祺袍，正站在博古架旁拆云岫茶的茶包，指尖捻起一撮翠色茶芽，芽叶上还带着灵城山野的清润，入水冲泡时，茶芽在青瓷盏里缓缓舒展，汤色渐成浅碧，兰香顺着水汽漫开来，瞬间压住了茶社里的人声，连说话的人都不自觉放轻了声音。

“先给老先生上茶！”蓝草提着公道杯，稳稳将茶汤分到老者面前的盏中，茶汤清冽透亮，叶底匀整嫩绿。

老者迫不及待端起盏，先闻香再抿茶，茶汤入喉，清鲜甘冽的滋味瞬间漫过舌尖，回甘带着山野草木气，他眼睛当即亮了，连连点头：“是这个味！和当年灵城喝的土茶一模一样，清冽不涩，兰香绕舌，多少年了，总算喝到了！”

这话一出，满室茶客都按捺不住，点了云岫茶套餐的，看着伙计端上青瓷盏配着温热的芝麻茶糕，茶糕甜软解了茶的清冽，一口茶一口糕，只觉满口生津。

二楼雅间更是早早被订满，“清茗”间里几位文人墨客围着茶席，一边赏墙上的茶画，一边品茗，提笔就想题诗；“听雨”间的客人临窗而坐，就着檐角暖阳，指尖转着紫砂杯，赞茶汤醇厚，连呼吸都染着茶香；“观云”间里，带着孩子的妇人给稚童分了小块茶糕，稚童咬一口甜软，又好奇地抿一口淡茶，眉眼弯成了月牙。

林管事忙得脚不沾地，手里的账本记了一页又一页，伙计们提着铜壶穿梭在桌椅间，时不时喊一声“云岫茶一壶配茶糕两份”“二楼观云间续水”。

蓝草则守在茶台旁，耐心给好奇的茶客讲解冲泡要领：“云岫茶水温要控在八十度，头道茶润芽，二道滋味最足，不能久泡，不然会失了兰香。”

有人凑过来问能不能买些茶叶带回家，蓝草笑着应下，说备了少量散装茶，仅限当日供应，众人闻言，喝完茶又排起了购茶的队。

日头升到中天，茶社里依旧座无虚席，连露台的石桌都坐满了人，阳光洒在茶汤里，泛着细碎的光。

白发老者邀了几位老茶友围坐露台，手里捧着茶盏，聊起当年灵城的茶山风光，蓝草路过时，老者拉着她细说茶味，言语间满是欢喜。

有年轻茶客拿出纸笔，要记下这茶的滋味，还有人特意跑到茶台旁，看蓝草泡茶的手法，指尖起落间，茶芽舒展，茶香四溢，竟成了茶社里一道别样的景致。

江尘站在一旁，看着蓝草从容地给茶客分茶、答疑，指尖沾着淡淡的茶香，脸上的笑意始终未散，她递茶时手腕轻转的弧度，讲解时眉眼间的热忱，都透着鲜活的暖意。

林管事凑过来笑着说，今日的茶客比往常多了三倍，云岫茶和茶糕都快供不应求，连库房里备的灵城糯米粉，都用去了大半。

午后日头渐斜，茶客依旧络绎不绝，有人喝完一壶，又添一壶，舍不得走，说这茶喝着暖心，连冬日的寒意都散了。

暮色初垂时，茶社里的人渐渐少了，桌上的青瓷盏里还留着淡淡的茶香，伙计们收拾茶盏，指尖都沾着兰芷气。

蓝草坐在露台石凳上，捧着一杯温茶，看着巷口的夕阳染红青砖黛瓦，江尘走过来，递给她一块刚蒸好的茶糕：“累了吧，今日可算圆了老茶客们的念想。”

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