第863章 我来走亲戚(1/2)
“好嘞!小伙子你就瞧好吧,菜做不好吃,你砸了我的牌子!”
胖老板笑着应下,脸上的皱纹都笑开了花。
两块钱加工费,这活接得值!
他连忙招呼自家媳妇,两个菜得炖一阵子,提前收拾准备好。
“孩儿他娘,去帮我剥葱剥蒜,再把那口铁锅找出来炖鸡!”
林北却还没完,像是变戏法似的,手里拿着三个西红柿,还有五六个鸡蛋,一并放在了案板边上。
“老板,麻烦再给加个西红柿炒鸡蛋。三个人,三个菜,应该差不多了。”
出门在外哪能亏待自已,掌握系统空间,二十四小时可随时开启的移动仓库。
自已手里没家伙事,再说他也懒得加工做饭。
老板娘眼睛都看直了,又是鸡又是鱼,还有这么新鲜的洋柿子。
这年头,冬春之交,能吃上反季节的蔬菜,得花不少钱。
“哎哟,小同志您这……您这准备得可真齐全!”
老板娘一边惊叹,一边赶紧把西红柿和鸡蛋接过去,又赶紧招待林北。
“外头天冷,您快屋里坐,暖和!这三个菜弄好得会儿功夫呢,您先喝口水歇着!”
她拎起靠在墙边的竹壳暖水瓶,给林北倒了一大搪瓷缸热水,还特意从柜台
林北道了声谢,在靠里一张空桌旁坐下。
“老板娘你年纪比我大,就不用尊称了吧,听着我都变扭。”
胖老板还有老板娘,两人的岁数得有四十左右,是自已的两倍。
一口一个您称呼,林北听着那叫一个不得劲儿。
老板娘手里拿着抹布,走到了林北跟前,将那张不大的桌子,擦的都能照出影子。
“这不来店里都是客人,开饭馆别管客人多大岁数,都得这么称呼。”
“别……你还是叫我小同志,或者叫我小北也行,这样显得亲切些。”林北说道。
话说到了这份上,老板娘只好改了口,夸林北能说会道的。
店里另外两桌客人已经吃得差不多了,闻着散发出的肉香味,眼神里不乏羡慕。
这年头就算是哈城,上班的工人,想吃肉也没那么随便。
胖老板系紧围裙,精神头十足。
他先处理那条鲤鱼,去鳞、剖腹、清理内脏,动作干净利落,一看就是老手。
接着把母鸡剁成均匀的小块,刀工相当熟练。
两个灶眼都生起了火,一口铁锅用来做红烧鲤鱼,另一口稍小的铁锅则用来炖鸡。
只见他热锅凉油,先将切好的鸡块倒进去,“刺啦”一声,油脂的香气瞬间爆开。
快速翻炒至鸡肉变色、表皮微黄,加入葱段、姜片、干辣椒爆香,然后倒入滚烫的开水。
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