第111章 蒸片！他放过了汤，但他没有放过锅！（1/2）

第111章蒸片！他放过了汤，但他没有放过锅！

有些念头啊————

真他妈就不能起！

因为一旦那些念头起来了，便会疯狂的发酵、蔓延，直至让人將那个念头当成是事情的全部、真相！

这不

黄老师这会儿就越想越觉得有道理，越想越气！

要知道！

刚刚！

陈澄出了“香菇油菜”、“蒜香茄子”、“钵钵鸡”三道菜之后，锅里的肉还要继续燉，一时间没法儿继续出菜的时候，可是虞馨馨提醒自己的！

明明！

当时！

按照虞馨馨的性格，她完全可以主动指出这一点，毕竟她也是陈澄的“头號黑粉”之一。

可她非但没有如此，反而偷偷地跟黄老师说悄悄话透露了这一点————

然后！

黄老师就绷不住了！

黄老师就开始原地“开团”陈澄！

结果呢

结果陈澄的“福鼎肉片”一下锅，原本断流的上菜过程再次“连贯”了起来，他方才的“开团”，也好像成了一个笑话。

明明！

最先发现的是虞馨馨，是她指出的陈澄那边“断流”了。

结果现在，被打脸的，却是黄老师！

这你让黄老师內心里如何能没有几千万头草泥马疯狂奔腾而过啊！

想他黄老师聪明一世，结果现在竟然被虞馨馨这狗东西当枪使了，越想黄老师是越气！

也是巧了吧————

刚好，虞馨馨看到陈澄那边福鼎肉片下锅也是咬牙切齿，然后又暗搓搓的跟黄老师说了句：“这煮熟也需要时间的黄老师，你放心，他肯定也要————”

其实说句心里话，人家虞馨馨真是好心，人家是看黄老师开团失败惨遭打脸，所以打算安慰一下黄老师的————

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她想要说，陈澄那“福鼎肉片”现在才下锅，肯定得需要长时间的燜煮，不然可能做不熟，也要翻车的。

可谁知道————

虞馨馨话都还没说完，黄老师就直接打断：“需要什么时间！”

“看清楚！那是肉馅做的，都搅碎了，每一个肉片体积又不大，下锅一两分钟就能熟！”

“整天一点儿常识都没有————上节目不知道做做功课吗！”

黄老师正是內心里不痛快，看虞馨馨不爽的时候，虞馨馨也是刚好创到了枪上，然后就被黄老师一阵怒懟。

黄老师说的本身也没毛病，一般来说，肉块被切得极碎到肉馅的状態下，表面积大幅增加，热量能快速穿透每一个肉末，因此无需像整块肉那样等待热量从外岛內缓慢传导。

简单说，就像是一块糖直接吃化的慢，碾成糖粉一泡就化的原理一样，肉馅就是“肉的糖分”，受热率极高。

因此，黄老师很清楚的一件事是，陈澄的“福鼎肉片”下锅之后可能真就是一两分钟就能出锅。

而在此之前，他可是早就已经用葱、香菜、香油、胡椒粉、虾皮做了一个”

底料”了！

也就是说，只要等“肉片”煮熟，这道“福鼎肉片”就可以直接原地出锅、

上桌！

也就是说！

继“钵钵鸡”、“香菇油菜”、“蒜香茄子”之后，仅仅过了不到5分钟，陈澄的下一道肉菜“福鼎肉片”就可以出锅！

这些————

都是常识了！

因此黄老师甚至都没有想要就这个话题做什么文章————

虞馨馨可倒好，往枪口上创！

那黄老师能惯著她

虞馨馨：“”

当时虞馨馨都被懟懵了————

ber————

啥情况

黄老师这特么————癲了

这byd怎么忽然替陈澄说上话了！

他们俩不是一直统一战线的吗！

总之，那一刻，虞馨馨多少是有些怀疑人生的————

【哈哈哈————】

当时不少观眾也被逗乐了，弹幕都在刷：

【好啊，黄老师现在也成邪修粉了！】

【黄老师：真香！】

【黄老师：在下愿拜入贵门派，只求贵门派能赐我豆角、赛螃蟹的邪修做法！】

【噗————跟你们这帮天赋怪拼了！】

这一刻，直播间里充满了欢乐。

短短的两三分钟时间过去，锅里的肉片基本上都煮熟了，陈澄用勺子舀出一勺汤来浇在之前加入葱、香菜、香油、胡椒粉、虾皮————等等食材的碗里，將之

搅和均匀，旋即用笊篱肉片捞了出来，而后又盛出几勺“鲜汤”————

“浇给”

一整个浇在肉片汤的碗上！

一道非常经典的“福鼎肉片”，就这样出锅了！

至今！

陈澄接二连三的已经出了“香菇油菜”、“蒜香茄子”、“钵钵鸡”、“福鼎肉片”4道菜了！

且全都是大菜！

上菜中间间隔最多的也才不过5分钟！

这如果说“等不及”，那这客人也特么忒饿了吧！

而也是有过方才被打脸的经歷，黄老师这会儿也不带节奏了————

可能也是跟黄老师“起內訌”的原因吧，虞馨馨也不搞事情了。

俩人可能都怕自己再带节奏，陈澄就再用这口锅继续出菜，那他们可真就老打脸了。

这把，他俩可算是记吃记打了。

一时间，现场还真“和谐”了起来。

而也就在这般情况下————

在將“福鼎肉片”出锅后，陈澄锅里的“鲜汤”好像也总算是发挥了其最大的作用，然后就见陈澄从一旁拿来生抽、老抽，对著那口还有排骨、猪心、鸡翅、土豆、玉米、洋葱————等食材的汤锅里，咕嘟咕嘟的適量倒了一些。

紧接著，他走出来，从冰箱里拿来了一个罐装的啤酒————

“呲！”

一下打开！

“咕嘟咕嘟————”

將之尽数倒进铁锅里！

至此！

锅里的“肉”，总算是燉上了！

这锅“鲜汤”，也总算是不用再出其他的菜了！

【哈哈————】

那会儿弹幕其实有在刷：

【汤：你总算放过我了！】

【汤：餵我花生！】

【汤：臣愿意为邪修老祖世代抽菸喝酒烫头！】

【走错片场了吧牢弟！】

“呼————”

见此一幕別说观眾们了，就连黄老师、虞馨馨都鬆了口气。

讲真，他们还真怕陈澄这傢伙真的將他家厨房里石英台上这些处理好的食材

全都“一锅出”了。

此时陈澄家里的石英台上，儘管已经用了大部分的蔬菜，可仍旧还剩下很多————

桌子角落里放著一些切好的南瓜，黄橙橙的被陈澄塞到了一个碗里，看样子像是想要进行闷蒸————

不远处，一袋嫩黄色的rb豆腐已经被切成了圆片，均匀地铺在了一个盘子的边缘。

两根生的腊肠摆在那里，看样子也是要进行蒸製处理————

目前来看，至少陈澄这里还有3道菜还没有开始进行製作。

然后据他自己所说，他还要包一个“水饺”————

虽然说陈澄这一口锅里，目前为止已经出了“香菇油菜”、“蒜香茄子”、“钵钵gei”、“福鼎肉片”四道菜，锅里也还有“排骨玉米大丰收”、“虾仁猪心”、“鸡翅”三道硬菜，已经有7道或是出锅了或是在製作了————

但是最起码，他还有三四道菜没开始忙活呢！

锅里的“鲜汤”已经被陈澄加了生抽、老抽“污染”了，他甚至加了“啤酒”，也就是说这锅汤无论如何都不可能再用来製作其他任何菜了。

那么在此基础上————

剩下的这三道菜外加一道“水饺”，他可就都要另起炉灶再进行“製作”了一见此一幕————

黄老师嘴角不由微微上扬，心说“机会来了”。

那会儿，黄老师的確是打算带节奏，的確打算说陈澄这样做的確走捷径，但是走的也不多————

可黄老师刚张嘴，到嘴边儿上的话还没说出口呢————

就听见陈澄那边，忽然传来“噹啷”的一声响！

“我去————”

那一声好像是什么金属制物掉到地上，跟地板瓷砖碰撞在一起发出的，一下给正在激烈討论的眾人嚇了一跳，一激灵————

下意识的，所有人的目光、视线，都开始隨之而望向那声音出处。

不看不要紧————

一看之下，眾人顿时一阵懵逼。

直播画面中，就见陈澄正蹲在自家橱柜跟前好像在翻找著什么，找了半天，最后从一堆厨具里，掉出来了一个那种————

圆形的，上面全都是圆形孔的那种————铁盘一样的东西。

那个东西，很多人可能不知道是什么，但也有绝大部分人，一眼就认出————

那他妈分明，是一个蒸片！

蒸片，用於蒸笼或者蒸锅內部，起到承托食材、隔离锅底的作用，通常用於闷蒸，可以用来蒸馒头、蒸包子，肉类、蔬菜等食材如果需要“蒸製”，也可以用其將食材跟锅底或者水隔离，起到“闷蒸”的作用。

而在看到这东西的一瞬间————

所有人，便瞬间陷入一阵懵逼当中！

【】

【！！！】

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