第637章 春日到来（1/2）

“族长，这玩意，嗯，这火精……可以喝吗？”

蒸馏酒，熊洪知道一个习惯，就是“掐头去尾”，因为有种说法说，在蒸馏的时候，最先出来的“酒头”浓度高，而且是甲醇，不适合喝，所以要去掉，而“去尾”，则是在蒸馏的后期，容器内酒的酒精浓度变低，水蒸汽的含量上来，也会影响酒精的浓度。

“喝？”

熊洪一开始倒是没向这个方向考虑，但有好酒的族人，比如熊姜，一闻到房间里酒精的味道，喉头便无可抑制地一直在吞咽口水，熊洪看到他口水都要流了下来，便吓唬他道。

“喝是可以喝，但这种火精，对身体会有害，而且浓度越高，伤害也就越高。”

熊洪倒也不是说瞎话吓唬他，喝酒伤身，这是后世医学发现的“权威”观点，而且除了伤身之外，熊洪更担心这些族人因为沉迷于喝这种更高浓度更加纯净的蒸馏酒，误更多的事情。

毕竟，树根的教训也才发生不久。

“可以喝一点，但这些蒸馏酒提纯的难度和耗费，你们应该也能看得到。”熊洪看着大家，目光似乎带着深意，“我制作这套蒸馏器具，不是为了让大家喝到更好的酒的，而是为了获得能够让族人消毒的物资，减少族人的伤亡。”

熊姜听完有些惭愧，他作为伤病坊的主要负责人，居然在这个时候首先想到的是自己的口腹之欲，真是该死。

“当然了，这些蒸馏出来的酒，偶尔喝一些对抗户外的严寒，还是能起到一定的效果的。”

“而且，这些火精可以再一次进行蒸馏，虽然耗费颇大，但再次蒸馏之后，浓度会更高。如果想要达到更高的浓度，甚至可以多次进行蒸馏。”

熊洪点点头，对这套装置的评价倒是很高。

“族长，这里全部是收集到的火精，按照你的吩咐，后面的这些我们都没有放进来。”

熊杰将一个小号的陶罐递给了熊洪，熊洪倒入碗中，小心地喝了一口，酒精入口，有一些低度酒的感觉，但应该还没有达到15%左右，要想进一步提高浓度，看来还要再次蒸馏。

“嗯，这次一共收集了多少这种浓度的酒精？”

“这半坛，差不多有三斤左右。”

熊洪缓缓地点头，看着族人将竹管和陶甑分开，将里面蒸馏后剩下的黍米酒倒入大坛子中。

这些被蒸馏完的黍米酒，几乎只剩下了水和杂质，没有太大的用途了。

“也就是说，我们用了十斤黍米酒，最终得到了三斤的酒精？”

熊洪摇了摇头，这个投入和产出比太高，绝对是有问题的。

以部落目前酿造黍米酒的工艺和技术，黍米酒的浓度也就是在3-4%之间，也就是跟后世啤酒的度数差不多，甚至还不如。

而要想将这些黍米酒蒸馏到15%左右，十斤黍米酒，理论上，最多只能蒸馏到2.6斤左右，再算上损耗和蒸汽逸散，能够存下来的，就更少了。

而这次直接接到3斤多，那就证明，这些黍米酒的酒精含量不高，而且蒸馏中也有不少其他杂质和水蒸汽的加入。

“还不错，这些酒精虽然还达不到消毒的作用，不过至少可以喝。”

熊洪品味了一下这种提纯后的酒水，让大家轮流尝了一遍，当下便有不少人开始两腮通红。

“不过你们记住，这种酒对人的伤害很大，不要多喝，尤其是你们几个脸红的，不适合喝酒。”

“唔，我感觉有点晕了。”

熊洪话音未落，喝了小半碗的熊姜便感觉到身体不太对劲了，他脸色通红，身体也开始有些不受控制。

“大家看，这就是要醉酒的征兆。”熊洪指着熊姜，看他的眼神越来越迷离，“要是喝完倒在野外，这种天气，等过上一两个时辰发现，我们就得给他准备墓穴了。”

众人闻言纷纷笑了起来，熊洪族长说的没问题，既然这种酒精是用于消毒的，那就不能随便喝掉，不仅对身体有害，也会耽误伤病坊治病救人。

“好了，今天就到这里，熊姜……嗯，羽飞，你明天跟熊木、熊杰，再好好把这套蒸馏装置给想办法改进一下，尽快开始蒸馏酒精出来，第一批我给你批准500的黍米酒，在春耕开始之前，我需要你给我交出40-50斤的酒精，可以多次蒸馏——不过尽量节省一些。”

一般而言，要想酿造出如今的黍米酒，一斤黍米酒至少需要四斤的粮食，所以给羽飞批准的这些黍米酒，相当于一下子就要消耗掉两千来斤的黍米。

这些粮食用于食用的话，足够四五个族人一年消耗。

古代的农业社会，对这种粮食酿造的酒水，都有严格的管控，这不是没有道理的。

熊杰等人自然知晓这一点，故而对熊洪族长的要求更是谨慎，也更加惊讶。

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