第433章 一碗汤卖78，你家豆腐是金子做的？（1/2）

“爸，你这手艺，真是绝了。”

夏沐喝完一口汤，感觉浑身的毛孔都舒展开了。

夏国文嘿嘿一笑，自己也尝了一口，脸上露出陶醉的神情：

“不是我手艺好，是这东西底子好。

这野生的河蚬，带着一股子清甜，是饲料养出来的货色比不了的。”

厨房里的黄小衣和阿禾等人闻着这股味道，一个个都忍不住咽口水。

“都别看着了，一人盛一小碗尝尝，剩下的中午留着咱们自己吃。”

夏沐笑着发话。

“谢谢老板！”

众人欢呼一声，小心翼翼地分食了剩下的一点汤和蛋羹。

“天呐，这也太鲜了吧！”

“我感觉我眉毛都要鲜掉了！”

“这蛋羹也特别鲜！”

后厨里一时间，全是此起彼伏的赞叹声。

夏沐看着大家满足的样子，心里已经有了决定。

她转向夏国文：

“爸，就这么定了，从明天开始，这两道菜也加到菜单里”

夏国文对这个提议自然没有意见：

“当然可以，这么简单，他们几个看一遍就会了，也不费什么功夫。”

“不过····你打算卖多少钱一份”

她犹豫了片刻才开口：

“之前我在市里的海鲜市场，见过大小差不多的河蚬。

一斤要20多，我们手里的这些品相显然更好，估计卖个30块，完全不成问题。”

“一道菜大概需要8两河蚬，加上其他的配菜，成本约摸在30左右。”

“那蚬肉滚豆腐汤就定价78元，蚬肉蒸土鸡蛋就定价78元。”

对于女儿的定价，夏国文自然是没有意见的。

“行，你做主。”

······

第2天，随着午市的开始，客人陆续涌入。

很快，就有眼尖的食客发现了小黑板上的新菜。

“老板娘，今天有新菜啊？河蚬？这是什么东西？”

一个熟客好奇地问道。

“是河里的一种贝类，野生的，今天早上刚到的，味道特别鲜，要不要来一份尝尝？”

夏沐笑着推荐。

“行啊，那给我来个……滚豆腐汤吧。”

有了第一个吃螃蟹的人，陆陆续续有不少其他客人尝试新菜。

“老板，给我来一份那个河蚬蒸蛋！”

“我们也尝尝那个汤！”

一时间，点单的声音络绎不绝，后厨立刻忙碌了起来。

然而，就在一片和谐的点单声中，一个不和谐的声音突兀地响了起来。

“老板娘，你过来一下！”

一个戴着眼镜，看起来斯斯文文的男人举着手，眉头却皱得死紧。

“你这菜单是不是写错了？蚬肉滚豆腐汤，七十八？

一道汤卖这么贵？！”

他的声音不小，带着明显的质疑，瞬间让原本热闹的大堂安静了几分。

不少已经点了菜和还没点菜的客人，都齐刷刷地朝他看了过去。

七十八一碗汤，确实不便宜。

夏沐走了过去，脸上依旧挂着得体的微笑：

“先生您好，价格没错。

本章未完，点击下一页继续阅读。