第102章 观察室嘉宾集体做客陈澄家！邪修老祖双修去了？（1/2）
第102章观察室嘉宾集体做客陈澄家！邪修老祖双修去了
“还有黄老师————”
喷完虞馨馨转头就剑指黄老师，姜凛毫不客气的问道：“土豆番茄意面，要的不就是番茄的酸味吗不要番茄的酸味放番茄干嘛
有酸味难道不正常吗”
“这————”黄老师一时也语塞了。
其实刚刚在跟风虞馨馨抬了那句“这样做番茄会酸”的槓之后黄老师就后悔了，他那个瞬间单纯是出於內心不忿想发泄一下，他心里其实很清楚自己说的话有多么的zz————
【噗————】
这个画面著实是给很多观眾爽得不行啊，弹幕都在刷：
【这俩人可算是跟陈澄小哥过不去了。】
【人家邪修老祖本本分分做自己的邪修美食，没招谁没惹谁，他们非要说人家，这不找抽吗】
【唉，也理解，自古以来正道不容邪修嘛】
【不过话说回来，要真这么说，他这番茄土豆意面好像还真的很简单嗷！】
【地蛋打打皮，洋柿子洗一洗，扔锅里加上料加上水就不用管了，回头等差不多了一压，扔上点儿麵条子完事儿！】
【不一定非要用意面，喜欢装一下的可以用意面，正常的用咱们家的掛麵或者宽麵条都行，都能做出拌麵的感觉，只要是麵条子都行。】
【我去————兄弟你要这么说我可来精神了，我可不困了哈！】
【地蛋、洋柿子、麵条子————嘿，你別说，这些我家还特么真都有！】
【我还寻思著番茄土豆意面多特么费劲加多少讲究的西餐食材呢，好傢伙闹半天邪修老祖掛羊头卖狗肉啊！】
【邪修老祖：我的功法，適合每一位中国宝宝的体质！】
欢笑声遍布在直播间里的片刻，陈澄那边已经“咔”的一下掰开了一把意面，然后隨手都扔进了电饭煲————
接下来的步骤其实就非常的简单了，只需要使用电饭煲將意面煮熟，这道“土豆番茄意面”就算是成了。
论“製作时长”，由於一整个土豆和一整个西红柿的燜煮时间比较长，电饭煲煮饭键怎么都得半个小时起步，所以陈澄的这道“土豆番茄意面”真的说不上“省时”————
但“省力”却是真的，因为毕竟陈澄这个做法，除了土豆刮皮之外，其余的压根儿不需要任何“处理食材”的步骤，电饭煲“一键炼化”就可以等著吃了，很简单。
同时呢，直播间里的观眾们也受到了陈澄此做法的“启发”————
虽然说陈澄这道菜叫做“土豆番茄意面”，但是这里面的“意面”完全可以换成咱们中式的掛麵、鲜麵条、手擀麵、竹升面、宽面————等等各种面！
一样的做法，一样吃，只是口味不同罢了！
如果说一开始听说陈澄的“土豆番茄意面”这个名字，以为是意面，比较陌生，还觉得不太好做，那么在看完陈澄现在这版“电饭煲版土豆番茄意面”的製作方式之后，不少观眾是真的有种“蠢蠢欲动”的感觉了。
是，大家家里基本上都不太会有“意面”这种玩楞儿，但是掛麵、鲜麵条、
手擀麵————等等这些总有吧
再不济，特娘的方便麵总有吧！
邪修老祖的做法简单便捷，有手就行，这谁不想尝试一下啊！
於是！
屏幕前的观眾们纷纷开始行动起来。
本期节目由於是“自由命题”，百姓美食家们选择的美食各不相同，有的製作时间本身就需要特別长，所以本期並没有设置“製作时间计时”，陈澄那边也就並不著急，继续忙活著自己的第二道美食：三汁燜锅！
三汁燜锅，一种外面的快餐店以及商场里比较常见的美食，在很多人心里的地位其实跟那个“肉蟹煲”差不多，都是一些蔬菜和一些肉类放在一起，通过不同的酱料，在砂锅里燜燉出来的。
这种美食其实製作方面讲究不大，更多的是讲究一个酱料和食材处理。
食材的话，看想吃什么，肉类大多数是加虾、鸡翅、魷鱼、肉丸等，蔬菜类的话则是固定的玉米、胡萝卜、土豆、红薯、洋葱、青红辣椒。
蔬菜其实不太需要怎么处理，主要是这个肉类，有的需要醃，有的需要煮，最后放砂锅的话，也是需要注意火候，不然容易糊。
听完介绍，很多吃过的或许不以为然，但是很多没吃过的或者是第一听说这玩楞儿做法的，不由会发出这样的疑问：
【这特么不jb乱燉吗】
是的没错，其实这“三汁燜锅”多少就有些类似於东北的那种“乱燉”，只不过里面放的食材和料不一样，但是“乱燉”来说，本身也没有固定的酱料、食材，所以的確是相差不多的。
正常来说，製作“三汁燜锅”，肯定是要先调一个酱料，然后扔进葱姜煸锅，然后扔进食材去翻炒，最后放上虾、鸡翅等肉类，再倒上酱汁去燜就是了。
但是邪修老祖的做法却让很多人有些意外————————
在弄好他的“番茄土豆意面”之后，他不知道从哪儿又找来了一口“电饭煲”，插上电之后，他打开盖子，开始往锅里放料。
一勺豆瓣酱、一勺甜麵酱、一勺番茄酱，生抽、蚝油少许，豁楞均匀之后稍微盛出了两勺备用，紧接著將自己提前切好的蔬菜咔咔往里一顿放，什么红薯啊、年糕啊、洋葱啊、地蛋啊————应有尽有。
最后再铺上一层打好花刀的鸡翅、处理好虾线的大虾、和一些猪肉丸子，最后將方才盛出来的酱料均匀地铺在上面，再撒上一层生薑、大蒜。
“咔！”
盖盖儿！
煮饭键！
一键炼化！
看完陈澄的操作步骤————
【————】
线上直播间里的观眾们沉默了。”
观察室这边的嘉宾也沉默了。
ber
这这————
这特么就这么简单！
有一说一，虽然说这“三汁燜锅”很多人刚才就觉得像是乱燉，但哪怕是乱燉，也特么一些个煸锅、处理食材的过程吧
陈澄可倒好，直接调了个酱料，然后食材啥的咔咔往里一顿放，盖盖儿就特么开始燜！
全程下来，他特么除了一个电饭煲和一把舀酱料用的勺子之外啥都没用到，甚至酱料都是在电饭煲里调的！
夸张啊————
离谱都！
【这电饭煲无敌了！】
线上直播间里的观眾们都在刷：
【今天邪修老祖简直就是在为我们展示电饭煲的多种不同用法！】
【陈澄：谁告诉你我的极道帝兵最好使的是微波炉了】
【电饭煲：感谢邪修老祖今日餵我花生！】
【正常做三汁燜锅————不对，正常我他妈压根儿做不出三汁燜锅来，不过他这个我感觉我也行！】
【哈哈————电饭煲操作真的是一点儿没难度，不用怕掌握不好火候，不用怕糊，更不用怕煸锅油迸溅到身上烫到！】
【啊啊啊！我跟你们邪修势不两立！】
“————他这不煸锅吗”观察室里，黄老师思虑片刻才抬了这么一句槓。
其实纵观这么多期《尝鲜日记》节目录製下来，该抬的槓黄老师都抬的差不多了，因为每次抬的槓都基本上被反驳了回去，所以黄老师现在也开始变得小心翼翼起来。
可即便如此，黄老师话音落下，还是立马就被不远处的林大厨反驳了回去，林大厨表示：“其实他这个主要就看重一个料味了，豆瓣酱、番茄酱、甜麵酱本身就都是炒制之后的成品，就算是不煸锅也足够香了。”
其实经常燉鸡或者燉排骨的人应该会发现一件事情，那就是有些时候其
实“煸锅”这事儿真特么多少有点儿鸡肋。
因为如果放豆瓣酱、甜麵酱————等等这种酱料特別多的，你会发现就算不煸锅燉出来的也特么一个味儿。
尤其那些燉肉一次性燉的多的，比如燉个大棒骨、腿骨啊啥的，那种肉太大，那特么锅里的you都翻不过来的。
那种情况下，其实煸锅不煸锅的意义不大，多加酱料直接燜煮出来，该香一样香。
“————那他鸡翅和虾也没有醃啊——————”虞馨馨见状也不由跟了一嘴。
“这还用醃”一旁的姜凛笑道：“这是燉菜，加了那么多酱料，燜燉的时间里也早就入味了好吧”
说“入味”这两个字的时候姜凛专门加重了语气，毕竟刚刚陈澄製作“土豆番茄意面”的时候，虞馨馨可是就陈澄一整个的土豆、番茄“不入味”大做文章过的。
此时加重这两个字的读音，“阴阳”的意味自然不言而喻。
“哈哈————”
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