第792章 不挑食材的馒头生产线（2/2）

因为陶巅的空间里由地木耳提炼出来的白糖——地髓糖，也是堆积如山，正愁没办法消耗，现在正好加到馒头里喂给这些人吃。所以他毫不吝啬地就命人在几个预混搅拌发酵缸里加入了新做出的小米馒头预混粉。

这馒头里包括80%的小米粉、10%麦麸粉、5%黄豆粉、3%地髓糖、1.5%米糠油、0.5%食盐，当然还有若干的酵母粉。同理，如果想做纯高粱和稗米粉的馒头也都会采用这种配方。

陶巅在这条生产线上同样准备了4个带搅拌桨的大发酵缸，不同的是，这些发酵缸都有水浴保温的双层结构，有了这样恒温的罐体，酵母菌才能将发酵速度提升到极致。

这样，仅仅经过10分钟的极致快速发酵，米团就被喂入了进料口之中。

当柴油机启动了以后，只见这机器就有如钢铁怪兽似的，这边大口地吞着米团，那边才过1分半钟，出口处就哗哗地向外喷着颜色极其讨人喜欢的鹅黄色馒头。而出口处的苦力都有些手忙脚乱地用大柳筐接着不停掉落的馒头。

出于职业习惯，陶巅让这些人全都穿上了粗布罩衫，头戴头套，口罩，手上也都带上了麻布的手套。不然就他们这卫生条件，生产出来的馒头他还真是没法下咽。

伸手从筐里捡起一个小米馒头，陶巅咬了一口尝了尝，嗯~~~味道还真是没的说。果然馒头只要用料用足了，那就是前世传说中的“无糖白蛋糕（外国对馒头的称呼）”。不过，他手里的这个馒头有些不同，这个是含有少量糖的“低糖黄蛋糕“”。

这一大罐小米预混粉消耗进去以后，高粱米、水稗米、天星米的预混粉也都成功的变成了馒头。

但凡在生产线旁看见馒头哗哗掉在筐里的人，都被惊讶地连话都说不出来。不但说不出来话，而且肚子也全都轰隆隆地打起了雷来。饿了饿了饿了，这面香加甜香的气息，就问大半夜的谁能扛得住？

今天陶巅给他们带来的惊讶实在是太多的了。不过先前的那些惊讶都是纯粹的惊讶，而现在的这个惊讶是能让人馋得嘴角旁边挂瀑布的惊讶。

然而陶巅根本就没想饶了这些馋虫外冒的人，他又弄了好多紫苏籽，掺入到地髓糖粉中，打开生产线上的馅料灌装系统，又开始做起了白糖紫苏馅的包子。

这地髓糖的香气，可并非白糖那种单一的甜香。它是一种带着雨后森林地表的潮湿草木气息，混着淡淡菌菇的鲜醇的甜香。

这种糖，不像白糖香气单薄直白，细品的时候能品出来类似焦糖烤栗子的暖香，尾调还萦绕着一丝蜜渍野枣的微酸果香，层次丰富且自带“自然野趣”的辨识度。

因含地木耳天然的多糖结构，地髓糖的甜味会更加的“柔和绵长”，入口带轻微的糯感回润，即使直接食用也不会觉得甜度过大，所以对口腔黏膜的刺激也就更低。

而且地髓糖是从地木耳里提取出时，其中还保留了地木耳中的天然植物多糖与微量的氨基酸，这就在甜蜜的基础上又增加了一层养人的功能了。

陶巅手头上没有太多的油料作物芝麻，只有很多的紫苏籽，这东西于山野之处，到处都能获得。自带独特香气，可以抗身体炎症、保护关节、促进肠道健康。

前一世他就极其喜欢吃紫苏白糖馅的糖馅饼，所以这一世他更是不能够轻易地放过紫苏籽。

因为糖多，所以这白糖包子的糖馅就过瘾般的多。

这馒头生产线也是十分的给力，加了个生胚包馅环节，也没能让它运行慢到哪里去。

机器吐得欢乐，而陶巅看得更是欢乐。

将手头的粮种全部实验了一遍，觉得这馒头生产线简直是无敌了以后，陶巅便挥挥手，吩咐人将刚运来的粮呼呼地向着这生产线里倒。

将生产出来的馒头全都给流民，他是给不起的，也根本就没有那个必要。5万多的流民啊，而且种的都不是自己的地，谁有闲工夫天天给他们做馒头？

这馒头生产线就是给垦荒处管理层的人来用的。其他人给不给，就得看他心情好不好了。