第409章 一点流水线技法(1/2)
刘笔拿起一根腿蛋的右腿,放在面前仔细观察。
他很少从这个角度研究腿蛋。
两根修长的腿骨构成了右腿的主要部分,关节部分则包含着许多分散的骨头。
此前,刘笔都只是在意这些关节中经络的切除,还有肉块间肌腱的切割。
只是他没有想过绕开那些黑色的经络和缠绕的黄色脂肪,重新改变自己的刀法。
沿着纹路剔除经络、切断肌腱,说白了,就在把雪花牛肉上的雪花剔除下来,有种手工仙人手搓电路板的美。
“苏姚的这个方法也不是非常简便……”
这种方法本质上是自己手法的破产版。
不过,一个将腿肉分成数条的方式引起了他的注意。
“沿着肌理,将肉根据结构和肉质的不同,分成数条,筋络和脂肪也更加方便切割。”
“……”
“……”
不知道看了多久。
眼前的这条右腿,在刘笔的观察下,仿佛展现出了完全不同的线路和构造。
每一条肌肉,每一片脂肪,都在刘笔面前组合着,帮助刘笔构想着下刀的位置。
苏姚回来了。
推开门,一眼就看见刘笔抱着那条腿在手中转动!
“……店老板?”
苏姚吓得往后缩了一下。
“你今天没杀人吧?”
“没有。”刘笔抬头道。
“我已测算出来了最为节省和简便的刀法,即使是个傻子也知道怎么切,多亏了你的笔记。”
“啊?我的笔记?”
苏姚愣了一下。
刘笔带上手套,刀锋在手中转动了几圈,随后瞄准肉的中心插了下去!
他开始转动那条右腿,如同旋转螺旋一般,在后腿上开了一条长长的口子!
接下来,又是类似地两刀,三刀下来,腿肉处在了一个接近于分离的地步。
“稀释的氢氧化钠溶液。”
刘笔说道,苏姚连忙送了一桶过来。
刘笔提起桶,顺着那腿蛋浇了下去,随后揪住近骨的筋络,用力扯开,竟然将有毒的筋络,脂肪块和腿肉直接分离!
“我就知道,寄生的菌丝是围绕骨骼呈现团状生长再扩散的。”
这样,有毒的部分,就以更简便的方法被挑去大半。
小腿肉不管,就拿这三条后腿肉,各自切半,分成六条。
多余的脂肪和菌丝侵入的肉块一目了然,刘笔全部将他们切除,挑出,肉条也被加工成了肉块。
刘笔把自己关进房间,然后将这些肉块分成均匀的几份。
一份只用红云孢子水冲洗。
一份只用碱水冲洗。
一份先用碱水冲洗再用红云孢子水冲洗。
一份也是先使用了红云孢子水,后用碱水。
刘笔想了想,加了一份:
这份直接丢在红云孢子构成的粉末当中,之后再用氢氧化钠溶液冲洗。
全部处理完毕,除了碱水的还在跳动。
其他的都没有动静了。
全部尝试了一块,没想到是使用红云孢子粉末的样本造成的毒性反应最小!
眼前的数据出现了不同寻常的数字:
“生物活性成分:20单位”
“3单位以下,视为无毒”
“哈哈哈,是了,接下来只需要优化流程就能够解决这个问题!”刘笔惊喜道。
红云孢子对于平原地域的黄雾有自然抵抗,本身毒素对人类作用有限。
辣椒素对于黄雾中生活的异种有一定作用。
红云孢子的密度和剂量达到60单位的高浓度,腿蛋肉中的筋络和肌腱会进入肌溶解状态。
且这种溶解状态会同步作用于暴露在外的脂肪和神经系统。
但泡得太久,肉会烂掉。
于是刘笔选择通风干燥半小时,再用碱水洗涤,最后用孢子溶液深入腿肉中无法侵透的部分!
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