第198章 忆（2/2）

他们两个名字都叫徐乐，只是写法不同，一个是许乐，一个是徐乐。

“爸，妈……”

徐乐轻声呼唤着。他不知道自己该有何感受。那已经是太久以前的事情了，他的悲伤被拉扯了很久，逐渐消退。

但是，这并不意味着他一点都不在乎。失去家和亲人的痛苦一直像风湿一样困扰着他。他不知道什么时候身体状态会突然恶化。徐乐盘腿坐下，周围一片黑暗，但他并不害怕。他闭上眼睛，不一会儿就进入了系统。他面前有一个灶台，不需要整理，它就会闪闪发光，仿佛是新的一样。

徐乐随意地在食材中挑选了一条鱼，默默地刮去鱼鳞。当他心情不好时，烹饪和练习烹饪技巧的过程能让他平静下来。

去掉鱼头和尾巴后，徐乐在中间切了两刀。然后，他水平拿着刀，利索地取下鱼骨。

他原本想做蒸鱼。准备简单，味道鲜美，但他看着手里的鱼陷入了沉思。

“食材这么好，随便做一下太浪费了。”

于是，他从系统中取出了麒麟鱼的配料。麒麟鱼是一道经典的粤菜，口感清新，味道独特。

徐乐将鱼切成厚片，放在盘子上。他均匀地涂上盐、味精、白胡椒、黄酒、淀粉、麻油和鸡精。戴上手套，轻轻揉搓，然后拍打，让味道融入鱼肉。

这一步能锁住水分，使鱼更加嫩滑。

干香菇和金华火腿切成方块，放在鱼上，蒸7分钟。

在此期间，徐乐削了一根胡萝卜。他把它切成三角形，然后从中间切成两半……很快，普通的胡萝卜就在他灵巧的手指下变成了花状，看起来非常逼真。

等时间到了，他把蒸鱼底下的水倒出来，把焯过水的小青菜放到两边。它们绿油油的，看着很新鲜。他往锅里加油，洋葱和生姜炸香后，把油倒在鱼上，增加了香味，提升了口感。

最后，他加入水、鸡精、胡椒、盐、白糖和黄酒。烧开后，再加少许水淀粉，勾出浓郁的汤汁，均匀地浇在鱼上。

完成这道菜后，徐乐呆呆地看着盘子。

就在这时，一个熟悉的声音突然拉回了他的思绪。他睁开眼，看到了刚做好的麒麟鱼放在墓前。

他有些意外。

当手电光线照过来时，陆雨希匆忙喊着跑了过来。陆雨希急忙跑到徐乐身前上下一阵摩挲，看到他无恙后，她的眼中闪烁着泪花。

“你大晚上的跑到这里干嘛？”她问道。