第597章 两人去看房（2/2）

已经过去三小时了。

“菲菲姐，我们坐车回去吧！”

“回去我炸鸡给你吃。”

已经腌了三小时了，本来打算腌两小时的。

“嗯嗯，六千一平，也太贵了吧！”

“买套90平的，得五十多万。”

“唉呀妈呀，可以在我们老家买两三套了。”

孟云菲了解到价格后，跑的比楚一杭还快。

更别说买了。

看的楚一杭哭笑不得。

他真的憋着没说，再过二十年，这个地段的二手房都要五六万一平哦～

到时孟云菲知道现在六千不舍得买，将来翻了十倍，她会不会后悔今天说的话？

楚一杭摇了摇头，跟着她去坐公交车。

他肯定是要在深湾买房的，但他没打算买电梯房。

他打算买楼梯房，楼梯房才是最划算的。

投资小，杂费少。

楚一杭心里想着要去哪里找楼梯房，坐上车后，认认真真的看着手里的房产专报。

他打算这几天好好研究一下深湾的房价。

至于买在哪几个去，他心里已经有了打算。

他还有个决定，回去后，他想给甜甜打个电话。

他表哥在深湾很多年了，对这边的房源房价应该有所了解。

至少比他清楚。

所以，他想拜托甜甜帮他问问他表哥。

楚一杭回到宾馆的第一件事就是去后厨把他腌制的第一只鸡给拿了出来。

孟云菲闲着也是闲着。

干脆也跟着他进了厨房。

还好里面的烟火味并不是很重，毕竟还没到饭点。

“唔～一杭，你可真行啊！”

“这宾馆老板居然还给你开了个小灶。”

“你说你想吃炸鸡去外面买一只不就好了，非得自己炸的，吃起来才香么？”

楚一杭没时间，没工夫搭理他。

急匆匆的跑到冰箱前，把第一只腌好的鸡拿出来。

然后用一个盆，把面粉、盐、还有一些事先准备好的生粉末混合在一起。

然后把腌制了三小时的鸡直接扔进盆里。

再用手使劲的按压，翻滚的鸡。

保证鸡的每一寸皮肤都裹上面粉。

按照上一世的记忆，就是三个步骤，

第一步沾满面粉。

然后用手按压，让鸡肉的每一块皮肤都沾满面粉。

最后把多余的粉末抖下来。

也可以总结为三字秘诀－－

蘸。

压。

抖。

这可是他上一世在炸鸡的店工作一年半学来的技术。

要是想要裹粉的更加厚实。

又可以把裹了一次粉的鸡重新蘸一下腌料汁。

然后再重复那三字秘诀。

楚一杭第一只鸡，他就准备尝试一遍裹粉。

等第二只的时候尝试两遍。

第三只的时候，尝试三遍。

看通过这个腌料腌制的时间不同，裹粉不同，味道是什么样。

裹好粉了的鸡，不能马上丢进油锅里去炸。

他得把裹好的鸡放在一旁静置个10分钟左右。

这样做的原因，是为了一会炸的过程中鸡身上的裹粉不那么容易掉。

把鸡处理好后。

他开始上锅，洗锅，下油。

这个炸鸡的油一定要多放一点。

不过，他为了试验，直接跟后厨买了一桶油。

这样浪不浪费，油多油少他都可以自行控制。