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第157章 福建菜(2/2)

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“我看到你在电视上。嘿,你上电视了!”陆雨希兴奋地说:“看呐,真的是你!”

“好的,知道了。小心点。”

她挂断电话后,徐乐忍不住轻声嘀咕:“刚刚还以为出大事了,原来只是小事情。”

“陆雨希是吗?”

“是。”他抬头问,“你认识她?”

“陆雨希是我们的邻居。她在你出生前三、四年就搬走了,所以小时候我还抱过她。”

沈慧高兴地说:“缘分真是奇妙。你们过去从未见面,现在居然又认识了。对了,她是住在我们家吗?”

“嗯。”

“来,乐乐,和妈妈拍张照。我要炫耀一下。我家的儿子可是小牲畜呢!”

沈慧举起手机,李青笑着凑过来合了个影。

他特别激动能来到比赛现场,更别提作为徐乐助手上台了。这对他的烹饪事业极其重要!

“比赛的下一轮是选好食材后。提供的食材量要随机挑选。很麻烦,可能要制作七、八个小时才能完成。”

比赛肯定会持续到深夜。徐乐早就看过节目规则并不感到意外。他平静地说:“我期待比赛结束,那时大厨会出现。”

沈慧搂住儿子的肩膀说:“祝你好运。我相信你一定能赢。”

徐乐并不是很在意输赢。听到这番话,他奇怪地看着妈妈说:“我会尽力。”

不一会儿,休息结束。他们回到舞台后,厨房中央放着一张大桌子。上面有各种蔬菜和肉类,还有调料。

主持人兴奋地说:“大家快来看看桌上的食材。接下来,双方都要根据现场观众的投票,选择要使用的食材种类和数量。”

在这轮比赛中,每队有四个人。同样地,另一边只出现了三位厨师。大厨却始终没有现身。

尽管参赛者和观众对这个要求感到困惑,但是他们还是按照主持人的要求做了。

进去后,主持人说:“现在,我们将要轮流选择食材。请不要和你们的队伍讨论,分头出去取。”

“那我先去了。”李青率先走上前去,拿了白鲳;接着是张通,拿了鸡;沈慧拿了茭白;徐乐拿了一块五花肉……

十分钟后,双方都选好了食材。因为他们马上就拿取,所以没有很多时间考虑。因此,最终能否按照观众选定的菜肴搭配取决于运气。

屏幕上快速滚动着八大菜系。观众们在

福建菜起源于福州,口味清淡爽口。代表菜肴有佛跳墙,沙茶面……

得到菜系相关的结果后,他们几个急忙检查他们拿回来的食材。徐乐突然摸到了一个真空袋,感觉里面的东西很陌生。他拿起来看了看。

“你们谁拿的竹叶?为什么要拿竹叶?”

李青瞪大了眼睛。“我刚才太着急了,我以为那是葱叶。”

检查完一遍,徐乐指着一堆新鱼说:“有黄鱼,鲤鱼,叶鱼,我们可以做豉油鱼。还有我们的五花肉和红曲米能做荔枝肉。”

“好。”沈慧看着不太搭配的食材有些尴尬地说:“但这豆腐、竹叶和腰果……香榧子怎么处理?”

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