第604章 藏族美食（2/2）

“这个是手抓肉，就是把大块带骨的牦牛肉放在清水中煮熟，吃的就是个原汁原味，很香，来一块。”

“这个是人参果拌饭，把米饭煮熟和人参果拌在一起，加上白糖和酥油，先尝一口，喜欢吃就多吃点儿，不喜欢就下一道菜。”

“这个是酥油茶，用砖茶、酥油和盐做出来的，有些人喜欢，有些人不喜欢，你先试试，喜欢就喝，不喜欢换别的。”

……

胡中玥摸了摸肚子，再看看面前盘子里堆起来的菜，有点儿发愁。

小武小声问她：“吃不下了？”

胡中玥想点头，可转念想起上次在学校食堂，她吃不下的，他直接就拿过去吃了，怕他当着汪晶的面故技重施，果断摇头，“肚子饱了，但是嘴巴还饿，缓缓接着吃！”

汪晶哈哈大笑，“喜欢吃哪个，打包一份儿带回去，明天路上饿了当个干粮。”

胡中玥对这个季节的保鲜度表示怀疑，“不了吧，天这么热，跟车上放俩小时估计都馊了。”

汪晶一想，确实，车上虽然有冰箱，但肉食放进冰箱再拿出来得热热了才能吃，所以要么就是不吃，要么就在这儿吃够。

“也是，毕竟菜没有真空密封包装，要是能做个在路上就能自己热的包装就好了。那我给你们准备点儿牦牛肉干，路上饿了能垫吧垫吧。”

一语惊醒梦中人，给菜来一个自己热的包装，那不就是自热饭嘛！

后世自热饭、自热火锅、自热米粉、自热烤鱼、自热米线多火爆啊，她怎么能忘记呢？现在这个市场还是蓝海，他们都做农副产品加工了，那再多做个自热饭，没问题吧！

“汪婶，我有一个想法……”

汪晶听到了她挺害怕听到的话，玥玥说她有一个想法的时候，通常需要他们花大量的时间去实践，虽然结果都是好的，但是这个实践的过程很煎熬啊。

她有气无力地说：“洗耳恭听。”

胡中玥被汪晶这副如临大敌的模样逗乐了，“哎呀，放心吧，真是个特别好的点子，绝对不是坑！我是觉得我们可以着手做自热饭。”

她把自热饭的原理说了一遍，很简单，就是用生石灰和冷水进行反应，生成熟石灰，在此期间会释放大量的热量，从而加热饭菜。

汪晶不解地问：“那菜和饭怎么能在常温情况下保持新鲜呢？”

“当然是再造了。”