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第59章 第一次“约会”(2/2)

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“别看地方破,我的秘密基地,全城最好吃的川菜,没有之一!心情不好或者心情特好,我都会来。”

她不由分说,拉着还在犹豫的徐克明下了车,推开那扇吱呀作响的玻璃门。

一股更汹涌的热浪和喧嚣,扑面而来。

店里七八张桌子,座无虚席。

划拳声、聊天声、锅勺碰撞声,混成一首嘈杂又充满生命力的交响乐。

空气里的重油重辣,足以让任何养生专家心惊肉跳。

李珊珊熟门熟路地跟老板娘打了声招呼,在角落里抢到一个刚空出来的两人位。

徐克明僵硬地坐下,脱下来的外套捏在手里,不知道该往哪放,最后只能小心地搭在椅背上。

他的目光,带着外科医生的审视,快速扫过四周——黏腻的桌面,塑料餐具,墙角积灰的空调……每个细节都在冲撞他的洁癖和专业认知。

李珊珊看着他那副坐立不安的样子,又想笑,又觉得可爱。

今天,她就要让他看看,她的世界。

老板娘拿着一本起了毛边的塑封菜单过来,李珊珊看也不看,张口就来:

“老板娘,老样子!毛血旺,辣子鸡,干煸豆角,再来个拍黄瓜。”

点完,她才想起什么,扭头问徐克明:

“你……能吃辣吗?”

徐克明盯着菜单上那一片红得吓人的菜名,嘴唇抿成了一条直线。

作为心血管专家,他的大脑已经开始自动分析这些菜肴里的钠含量、饱和脂肪,以及辣椒素对胃黏膜的刺激程度。

“可以。”

他听见自己说。

声音绷得像一根弦。

他不能在她兴致最高的时候,说“不”。

李珊珊看穿了他的逞强,笑着对老板娘加了一句:

“再来两瓶冰豆奶。”

然后,她像个小老师,开始给徐克明现场教学。

“别怕,川菜是香辣,不是干辣。我教你解辣秘籍。”

她拿过两个小碗,熟练地倒进香油,加上大量的蒜泥和一点蚝油、醋,调成两碗金黄的油碟。

“看见没?灵魂蘸料。”

她把一碗推到徐克明面前。

“等下菜来了,在里面滚一圈,降温、解辣、提香,一步到位。保证你打开新世界的大门。”

徐克明看着碗里那层厚厚的油,眉头皱得更深了。

从营养学角度看,这简直是火上浇油。

但他没出声,只是看着她。

看她眉飞色舞地,介绍着属于她的美食江湖。

菜上得很快。

最大的一盆,毛血旺。

巨大的海碗里,红油翻滚,上面漂着一层干辣椒和花椒。

蒸腾的热气里,鸭血、百叶、午餐肉、黄喉若隐若现。

徐克明看着这盆东西,眼皮不受控制地跳了一下。

“来,尝尝这个!”

李珊珊完全没发现他的异样,像个急于分享宝藏的孩子,夹起一片最嫩的鸭血,在自己油碟里滚了一圈,放进徐克明的碗里。

“快尝尝!这家的鸭血,嫩到不用嚼!”

她满眼期待地看着他。

在她的注视下,徐克明感觉自己正面临一场比心脏搭桥手术更艰巨的挑战。

他深吸了一口气。

那口气,像是在给自己做术前动员。

他看了一眼碗里那块裹满红油和蒜泥的东西,又看了一眼对面,李珊珊那双亮晶晶、写满了“快夸我”的眼睛。

他认命了。

他拿起筷子,动作精准得像在操作手术钳。

在李珊珊屏息的凝视中,他夹起那块承载了她全部热情的鸭血,送进了自己嘴里。

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