第一千零九十三章 忙活(2/2)
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“素素,听说你昨天赚大钱了?”
“哪有,就是赶巧了。”
王素素笑道:“你们先坐,我去弄点蜜水,早上喝清爽。”
“弄啥蜜水,白水就行。”
大伙儿在院里坐下,高秀兰端来一壶凉茶,几个碗。
陈宝栓和王文超坐不住,跑到后院去看那些闷着的麦粒培养基。
“富贵叔,这麦子咋变成这样了?”
王文超掀开苫布一角,看见里面的麦粒已经膨胀发黑,冒着热气,一股酸溜溜的酦酵味。
“闷熟了。”
陈凌走过来,“麦粒里的淀粉转化成糖,菌丝爱吃。来,搭把手,把这些搬到前院。”
几个年轻人一起动手,把几大盆闷好的麦粒培养基搬到前院空地上。
王立献和陈泽已经开始拌料了。
“得拌匀,不然有的地方营养多,有的地方营养少,出菇不齐。”
王立献干惯了农活,力气大,一锨下去能翻起半人高的料堆。
陈泽在旁边帮忙,陈宝栓和王文超几个用耙子把结块打散。
拌好的料堆成小山,黑褐色,散发着一股粮食发酵的味道。
“接下来咋弄?”王立献问。
“不用再弄别的了,能直接装袋了。”
陈凌拿出提前准备好的塑料菌袋,示范了一下。
菌袋是透明的,圆柱形,直径大概二十厘米,长度五十厘米左右。
袋口有个塑料环,可以套脖子。
“先装半袋料,用手压实,特别是角落,不能有空隙。”
陈凌一边说一边做:“压实了,中间用木棍扎个洞,透气,方便菌丝生长。”
“然后再装料,再压实,装到离袋口十厘米左右,用绳子扎紧。”
他动作利索,不到一分钟就装好一袋,放在旁边。
“这么简单?”
王文超跃跃欲试,“富贵叔,让我试试!”
“行,你试试。”
王文超学着陈凌的样子,先装半袋料,用手去压。
“使劲,压实了!”
“哦哦!”
王文超使出吃奶的劲儿,把料压实,然后拿木棍在中间扎了个洞。
“洞别太大,两指宽就行。”
“好。”
继续装料,压实,最后用绳子扎紧袋口。
“富贵叔,你看行不?”
陈凌接过来看了看,点点头:“还行,就是压得不够实,中间有空隙。再来一袋,多练练。”
“好嘞!”
王文超兴致勃勃,又拿起一个菌袋。
小森几个娃娃也凑过来:“叔爷爷,我也要学!”
“学呗,你们比赛,看谁装得快装得好。”
“比就比!”
几个小娃子较上劲了,一个比一个认真。
“爸爸,我也要帮忙!!”
睿睿赶紧跑过来,这种场面少不了他。
王立献和陈泽等人也在旁边装袋,速度比王文超他们快得多,一会儿工夫就装了好几袋。
“富贵,这袋子装好了,放哪儿?”
“先放阴凉地儿,等全装完了,一起进灭菌锅。”
陈凌指了指墙角那口自制的大铁锅,“蒸两个小时,彻底杀菌,然后才能接种。”
“明白了。”
院里热火朝天,装袋的装袋,拌料的拌料。
几个女人也没闲着。
王立献媳妇和陈泽媳妇帮忙递袋子、系绳子。
睿睿、康康、乐乐,还有陈泽家的儿子,几个娃娃在院里跑来跑去。
一会儿帮递绳子,一会儿拖着装袋的小铲子到处跑,叽叽喳喳,热闹得不行。
“睿睿,看好弟弟妹妹,别乱跑,小心绊倒!”
“知道啦姥姥!”
睿睿嘴上答应,脚下一刻不停,带着两个小的追着小鹰崽子满院子跑。
小铁蛋和几只小狗崽也跟着撒欢,在料堆旁钻来钻去,被王立献笑骂着赶开。
“去去去,别在这儿捣乱,你这大块头,一身的毛,别弄脏了料。”
小铁蛋“呜呜”两声,委屈巴巴地蹲到陈凌脚边。
陈凌摸摸它脑袋:“去果园玩,找阿福阿寿去。”
小铁蛋这才颠颠地跑了。
过了一会儿,院门外又传来脚步声。
王真真领着六妮儿、小明从外面回来,每人手里还拎着个小篮子。
“姐夫!我回来啦!”
“咦?你们今天没去红玉阿姨家吗?”
“没有啊,听六妮儿说你们装袋,我们来帮忙呀!”
王真真把篮子放下,里面是他们跟着梁越民两口子去外面摘得野果子,洗得干干净净。
这两口子回来,也是到处玩,放松放松。
“献哥,嫂子,你们吃猕猴桃,可甜了!”
“哟,真真就是懂事。”
王立献笑着接过猕猴桃,咬了一口,“嗯,是甜。”
然后就开始使唤儿子:“六妮儿,给你富贵叔帮忙。”
“来了,我刚把姐夫送走,就碰到小姑姑和小明回来了。”
六妮儿挺起小胸脯,“我就是来给富贵叔帮忙的!”
“行,那你们就在旁边学着装袋子吧。”
“好!”
几个娃娃立刻排成一排,像模像样地开始学习装袋。
王真真最大,学习起来最快。
六妮儿和小明几个也是有样学样,小森他们也赶紧凑过来,帮忙递袋子,系绳子。
一条小小的人工流水线,很快就形成了。
居然还挺顺畅。
陈凌看得直乐:“可以啊,有点意思。”
“那当然!”
王真真得意,“我们在学校劳动课,就是这么干的!”
“好好干,中午管饭,有肉。”
“耶!”
几个娃娃干劲更足了。
人多力量大,不到中午,几大堆料全装完了。
院子里整整齐齐码着几百个菌袋,像一个个胖乎乎的白色柱子。
“好了,歇会儿,吃饭。”
陈凌拍拍手上的灰,“下午把这些袋子装进灭菌锅,蒸两个小时,今天就完事了。”
“这就完了?”
王文超意犹未尽,“富贵叔,接种啥时候弄?”
“得等一两天。”
陈凌说,“袋子蒸完,得晾凉,然后才能接种,到时候你们想学,可以过来跟着看看。”
“明白!”
“行了,洗手吃饭。”
午饭是高秀兰和王素素做的,大锅菜,蒸馒头。
梁越民两口子也来了,带了些牛肉、烧鸡。
一大桌人围坐,吃得热热闹闹。
王立献边吃边说:“富贵,你这蘑菇种成了,以后是不是能一直种?”
“理论上可以。”
陈凌点头,“只要菌种没问题,一年能种两三茬。”