第570章一筷子下去，破坏一件艺术品（1/2）
根本没有办法和自己以前的生活对比起来。
这一刻，众人看着苏长河的眼神再次发生了变化，以前他们只以为苏长河是一个运气好，能够缓缓崛起，有了一定成就的好运的后辈。
可是从这道饭菜就能透露出来很多的信息，苏长河绝对不是那种靠别人帮扶来的后生，而是一个真正有本事能够打下一番天地基业的天才。
而电影放映员和助理则坐在桌子边缘，拿着筷子，一脸震惊地看着面前琳琅满目的饭菜，一时间竟然不知道如何下手了。
这些菜香也就算了，竟然还这么好看，好看就这么算了，最关键的是还是精致，摆盘都特别的讲究，似乎这一筷子下去，就会破坏一件艺术品一样，让两个人都愣在了原地。
电影放映员更是想起来了，自己这一个月恶补来的美食知识，瞬间醒悟了过来。
纸上得来终觉浅，此时还需深躬行，寻常的菜，讲究一个色香味，就是没有看，通过闻味就能够判断它是个好东西，而通过看就能够知道他是个好样的。
这样的饭菜往往能够做得非常好吃，能够让人欲罢不能，原本电影放映员还有一些将信将疑，可现在看到苏长河做的这些饭菜，电影放映员终于相信了书上说的那些东西，有些东西就是看着就让人有食欲。
当然只看表面的话，其实电影放映员还是有点迷糊，因为他只是认得其中三道菜，一个就是鸡，另一个是一条鱼，还有一个是用鸭骨头炖的汤，至于别的。菜他根本不认识，甚至光从外表来看，连判断它是什么做的都不行。
当然除了这些荤菜之外，旁边的素菜更引人注目。
西红柿拌白糖，以及黄瓜和皮蛋，还有一份是凉笋。
这几样叠加在一起格外的开胃，同时让人感觉到对方的重视。
不过旁边的小助理左右环顾了一圈，突然发现在最角落有一道菜，挺奇特的。
“咦，苏老板，这个豆子怎么还叫外皮给去了？而且里面放了这么多辣椒，这是什么菜呀？”
小助理忍不住伸手指了指那一道菜，电影放映员也同时望了过去，发现并不是自己上一次吃的酒鬼花生，而是一道全新的菜，顿时整个人都愣住了。
原来这些菜并不是严格按照上一次自己吃过的做的，而是除了几样的保留之外，其他的都是全新的，苏长河为了这道菜，估计煞费苦心了吧。
一瞬间电影放映员感动的热泪盈眶，恨不得当即抱着苏长河狠狠的亲上两口，如此郑重，如此严肃的对待，他还是第1次体验到。
在这之前，电影放映员还是有些疑惑，为什么豆子不直接炒一炒，然后加上辣汁之类的就端上来了，非要去皮，那不麻烦吗？
难道说这里面还有什么自己不知道的讲究吗？还是说味道会和别的不同？
电影放映员有心直接加上一筷子好好的尝一尝，可是看着那精致的摆盘，还是强忍住了内心的激动，现在就下筷子，无疑会破坏掉整张餐桌的美感，不如等一会儿，让苏长河解释一下。
苏长河扭头看了一眼电影放映员，忍不住对他好感大增，因为自己做出来这些菜，本身也是有了炫技的想法，如果来人什么都不管的，直接就三下五除二的开吃。
苏长河心里边自然也会很开心，但是那种自豪感和满足感必然会消减了不少，只有像电影放映员这种识趣而且知大体的人，才能够彻底的满足苏长河内心的那种炫耀感。
其实男人也需要有地方宣泄的，不过宣泄的并不是内心的苦闷，而是内心的幸福感以及内心的成就，当然更多的人只会关注到最浅显的一部分，就像现在外面的那些村民们一样，他们关注的只是苏长河出手一次，要多少多少钱，这桌子上的饭菜一道大概需要花多少钱才能够做？
你如果拿出去卖又能卖多少？
可实际上对于苏长河这种人来说，根本不缺钱，如果缺钱的话，苏长河自然有其他的渠道去挣钱，而不是用这种办法在这里炫技，炫技的时候就是为了满足内心的成就感，而不是单纯的为了钱，如果你只关注钱的话，那苏长河肯定会很失望的。
苏长河等待了片刻，见所有人都没有动手，而是眼巴巴的看着自己，心里面的满足感顿时攀上了高峰，当即开始了介绍。
“这一个的话叫做蚕丝豌豆，将豌豆去掉皮，在锅中稍微油炸一下，不要炸的特别熟，然后再放到热水里面大火焖煮，再控干水分，然后丢进油锅中，再清炸一遍，然后裹上一层面糊，再炸一部分，最后拿出来，将外面的面糊给敲掉，然后稍微的放在原地发酵一会儿，再加入油盐酱醋茶，然后用辣椒炒一遍……”
“最终就可以直接装盘开吃了，既可以下酒，又可以当做零食，味道鲜辣可口，而且里面的东西已经变得酥软弹嫩，吃起来能够拉丝一样，仿佛蚕丝一样，看起来潇潇的，但能拉出好长好长。”
苏长河微微一笑介绍到，其实这道菜的灵感是来自纳豆，或者说来自做纳豆饼的灵感来源。
咕咚。
蚕丝……豌豆？
听着就好高级，听着就好高大上。
电影放映员和他的助理对视一眼，内心之中的波涛无比的汹涌澎湃，恨不得当场就直接化身苏长河的小迷妹，对着苏长河疯狂地竖起大拇指。
一个在夏天路边随处可见的豌豆，都能够被苏长河做出来不一样的味道，不一样的吃法，这简直是神仙级别的存在，更别提桌子上还有他这些年都没有尝过，甚至闻所未闻的东西了。
这一趟真的来得太值了，以后不仅要常来，而且要多来。
不过，倒也不至于每一次都做这么丰盛，只需要简简单单的两三道菜，够自己吃的就行了，如果每次这么丰盛的话，他也会感觉到有些不好意思的，毕竟自己只是过来放一个电影，而不是过来资助众人的。
苏长河对此倒也没有什么想法，只是简单的炫一下技而已，不为钱，不为名不为利，只为满足自己内心的好奇和炫耀感。
那苏长河就招呼大家赶快坐下来准备吃晚饭，而村长还有张婶都有点不好意思坐下来，首先村长是吃过饭的，而张婶是拿了钱过来帮厨的，现在坐下来像什么话？
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