第101章 压泥器的独特使用场景！入味？他又不是一整个抱著啃！（1/2）

第101章压泥器的独特使用场景！入味他又不是一整个抱著啃！

【这很难熟吧】

【一般无论是切大切小都得是切块之后再扔里，那样才好熟一点。】

【这一整个扔里，就怕是外面熟了里面没熟。】

【极道帝兵又如何！有些东西它就是炼化不了的！】

【就像是弼马温进了炼丹炉，一时半会儿肯定炼不透的！】

【————反正我特么是没见过谁这么做的。】

何老师的问题，莫说是绝命毒师黄小厨了，很多观眾也是一脸懵逼啊。

电饭煲嘛，用过的都知道，別说是这些蔬菜类了，就是那號称最难燉的牛肉，煮饭键煮上那么个把小时也给它炼化了————

按理来说，陈澄这特么蔬菜类，能有啥不好炼化的

但话又说回来了————

正常的蔬菜，无论切多大块，无论是什么蔬菜，扔电饭煲里观眾们都不会觉得不好炼化。

但问题是，陈澄这特么是“正常的蔬菜”嘛

他別说切多大块了，他特么切都没带切的啊！

过往来说，无论是任何食物，根据生活经验、理论常识，大家都能非常轻鬆的判断出能否那样做来————

可陈澄这特么“一整个扔里”的举措，完全超出了大家的认知啊！

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直播间里那群號称理论常识、生活经验都异常丰富的“专家”们，在此刻的邪修老祖面前，天真的就他妈像是个孩子！

绝命毒师黄老师此刻同样如此啊！

“这————我————”他支支吾吾半天，愣是没好意思说出“不知道”这仨字儿来。

最终还是一旁的姜凛看出了他的窘迫，索性问了一嘴林大厨：“所以这能熟吗”

“应该是————可以熟的吧”

说实话，这会儿就连“宗门长老”林大厨也多少有些不敢確定了，斟酌了一会儿方才苦笑著点点头说道：“虽然说土豆和西红柿都没有进行切配处理，加热过程中食材受热面积也小，但是这两样食材都不是什么不好熟很难燉的，电饭煲长时间的高温环境下应该是会让热量逐步渗透到石材內部，最终整体达到熟化温度，並让食材中的蛋白质变性、淀粉糊化，实现熟化的。”

“————林大厨你这也只是理想化的说法吧”一旁的虞馨馨嘴角抽了抽，说道：“要真是这样能熟，我怎么从来没见別人这样做过”

光是理论知识不行啊，你得切合实际啊！

要真特么这样能熟，那那些做土豆、做西红柿的，不都这样做了

“雀食，”林大厨也没有跟虞馨馨抬槓，就说：“具体能不能熟这个我也不知道，咱们只能等著陈澄小哥做出来，因为我也的確没有这样做过。”

话音落下————

“哈哈————”

现场顿时一片鬨笑。

林大厨这样的“专业人士”都没这样做过，你就想想陈澄这个行为有特娘的多么的“离谱”吧！

时间一分一秒流逝著，电饭煲燜煮的过程中，陈澄搁那儿备菜，一会儿咔噠咔噠切一切玉米、地瓜、土豆、青红辣椒、洋葱啊————等等蔬菜，一会儿切一切鸡翅去一去虾线的，今天的天气仍旧阴沉，窗外淅沥沥下著雨，这样的画面倒是显得还蛮轻鬆自然。

“叮！”

製作“三汁燜锅”所需要的食材处理的差不多的时候，陈澄电饭煲那边也传来了提示。

在他的投马头和破忒头“一键炼化”的这將近半个小时左右的时间里，观眾们可是將里面一整个连切都没切的食材能不能熟的话题討论了个遍，甚至隔壁社交平台都发了个投票，其中百分之69的人认为“熟不了”，仅有百分之31的人认为可以熟。

也就在这般情况下，陈澄默默地打开了自己家电饭煲的盖子————

那一刻，所有人的视线都聚焦了过来。

极道帝兵电饭煲的盖子被打开的第一时间，一股热气迅速蒸腾开来，將直拍镜头都蒙上一层白白的雾气，过了片刻才好不容易消退下去。

当镜头对焦到了陈澄的电饭煲里，很多人不由微微一愣————

只见，电饭煲里，一个完整的地蛋和一个完整的洋柿子，正完整的躺在那里，一如陈澄扔进去盖盖儿的时候一样，动都没有动弹过，仿佛这將近半个小时左右的燜煮，从未发生过一样。

【————】

很多人见状先是一愣。

紧接著，弹幕开始疯狂席捲！

【你看！】

【我就说吧！】

【我就说熟不了吧！】

【这特么都没散个儿的，哪可能熟】

【翻车了翻车了！哈哈！我就说肯定会翻车的吧】

【常在河边走哪有不湿鞋，邪修老祖又如何该翻车一样翻车！】

【笑兰，真亏还有那么多脑残粉非要说这特么能熟，你们到底是怎么想的呢】

【还特么能怎么想的一帮懒鬼连特么切个菜都不愿切，还想吃到好吃的，做梦呢】

【雀食，懒鬼就不配进厨房，不配吃好吃的！】

一帮压抑很久的小黑子突然开始疯狂的跳脸、蹦躂，搞得整个直播间里乌烟瘴气。

你以为只是他们吗

那小黑粉头子虞馨馨也著急蹦躂呢！

“哈哈————”

她直接站起身来，非常矫揉造作的拈著兰花指，指著陈澄直播间画面喊道：“我说什么来著我刚才说什么来著我就说熟不了，不可能熟吧他这就绝对没可能熟！”

说著，她还专门看了眼林大厨，哈哈笑著道：“林大厨啊林大厨，幸亏我们刚才没听你的，不然就被带跑偏了！”

此时此刻的虞馨馨无比庆幸自己方才没有盲目的听从林大厨站在“理论角度”说的那些话，不然现在自己可就白白丟失掉这么一个嘲笑陈澄的机会了！

这把可算是扬眉吐气了，既嘲笑了陈澄，还怒懟了林大厨，虞馨馨內心里就一个字，他妈的爽！

“这个————”林大厨倒是不跟她一般见识，只是还想解释一下。

可林大厨刚张嘴，话还没说出口呢————

“呵呵呵————”一旁的绝命毒师也特么忽然像是鬆了口气一样，咧著个b嘴笑著说道：“林大厨说可以熟的时候我没好意思说，他这个啊，我从刚才就觉得肯定不会熟，首先他没有用刀处理一下，这样一整个很难完整的燜熟，最容易出现的就是外面熟了里面还生著，很难燜透————”

“其次大家可以看他加的水的水位线————”

说著，黄老师指了指陈澄直播间里的画面，眾人顺著黄老师手指所指的方向看过去，就看到陈澄电饭煲里，混合料汁的水的水位好像才仅仅没过土豆不到一半儿的位置。

黄老师继续说道：“如果说他的水加到没过土豆，或者至少没过三分之二的话，那么水热了、开了，也是有燜煮效果的，但是他的水加的很少，可能也就才三分之一多一点，上面全部裸露在空气中，全靠蒸汽的效果来燜，就很难会熟。”

虽然说黄老师“绝命毒师”的外號也算名声在外，大家对他的“做饭手艺”也不敢苟同，不过此时此刻他说的这个“原理”很多人还是认同的。

举个例子，就说煮玉米，起锅烧水如果煮的多了，玉米肯定会有在水里的和不在水里裸露在空气中的。

在水里的肯定很快就变色然后煮熟了，但是裸露在空气中的却熟的很慢，跟在水里的部分基本是两个顏色。

热水直接无孔不入的去煮跟在空气中用“蒸汽”来燜，其效果是截然不同的！

这也就是黄老师所说的陈澄加水加少，土豆燜不熟的原理。

“嘖————”

听完黄老师的话，一旁的姜凛不由暗自咋舌，看黄老师的目光要多鄙夷就有多鄙夷。

虽然说黄老师说的有道理，但他那个讲话方式著实是特么让人“討厌”！

他方才明明是不確定陈澄的土豆、西红柿能否一整个直接燜熟，所以才没有张口回答，现在可倒好，在明確確认陈澄电饭煲里的土豆、西红柿还是完整的一整个的情况下，竟然特娘的整了一句什么————

我刚才没好意思说

我刚才就觉得肯定不熟

你他妈马后炮啊！

你傻逼不傻逼啊！

真特么噁心都！

姜凛是最看不过这种事情的，本来是想暗搓搓的懟黄老师两句，可也就在这时候————

“”

一旁，何老师忽然指著屏幕，喊了一声：“他干什么呢那是他拿的那是什么”

闻言，眾人纷纷一愣————

接著，顺著黄老师手指所指望向陈澄直播画面中。

然后，所有人就看到，陈澄从自家的厨具柜里，找来了一个那种底部是圆形，上面是一个手握架，巴掌大小的工具。

那个工具很多人第一眼没认出来，但是经常家庭做过一些“土豆泥”之类美食的观眾，一眼就认出来，拿东西是：压泥器！

网状压泥器，厨房中常见的小工具，可以帮助快速的將食材压成泥状，通常是用来製作“土豆泥”的时候，將土豆、胡萝下、鸡蛋压成泥的。

此刻直接拿出这玩楞儿来的陈澄著实是出乎了很多人的意料。

虽然说此时此刻陈澄的电饭煲里也有一枚土豆子，可难不成，他打算用这玩楞儿，將土豆压成泥

他那土豆不是没熟吗

什么鬼！

没等眾人反应一下的，就见陈澄拎著压泥器到水龙头下用清水简单冲洗了一下，而后紧接著就来到了自家电饭锅前。

蒸腾著热气的电饭煲里，完整的地蛋和洋柿子还安静的躺在那里，一动不动。

然后接下来那个画面，就直接给所有人干的大脑宕机、小脑萎缩了————

只见，陈澄右手手持压泥器，对准锅里的土豆子，使劲就是一摁！

紧接著，那一刻完整的土豆，在很多人眼里，可能电饭煲燜了半小时还是完整的，都没有燜熟的土豆，就这样水灵灵的，被陈澄一下，压成了“泥”！

当所有人眼睁睁的看著“土豆泥”从压泥器的滤网里“喷涌而出”的那一刻，他们真的是彻底懵了啊！

【】

【！！！】

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