第100章 偷马头和破忒头不切直接整个扔电饭煲炼化?谁教你这么做饭的!(2/2)
也就只有这小子,每一期都能让人眼前一亮了————
虽然本期他选择的这两个美食命题都说不上“家常”和“接地气”,但他最有看点的也从来不是美食命题,而是製作方法啊!
“看来大家都还蛮期待陈澄小哥的美食製作过程啊”注意到这一幕的何老师哈哈笑道:“那就来看看咱们的邪修老祖是怎么製作美食的吧!”
话音落下,导播老师遂將镜头给到了陈澄那边。
镜头切过去的时候,陈澄正手持刮皮刀,对著一个还沾染著新鲜泥土的土豆“痛下狠手”。
很显然他这是在准备他的美食命题之一的“土豆番茄意面”的食材。
其实“土豆番茄意面”这道美食的话,正常来说不会叫这个名字,一般是会叫做“意式拌麵”或者是“番茄意面”、“马铃薯意面”这样,这特么不是听起来高大上一点儿吗
“一般这种意式拌麵都是怎么做的”观察室里,何老师主动cue这个话题。
“应该是得先分开处理食材吧”
这一点黄老师好像深有心得,他直言道:“听这个名字应该是要用到土豆、番茄、意面的,既然是做意面,肯定是按照西餐的標准来製作,那么土豆、番茄、意面三种食材,肯定是要用不同的方式去製作,才能出来不同的味道————”
“土豆的话,要切丁或者切块,用黄油或者玉米油炒;番茄的话要开水去烫,这样好扒皮,更容易熬酱;意面就没什么好说的了,煮嘛————”
“等到都处理好之后,依次加入食材,再加上番茄酱、蚝油、生抽、黑胡椒————等等各种调味料,最后跟意面一拌,就成了。”
“说白了,跟咱们中餐的炸酱麵一样,都是熬个滷子浇麵条儿上。”
黄老师煞有其事的解析著陈澄即將要製作的这道“土豆番茄意面”,大家一边听也是一边点头,倒是也没提出什么质疑。
因为其实这种“意式拌麵”基本上就特么这么做的,本身也是讲究一个意面裹满酱料炫嘴里罢了,只不过因为是外国的麵条儿,外国的做法,外国来的和尚会念经,所以才被很多人吹捧。
黄老师见状嗤笑一声,刚想说陈澄製作意面都不如做炸酱麵,就他“崇洋媚外”这件事做一下文章的,结果————
“ber————”一旁的虞馨馨忽然瞪大双眼,大喊一声:“他嘎哈呢那是!”
黄老师:“————“
ber,怎么每次我他妈一张嘴你就一惊一乍啊!
陈澄那小子又他妈咋了,他咋了啊啊啊!!!
黄老师心態略微有些崩,不过还是转眼望去,可能是因为之前已经见过很多陈澄邪门儿的“邪修做法”的原因,其实黄老师一开始是有些心理准备的————
但在看到陈澄的“操作”之后,黄老师还是忍不住脑袋一抽,一抽,再一抽一“他这————啊!”给咱们黄老师都逼得直喊一种植物的名字了!
没办法!
谁让陈澄的操作,看得人那么懵逼啊!
刚才黄老师说过陈澄如果要製作“土豆番茄意面”的话,土豆刮皮之后肯定是要切丁或者切块,然后上锅加油炒吧
可你看看陈澄现在干了什么!
他在將一个巴掌大的土豆削皮之后,別说特么切丁、切块还是切丝了,他特么都没带碰一下家里的菜刀的!
打开家里的电饭煲,“当哪”一声,他直接就將这削好皮简单冲洗乾净之后的地蛋扔了进去!
看到那一步的时候,说实话很多人还不以为然,还以为陈澄可能是要用电饭煲的內胆当成是“洗菜盆”,待会儿处理完其他食材统一清洗再进行切配工作————
可谁知道,陈澄扔进那颗大地蛋之后,紧接著又找来了一颗圆滚滚的西红柿,在水龙头上清洗乾净之后,又是“噹啷”一声扔进了电饭煲!
紧接著,陈澄开始“加料”!
提前凿好的蒜泥、小米辣、油泼辣子、生抽、蚝油、糖————等等各种调味料是库库往里加啊!
最后加上一杯生命的源泉!
“咔!”
扣盖!
煮饭键!
一键炼化开始!
“啪啪————”
打完收工,陈澄拍拍手,就去弄別的去了。
他这边倒是稀鬆平常的操作完事儿了————
可隔壁《尝鲜日记》节目的观眾以及观察室里的何老师他们,却是直接就陷入到了长久的大脑宕机、懵逼当中啊!
【】
【!!!】
弹幕那会儿都特么刷炸了!
【ber,这嘎哈呢!】
【我giao啊,这特么是做饭】
【谁家好人那偷马头和破忒头都特么不切一下直接一整个扔里啊!】
【这特么能熟!】
【这能熟我直播道理吃三斤奥利给!】
【虞馨馨:上一期我也这么说的————】
【————他的每一个做饭步骤都在我的意料之外!】
【黄老师:我特么刚说了切配、分开处理,你小子可倒好,给我一键炼化!】
【邪修老祖:你以为我电饭煲极道帝兵的名字是吹出来的!】
【陈澄:那年我双手插兜,不知道什么叫做对手!】
【————这真的能做成吗要真能做成这也太简单了吧】
【离谱啊————这踏马也未免太离谱了吧!】
不怪这届网友如此懵逼、震惊啊!
你看看《尝鲜日记》节目直播画面里陈澄都特么干了啥吧!
那谁家好人番茄、土豆直接一整个扔电饭煲里去煮啊!
別说是製作“土豆番茄意面”了,无论是製作任何美食,只要是需要用到土豆、番茄这两样蔬菜的,就基本上没有特么这么弄得,从来没有谁用土豆、番茄做菜不用刀切一下处理一下的!
就他妈离谱好吗!
说句实话,光是看到当时陈澄投马头、破忒头直接扔电饭煲里的那个画面,很多人就感觉非常的————
抽象!
这也就是他邪修老祖陈澄,这特娘的但凡是换做另一个人,大家都得认为这个人一点儿做饭常识没有,不会做饭了!
“不是————”
“他这————”
“这我————臥槽”
“”
“6啊!”
线上直播间那边的观眾们炸了,观察室这边的何老师、黄老师他们也是懵了啊!
他们想过陈澄製作“土豆番茄意面”的方式会很离谱,很抽象,毕竟他是邪修老祖”,肯定不能走寻常路————
但是!
他们是真没想过,陈澄竟然採用了这么一个“抽象”的做法!
“他这————”虞馨馨支支吾吾半天才好不容易说了句:“也就是土豆带泥巴必须得打皮,不然估计土豆他也直接扔里了好吧!”
这话一出————
“噗————”
“哈哈————”
“鹅鹅鹅————”
好多人还真是让逗乐了。
说句实话,他地蛋打皮都特么有点儿多余了,就他那个“操作手法”的,还不如直接洗洗地蛋表皮的泥巴然后直接跟西红柿一样扔里呢!
陈澄:“都多余了,爱谁谁!”
就这意思!
短暂的欢声笑语过后,邪恶梔子花忍不住看向黄老师,问了嘴:“所以他是打算直接用电饭煲將这土豆和番茄炼化这能煮熟吗”
黄老师:“”
当时黄老师那表情就特么好像在说你看我干嘛问我嘎哈,你特么去问你家林大厨啊!
我怎么知道这特么能不能煮熟啊!
虽然说电饭煲那个“原理”属於是一个“万物皆可炼化”,但问题是————
他特么也从来没有將这么整个的番茄and土豆子直接扔进电饭煲里燜锅啊!
谁特么也没这么做过啊!
这谁特么说得准啊!
那个瞬间,黄老师puc都特么差点儿烧了好吗!