第154章 图文并茂的营养手册（1/2）

一碗色彩斑斓的疙瘩汤，撬开了孩子们紧锁的食欲。

晚饭过后，医疗点的院子里飘起久违的欢声笑语。

孩子们追着跑着闹着，精力比往日旺盛了不知多少。

几个小护士围在李珊珊身边，叽叽喳喳打听那碗神奇疙瘩汤的做法，眼里满是崇拜的光。

李珊珊耐着性子一一解答，心里的弦却没松分毫。

她清楚得很，一顿饭的成功，不过是个开始。

她总不能一辈子耗在这儿，更没法天天钻进厨房掌勺。

要想真正改善孩子们的营养，让效果能长久，关键得让那个大字不识的帮厨刘大姐，摸透最基础的营养搭配门道。

这才是她这个“营养顾问”，此行的真正目的。

转天中午，瞅见刘大姐端出来的，还是一锅清汤寡水的白面疙瘩汤，李珊珊心里的紧迫感，瞬间又重了几分。

午饭后，她寻到正刷锅的刘大姐和王护士长，掰开揉碎了用大白话解释，啥是蛋白质，啥是维生素，为啥不能顿顿只啃面粉土豆。

“大姐你想啊，孩子们要长高长壮，就得有盖房子的砖头。鸡蛋、豆子，就是最好的砖头！”

“还有啊，想少生病，就得有层保护罩。那些颜色鲜亮的菜，比如胡萝卜，就是做保护罩的好东西！”

她讲得口干舌燥，手舞足蹈比划着，刘大姐却听得一脸茫然。

那双眼睛里，满是努力想听懂的局促，和实在听不懂的无措。

她就是个大山里烧火做饭的农村妇女，连自己名字都写不利索，“蛋白质”“维生素”这些词，听着跟天书没两样。

王护士长在旁边叹了口气，把李珊珊拉到一边，压低声音说：

“李老师，你的意思我懂。可刘大姐她……一个字都不认识啊。你跟她说这些，太难为她了。”

李珊珊的心，咯噔一下沉了底。

她预想过困难，却没料到“文盲”这道坎，竟会这么难跨。

所有的营养学知识，都建立在文字和数据上，没了这个载体，要咋传递？

她杵在厨房门口，看着刘大姐脸上那抹自责又窘迫的神色，一股无力感，顺着脚底板直往上涌。

难道自己的计划，就要卡在这最基础的一步？

那天下午，李珊珊的情绪低落到了极点。

她没再往厨房凑，把自己关在那间简陋的宿舍里，坐在硬邦邦的木板床上，望着窗外连绵的青山，脑子却转得飞快。

她想起自己当美食博主的日子。

那会儿为了让粉丝最快学会做菜，她会把步骤拆成一个个短视频，用特写镜头拍清每一处细节，再用最简单的动画和图标，把要点标得明明白白。

对！

图标！

是视觉语言！

一个念头像道闪电，瞬间劈开了她脑子里的迷雾。

文字行不通，那就用图画！

图画这东西，不用识文断字也能看懂，是全世界通用的。

她能给刘大姐画一本专属的“营养说明书”！

这想法一冒出来，李珊珊瞬间来了精神。

她“噌”地从床上跳起来，直奔办公室找王护士长。

“王护士长，咱们这儿有多余的纸和笔吗？最好是带颜色的！”

王护士长瞧她一扫下午的颓丧，眼睛重新亮得惊人，带着几分好奇从抽屉里翻找。

医疗点的物资本就紧张，最后只翻出一叠背面写过字、正面还算干净的病历纸，一支快没水的蓝色圆珠笔，一支医生划重点的红笔，还有半截不知道谁落下的黄色蜡笔。

“就这些了，能行吗？”

“够了够了！太谢谢您了！”

李珊珊如获至宝，抱着这些“宝贝”，一溜烟冲回了宿舍。

那天夜里，医疗点的人都沉入了梦乡，李珊珊房间里那盏昏黄的白炽灯，却亮了整整一宿。

她趴在唯一的小木桌上，一笔一划地画着，尽管线条歪歪扭扭，透着股孩子气，可她的思路却异常清晰。

她把那些抽象的营养素概念，全变成了看得见、摸得着的形象。

代表蛋白质的，是个举着石锁的大力士。

大力士旁边，画着鸡蛋、豆子和一小块肉——这是“长身体”的能量。

代表碳水化合物的，是个撒腿奔跑的小人。

小人旁边，画着米饭、面条和土豆——这是“有力气”的能量。

代表维生素和矿物质的，是个浑身发光、撑着把小伞的小精灵。

小精灵旁边，画着胡萝卜、白菜叶，还有些她打听来的当地常见野菜——这是“不生病”的能量。

她用红笔给胡萝卜上色，用那半截黄蜡笔涂满鸡蛋黄和土豆，再用蓝色圆珠笔，细细勾勒出白菜的轮廓。

她还设计了简单的搭配规则：每顿饭，必须从“大力士”的食物里选一样，“奔跑小人”的食物里选一样，“发光小精灵”的食物里，至少选两样。

她把这几样东西画在一个碗里，旁边打了个大大的红对勾。

另一边，她画了个只装着面条的碗，旁边配了个刺眼的红叉叉。

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