第295章 最好的弟子：小刘的出师宴（2/2）

林小风微微颔目，问出第二个问题，语气加重了几分：“若将来，再遇‘味神集团’那般强敌，或以数倍重利诱你，或以权势前程压你，欲使你背离‘山海’根本理念，当如何？”

小刘腰背挺得更直，眼中闪过一丝锐利的光芒，如同出鞘的宝刀：“师父，‘厨心’与‘山海’理念，乃弟子立身之根、从业之本。重利不移，威压不屈！此心此志，天地可鉴。若真有那一日，弟子当坚守厨心，护卫师门传承，无论面对何种强敌诡计，必周旋到底，绝不退让半步！”

林小风眼中欣慰之色更浓，他问出了最后一个，也是关于未来的问题：“那么，今日你若出师，于这厨道广阔天地间，心中有何志向？”

小刘深吸一口气，目光投向窗外深邃的夜空，又收回，灼灼地看向林小风，他的声音并不高昂，却字字千钧，蕴含着无比真挚的力量：“弟子之志，首在守护。愿以师父所授之技艺、所传之精神，守护好‘山海轩’这一方天地，使其味道永续，口碑长存，不负师父心血，不负食客期待。其次，在于传承。弟子愿尽己所能，提携后进，将师父的厨道、‘山海’的理念，传授给更多真心热爱此道的年轻人，让这道，发扬光大。最后，”他顿了顿，语气更加沉稳，“弟子愿不断精进，探索厨艺更多可能，以手中之勺，锅中之味，慰藉更多人心。这，便是弟子的志向。”

三个问题，三种考量。小刘的回答，没有华丽辞藻，却掷地有声，发自肺腑，眼神清澈坚定，毫无犹疑闪烁。

林小风看着他，脸上终于缓缓露出了无比欣慰、无比满意、甚至带着几分骄傲的笑容。那笑容，如同看到自己精心培育的树木，终于茁壮成材，堪当风雨。他站起身，走到小刘面前，伸出手，并没有像往常那样拍他的肩膀，而是轻轻整理了一下小刘本已十分平整的衣领，然后，将双手重重按在他的双肩上。

“好！好！好！”林小风连说三个“好”字，眼中似有晶莹闪动，“理论扎实，见解独到；技艺纯熟，已具大家风范；心性坚毅，志趣高远。这三关，你过得漂亮！我林小风，今日在此，正式准你——出师！”

“师父！”小刘再也抑制不住，泪水夺眶而出，他退后一步，整理衣冠，然后朝着林小风，恭恭敬敬地、端端正正地，行了三跪九叩的大礼。这是厨行中最隆重、最传统的谢师礼。林小风站立受礼，眼中亦是一片温热。

出师宴，传承夜

出师宴，没有设在富丽堂皇的“山海轩”，而是特意设在了那间已修缮一新、作为纪念与传承基地的“喷香小炒”老店。这里，是他们一切开始的地方。没有邀请任何外人，只有“山海”体系最核心的家人：老爹林德贵、薇薇安、陆子豪、李默，以及厨艺学院的古长老、酸长老和几位骨干教师。小小的店面，挤得满满当当，热气腾腾。

这一桌宴席，林小风坚持亲自下厨。他没有做那些繁复精巧、需要耗费大量时间功夫的宴客大菜，做的全是他们师徒二人，也是在场许多人这些年来最熟悉、也最具情感意义的菜品。

每一道菜，都承载着一段无法磨灭的记忆：

那碗最初温暖了无数夜归人肠胃、也开启了小刘厨艺之梦的阳春面，清汤、白面、几点油星、一抹青葱，简单却直指本心；

那盘曾震撼无数食客、奠定“山海”最初名声的至尊蛋炒饭，米粒金黄，蛋液均匀包裹，香气扑鼻，是极致基本功的体现；

那道清鲜至极、曾让无数老饕折服的开水白菜，清汤见底，白菜如莲，是“至味为淡”的哲学；

那碗酥烂入味、饱含时光滋味的古法红烧肉，色泽红亮，肥而不腻，是传统的坚守；

还有那道小刘最初总是掌握不好火候、被林小风训斥过多次的清炒时蔬，如今碧绿清脆，火候完美……

最后，林小风还端上了一砂锅热气腾腾的腌笃鲜，汤色乳白，笋嫩肉香，那是“家”的味道，是传承的温暖。

席间，气氛温馨而感人，笑声与泪光交织。老爹林德贵看着如今沉稳干练、出息得像棵挺拔青松的小刘，笑得满脸皱纹都舒展开来，频频举杯，眼眶却不时泛红，在他心中，小刘早已如同自己的子侄。李默这个活宝，一边大快朵颐，一边插科打诨，讲述着小刘当初学艺时的种种糗事——比如第一次杀鱼被鱼尾巴甩了满脸水，练习切蓑衣黄瓜切断了无数根……引得众人哈哈大笑，也冲淡了离别的伤感。薇薇安和陆子豪则以茶代酒（因要开车），送上了最诚挚的祝福，并明确表示，未来集团在餐饮板块的拓展，需要小刘这样的中流砥柱，他们将是小刘最坚实的后盾。古长老和酸长老也感慨万千，勉励小刘戒骄戒躁，继续攀登厨艺高峰。

林小风端起酒杯，杯中是他自酿的桂花米酒。他看着眼前这个已然褪去所有稚气、眉宇间尽是自信与担当的弟子，心中感慨万千，仿佛又看到了那个在灶火旁眼神炽烈的少年。时光的河流，在此刻回响。

“小刘，”林小风的声音不高，却清晰地传入每个人耳中，带着一丝不易察觉的颤抖，“今日，你正式出师了。为师这心里，高兴，真的高兴。”

他顿了顿，目光扫过在场每一张熟悉的面孔，最后又落回小刘脸上：“记住，出师，不是结束，而是一个全新的开始。意味着你要承担更多的责任，面对更复杂的风雨，也拥有更广阔的天地。未来的路，师父不能总在你身边提点，你要自己，一步一步，稳稳地走下去。无论你走得多远，飞得多高，‘山海’永远是你的根，这间老店永远是你的家，我们这里的每一个人，永远是你的后盾，是你的家人。”

小刘早已泪流满面，他用力抹了一把脸，却怎么也止不住汹涌的泪水。他双手捧起酒杯，站起身，对着林小风，对着老爹，对着在座所有见证了他从无到有、一路成长的至亲师友，深深地、深深地鞠了一躬。

“师父！老爹！各位长辈、兄弟姐妹！”他的声音哽咽，却异常洪亮，带着破茧成蝶的力量与誓言般的沉重，“我小刘，此生绝不会辜负师父的教诲！绝不会辜负大家的期望！必将用毕生所学，用全部的心力，守护‘山海’招牌，光大师门技艺，传承厨道精神！这杯酒，敬师父，敬大家，也敬我们所有人的未来！”

“干！”

所有人齐齐举杯，清脆的碰杯声响彻小小的店面，混合着笑声、泪光、祝福与希望，直透屋顶，仿佛要传到很远的地方。

这一夜，老店里灯火通明，欢声笑语，温情涌动，酒香菜香与浓浓的人情味交融在一起。传承的喜悦，如同那坛醇厚绵长的桂花酿，醉倒在每个人的心头，成为生命里最温暖、最隽永的滋味。

最好的弟子，已然展翅，即将搏击长空。而林小风的厨道传承之路，也因这圆满的一环，翻开了崭新的一页。前方，山海辽阔，星火可燎原。