第141章 分工承包(1/2)
一亩多的场地面积,布局井然有序,装修精美别致,这一切他们此前见都未曾见过。
“这地方也太大了,得需要多少货物才能摆满呀?”程金水满脸震撼,话语中充满了惊叹。
“蔬菜估计得有三四十种吧?这能放得满?”
“还有鸡档、鸭档、鱼档,干货、调味料、酱料……这可比以前常去的供销社还要齐全啊。”程秀娟也是惊叹道。
程建山脸上洋溢着自豪的笑容,解释道:
“不用这么惊讶。说它像供销社也没错,但阳仔给这地方起了个新名字,叫万家鲜自选超市。以后啊,这儿就是咱们的新事业起点了。”
程阳便在这里,开了个短会。
“咱们这超市,商品种类多。价格合理,不追究低价,但要公道和品质好。人手刚刚我已经安排了。但你们的事情,还需要另外安排。”
程阳看着大家,“目前,猪肉档是锦伯在负责,新业务和配送也由他自己负责。如今这家门店,新的档口也都看过了,需要多一些人配合。
此外,鸡鸭鱼也会上来。这也需要人手。
我跟我爸妈的意思是,采用和锦伯的合作方式,和大家合作。
如今锦伯是自己负责跑业务、进货,分切,配送,同时门店销售。在扣除一切成本后,净利润,我们拿一半。
现在,鸡、鸭、鱼还有以后的牛羊肉也需要这般进行。
杨叔,金水叔,勇哥,木哥,你们怎么想?
有想做吗?自己进货,分切,销售。
至于后续是否配送,后面我再去各家配送的单位去谈。而最为核心的要求,就是品质!
要是哪天你们进货的品质,为了来源便宜,导致出问题,影响我门店,那就别怪我换人。
这点锦伯在进货时一直严格把控品质,值得我们所有人学习。”
林秋锦听了,有些不好意思,不过更多的是感激,连忙说道:
“还是你给了我这个机会,不然我现在还在外面卖菜呢。
你放心,保证品质是我们万家鲜能赢得顾客喜爱、常来光顾的关键,我不会本末倒置的。”
“我,我想做鸡档。我对这方面比较熟悉。”程锦勇按捺不住,率先表态。
“我卖鱼吧。”
程秀娟也不示弱,干净利落地说道。
她心里清楚,杨合义家有鱼塘,自己杀鱼是常事,只是之前小门店没卖鱼,这手艺一直没机会施展。
杨合义在一旁,对妻子的决定没有异议,点头说道:“我听秀娟的。”
程平木想了想,道:“我还是先跟着锦伯吧,别的我也不熟悉。目前学会的也只是杀猪了。”
然而,程金水和林晓娟面露难色。
他们一直接触的是木工活,之前在门店也只是帮忙配送,分拣蔬菜之类的。
现在让他们去杀猪杀鱼杀鸭,实在是力不从心。
程阳看出他们的尴尬,微笑着说道:
“那就不着急,继续做配送工作吧。反正现在金水叔也会开车,以后的蔬菜配送还得靠你们。”
“那,要不我们去跑业务?”林晓娟突然问道,眼神中透着不甘。
她心里想着,既然程阳给他们机会,而大家都有机会赚更多钱,自己可不能只拿那点工资。
程阳有些疑惑,看向她问道:“什么业务?”
“就是跑酒楼、跑工地之类的。”
林晓娟攥紧了裙边,指节泛白:
“我看鹏城现在酒楼越来越多,我相信凭借万家鲜的口碑,这些酒楼和酒店会信任我们的。我们也不用工资……”
她的目光扫过身旁默不作声的丈夫,声音渐渐低了下去。
程阳沉思了起来,平时这个看着本份的妇人,在这一刻,竟也显出了几分生意人的争取。
他自然是看出了林晓娟的不甘,想着换个方式。
但现有的蔬菜配送是自己和父亲谈下来的,自然不可能算给对方。
在林晓娟那紧张的神色中,程阳便说道:
“婶子有这个魄力,我当然是同意的。那就这样,您谈下来的业务,扣除成本后利润五五分。”
他特意加重了‘您谈下来’四个字。
“好好。”林晓娟的眼睛一下子亮了起来,她拽了拽程金水的袖子,高兴地点点头。
这话里的意思,她也明白,五五分的,只能算她家跑下来的。之前的不算在内,这点她也没想过。
她也很清楚,这是自己两夫妻的机会,她不争取,那就真的错过了。
跑市场不熟,那就练,找程建山学习。
程阳一个小年轻都能做到这么厉害,程建山也能跑。
他们无法和程阳比,但只能尝试。
否则就只能真的去做木工活了。这年头,木工都能工厂生产,手艺人不再像以前吃香了。
确定下来,程阳看向程锦勇:
“那鸭档你也一起做了吧,进货单位,你们自己去打听。证件资质,我们这里都有。”
跟着,他看向程秀娟:“同样的,进货渠道你们得自己去了解,业务也需要开拓,拿更多的配送业务市场,16号开业,在这之前务必准备好。但配送后面可以慢慢来。其它也一样。”
“好。”
程秀娟和程锦勇等人都纷纷点头。
接下来,程阳看向陈凤娣和周小妹。
“嫂子,给你一个蔬菜区经理的职务,还是做蔬菜的分拣、上货摆货等事情,这点你一直做得很精细,也很有经验。”
陈凤娣连连摆手,紧张道:“我哪里会这些。我不行的。”
程阳笑说道:“听我的,他们就是新手,你就把你会的,怎么做都跟他们说。
这些人学得怎样,做什么事情,都需要你进行了解,最后进行调整且反映给我爸。
有些事情,我爸也会让你传达。总不能让我爸一个个去跟他们说吧?你说是不?”
陈凤娣的脸一下子红了,手无意识地揪着衣角。粗糙的手上是常年劳作留下的茧子,清晰可见。
她忐忑道:“那、那我还要做什么?”
“还有货物盘点,放心吧,慢慢来。总有一个过程。这些向我爸汇报就行。”程阳微笑着说道。
最后,他看向周小妹:“以后,你就帮我妈,我妈会总管门店的财务,你负责门店的收银以及那几个女孩收银的方式训练管理。
但细分的职务,后面我会给你们详细的册子了解的。”
周小妹有些紧张,低低道:“我,我担心我做不好……怕算错账。”
她微微低着头,低垂的眼睫在脸上投下一片阴影。
她感觉喉咙发紧,像被什么堵住了似的,连呼吸都变得小心翼翼。
收银是重中之重,平时都是程母在负责,她也只是作为帮手,几乎不做收钱的事情。
现在让自己管人管收银,她担心办不好,让程阳失望。
程阳对此也是宽慰道:“你在门店所做的事情,加上你自己学习的,足以说明了你有这个能力。多给自己信心。按照平时那样就行。”
说着,程阳嘴角泛起一抹笑意:“我妈说你比谁都细心。嫂子也说你比谁都努力。”
周小妹抬起头,眼眶微红。
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