第540章 优雅算个屁！评委为一口肉打起来了！（1/2）

“整”

这一个字，不像是询问，更像是衝锋號。

没有精致的骨瓷餐盘，没有擦得鋥亮的银刀叉，只有那一摞摞像是从农村大席上顺来的粗瓷大碗，还有那口还在“咕嘟咕嘟”冒著岩浆般热泡的大铁锅。

雾气繚绕中，那股霸道至极的酱肉香，像是长了倒刺的鉤子，不讲道理地往人鼻孔里钻，直接把在场每一个人的魂都给勾走了。

“这……这成何体统……”

伊莎贝尔女王还在做最后的挣扎。

她手里死死捏著那方丝绸手帕，试图挡住那股“充满雄性荷尔蒙”的侵略性气味，仿佛那是某种洪水猛兽。

但她的身体却很诚实——喉咙处那明显的吞咽动作，被高清镜头捕捉得一清二楚，直接出卖了她摇摇欲坠的矜持。

“管什么体统！这天寒地冻的，这才是救命的药！”

奥运冠军周文远第一个“叛变”。

作为退役运动员，他对这种高蛋白、高热量的“碳水炸弹”有著刻在dna里的渴望。

他甚至没等工作人员分餐，直接操起一双长筷子，在那口大铁锅里精准一夹。

哗啦。

一块连著皮、带著筋，裹满了红亮酱汁的肋排被提了起来。

那肉燉得太透了，离骨的一瞬间，肉块甚至颤巍巍地晃动了一下，几滴晶莹的油汁顺著骨头滑落，滴在滚烫的锅边，发出“滋啦”一声轻响。

这声音，简直是asr级別的暴击。

周文远也不怕烫，直接上手捏住骨头两端，狠狠地撕咬了一口。

“嘶——呼！”

滚烫！

但紧接著，是极致的满足感如同核爆般升起。

野猪肉特有的粗纤维口感，在长时间的燉煮下已经变得酥烂，但又保留了一丝恰到好处的嚼劲。

大酱的咸鲜、干辣椒的燥热、还有那股子说不清道不明的“锅气”，在口腔里瞬间炸开。

“爽！！！”

周文远毫无形象地大吼一声，满嘴流油，眼睛瞪得像铜铃：

“这才是肉！这才叫吃肉！刚才那些分子料理是个什么玩意儿那是餵鸟的！”

这一声吼，彻底击碎了评委席上最后的防线。

去他喵的优雅！在绝对的碳水和油脂面前，优雅就是个屁！

陈品站在一旁，看著这帮原本正襟危坐的“阎王”，此刻像是一群饿了几天的狼般围著铁锅，乐了。

他顺手从锅边抄起一块吸饱了汤汁的土豆，塞进嘴里。

【叮！检测到宿主进食！】

【菜品：东北铁锅靠大鹅（野猪限定版）】

【食材评级：85分（刚杀的野猪，那股子怨气还没散呢，新鲜！）】

【製作工艺：70分（毫无技巧，全是感情。大火猛催，乱燉一气，粗鄙至极！）】

【综合评分：93分！】

【食神辣评：粗鄙！太粗鄙了！这就是一锅毫无美感的热量炸弹！但是……该死的，在这零下三十度的雪原里，这一口热乎的酱肉，竟然比本神吃过的任何琼浆玉液都更让人安心。哼，这93分，是给这该死的天气的面子！绝对不是因为好吃！】

【能量获取：+180（能量爆棚！）】

【当前能量储备：18286/20000】

陈品心里暗爽。

小馋猫这嘴，真是越来越硬了，身体却很诚实嘛。这傲娇劲儿，绝绝子。

“妙！妙啊！”

社会学家见雪推了推眼镜，她没有去抢肉，而是挑了一筷子宽粉。

那宽粉吸饱了汤汁，呈现出一种半透明的琥珀色，入口滑嫩，带著浓郁的肉香。

“各位，你们发现没有”见雪一边吃，一边含糊不清地说道，“这道菜，打破了现代餐饮『原子化』的隔阂。”

“西餐讲究分餐，每个人守著自己的一亩三分地，那是孤独的。但这口锅……”

她指了指眾人筷子打架的场面，

“它强迫我们將社交距离拉近，我们在爭抢、在分享、在通过食物进行最原始的情感交流。”

“这不仅是美食，这是一种社会学的『团圆』实验！满分！必须满分！”

陈品听得一愣一愣的。

好傢伙，我就是懒得刷盘子，直接把锅端上来了，你能给我升华到社会学高度

这就是专家的含金量吗格局打开了啊！

“不仅如此！”

资本巨头大卫陈手里抓著半个玉米饼子，蘸著浓稠的肉汤，吃得满脸通红，哪里还有半点华尔街巨鱷的样子。

但他那双精明的眼睛里，闪烁著金幣的光芒。

“这道菜，有著无与伦比的商业价值！”

“不用精细刀工，不用昂贵摆盘，只要供应链搞定肉源，这种『铁锅燉』模式可以无限复製！从哈尔滨开到纽约，开到伦敦！”

“这是標准化的胜利！这是下一个百亿级的餐饮独角兽！”

大卫陈越说越激动，甚至想当场掏出支票簿给陈品投资。

最后，所有人的目光都落在了伊莎贝尔身上。

这位香水女王，此刻正对著一块榛蘑发呆。

她小心翼翼地咬了一口。

瞬间，那股混合了松木香、油脂香、泥土香的复合气味，顺著鼻腔直衝天灵盖，如同在脑海里引爆了一颗风味核弹。

她闭上了眼睛，眼角竟然滑落了一滴泪水。

“我闻到了……”

“不是香奈儿，不是迪奥。”

“是西伯利亚的雪屋，是猎人归来时身上带著风雪的皮袄味，是壁炉里劈啪作响的松木，是……活著的味道。”

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