第174章 双标的徐乐（2/2）

陆羽希点点头，“味道的确和普通的狮子头有点不同。刚刚有一丝中药的味道在口中，很新鲜，比煮的时候层次感更强。”

她边说边给了徐乐一个大拇指。为了让徐乐感到更放心，她特意补充道，“别担心，味道很好，一定会受大家喜欢的。”

在陆羽希坐下来开始剥河虾时，她隐隐约约猜到了徐乐接下来要做的主食。

但她没有说出来，只是把虾、虾壳和虾籽分类整理放到了一旁。

这个过程很复杂。

她低着头耐心地剥着手里的虾。而站在她对面的徐泽贤则双手叉着腰，终于把最后一斤肉馅砸好，塞进了冰箱里。

陆羽希说，“徐乐，你不会是要在下一轮做两道主食吧？”

一提到这个，徐乐微微愣了一下。他整理盘子的动作一滞，说，“嗯，两道主食？感觉是个不错的想法，那我们就来做两道好了。”

陆羽希噎了一下，看向正在摆盘的李青，觉得自己对烹饪没有什么发言权，于是说，“那你们讨论决定吧。”

李青专心地摆着盘，没有心思去想太多。他挥了挥手说，“没关系的。别忘了他可是芯片厨神，我们只要按他说的做就好了。”

最后，三道菜全部了推出去。接下来是半小时的品尝和投票环节。

徐乐最关心的是神秘大厨推出的菜肴。它们制作的是红烧狮子头、葱爆海鲜和清蒸鲍片。这在意料之中。经过这么多轮比赛，他早就意识到这不是偶然。

他冷笑一声，转身无视。

两片盛开的清蒸鲍片就像盛开的红牡丹一样摆在桌上，看起来格外的好看。

蔡澜先生眼睛一亮，“我知道这道菜。当它首次被研发时，震惊了整个国家的餐饮界。看来两位竞争者对自己的烹饪技能都非常的自信啊。”

鲍肉新鲜而甜美。整体味道酸中带甜，开胃美味。两道菜的味道没有一点不同，包括配料和火候掌握，好像就是一个人做的一样。它们完全一样，非常完美。

经过这么多轮的比赛，评委们渐渐意识到制作团队在玩一些小把戏。于是他们心照不宣地保持沉默，直接进行了投票。

“他们在干什么？怎么不说话？场务，场务呢，过去催一催他们，让他们说点什么！”

陈业旗在后台大发脾气。显然，他对他们的消极态度非常不满。他喊道，“拿到钱后，不是应该尽职尽责吗？”

陈醉知道他弟弟十多年来策划的事情即将上市，离上市的日子越近，他的心理压力越大。

因此，他瞪了他一眼，却没有说什么。

最后，第二道菜被摆了出来。区别是一个是红烧章鱼，一个是葱油海鲜。

红烧章鱼有嚼劲，里面的红烧肉是点睛之笔。肥肉脆香不腻，瘦肉有嚼劲。

葱油海鲜，龙虾肉，章鱼，鲈鱼，鲍鱼都沾满了葱油的香气。即使是不同种类的海鲜，另一个菜品能完美掌握火候，确保翻炒出来鲜嫩可口。

“章鱼和红烧肉的结合并不常见，但这样常见和传统的菜品越能看出厨师的基本功。真的不错。”

评委笑着说，“这道菜很适合白米饭，如果能搭配上一碗白饭，就会更加完美。”

经过一轮评论，当评委们看到最后的红烧狮子头子时，他们齐心笑了。

原因很简单。炖的太低水平了，相比用酱油炒的就显得逊色。如果一不小心，就可能会有一丝鱼腥味，影响整体口感。