第135章 美食公益行（2/2）

中期目标：把这次公益行拍成系列短片，发在自己的平台上，让更多人看见山里孩子的吃饭难题。

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长期目标：摸索出一个“美食公益”的路子，以后能用到更多需要的地方。

二、执行方案与细节这才是重头戏，李珊珊把吃奶的劲儿都使出来了。

她没搞那些需要烤箱、需要名贵调料的花架子菜，就守着一个原则：就地取材，变废为宝，好吃不贵。

主食的魔法针对主食单一的毛病，她设计了“七彩土豆泥”。

土豆蒸熟碾烂，拌上焯好的野菜碎（绿）、捣烂的南瓜泥（黄）、她自己带过去的番茄酱（红），捏成圆滚滚的小球，哄孩子吃饭最管用。

她还打算教厨子用玉米面混白面，蒸软乎乎的发糕，比啃硬邦邦的玉米饼子强多了。

蛋白质的智慧肉少，那就打鸡蛋和豆制品的主意。

她琢磨了一道“赛螃蟹”，用最普通的鸡蛋，炒出蟹肉的鲜味儿。

她还列了清单，要带一大包干黄豆过去，教孩子们和村民泡豆子、用石磨磨豆浆、点嫩嫩的豆腐脑。

就连剩下的豆渣，她都没放过，混上面粉，烙成喷香的豆渣饼，营养一点不浪费。

汤羹的温暖她设计了一款“山野罗宋汤”。

没有牛肉，就用当地的火腿腊肉凑数，咸香能吊出半条街的口水。

没有卷心菜，大白菜照样行。

关键是用番茄和番茄酱熬汤底，酸甜开胃，维生素也足足的。

她写着写着，眼前就浮现出孩子们狼吞虎咽的样子。

连带着，徐克明看到那份标注着营养配比的食谱时，眼神里会不会闪过一丝惊讶，甚至……赞许？

这个念想一冒出来，她的心跳就漏了半拍，指尖敲键盘的力道都重了几分。

三、物资清单与预算她扒拉着脑袋，把要带的东西一条条列出来，生怕漏了啥。

设备类：两台摄影机、无人机、录音笔、便携补光灯、笔记本电脑……这些是她吃饭的家伙，一个都不能少。

厨具类：除了自己用顺手的几把刀，她特意加了个便携式破壁机，磨豆浆米糊都方便。

还有个大容量保温桶，给孩子们随时装热水喝。

食材调料类：大包装番茄酱、各种香料、酵母粉、冰糖、干黄豆、干木耳、紫菜，还有她亲手炒的一大罐万能肉酱，走到哪儿都能拌着吃。

其他：卡通创可贴、给孩子们的铅笔本子，还有一本厚厚的《儿童营养膳食宝塔》挂图，贴在食堂墙上，看着就踏实。

四、风险评估与预案她没犯傻，把能想到的麻烦都写了进去：路不好走怎么办？

水土不服怎么办？

语言不通怎么办？

食材不够怎么办？

每一条后面，都跟着她琢磨好的解决办法。

时间过得飞快，窗外的天不知啥时候，从墨黑变成了灰蒙蒙的鱼肚白。

远处传来第一班公交车的轰鸣声，城市醒了。

李珊珊重重敲下最后一个句号。

长长舒了口气，她瘫在椅背上，浑身的骨头都在叫疼，眼睛酸得像揉进了沙子。

但她的脑子，清醒得吓人，亢奋得睡不着。

看着屏幕上那份十几页的策划案，图文并茂，逻辑清楚，连细节都抠到了骨头里，一股沉甸甸的满足感，把她空了好久的心填得满满当当。

这不是一封求复合的情书，这是一封战书。

写给她迷茫的事业，写给她放在心尖上的男人，也写给那个曾经胆小退缩的自己。

就在这时，清晨的第一缕阳光，挤过城市的高楼缝隙，刚好落在她的电脑屏幕上。

金色的光，把“美食公益行”几个字，照得发亮。

李珊珊看着那束光，笑了。

这一次，她再也不是那个躲在黑暗里哭鼻子的小姑娘了。

她要做一道光。

一道能照亮山里孩子的路，能暖透那个在远方孤军奋战的男人的心，也能领着自己，走出迷雾的光。

她站起身，走到打印机前，按下了开关。

听着打印机“沙沙”的声响，她踱到窗边，推开了窗户。

清晨的风带着凉意扑进来，吹散了一夜的疲惫。

她知道，这才只是第一步。

接下来，她得联系当地的学校，得拿到人家的同意和支持。

但她一点都不怕。

因为她手里攥着的，是她这辈子最硬的底气。

打印机停了。

她走过去，拿起那份还带着墨香的策划案。

纸张的厚度，沉甸甸的，摸着就安心。

徐克明，我来了。

这一次，我不是来向你要爱的。

我是来和你一起，创造爱的。