第119章 烟火与浪漫的交织,私房菜馆迎来了第一个新年(1/2)
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大雪纷飞的院子里,陈安搬出了那个熟悉的红泥小火炉。
点燃了银丝炭,他转头对楚南梔伸出宽厚的手掌。
“走,带你去烤红薯。”
楚南梔垂下眼帘,看著停在半空中的那只手。
指节分明,虎口处带著常年握刀留下的薄茧。
她没有任何迟疑,將自己冷白皮的手搭了上去。
陈安反手一拢,將她纤细的手指稳稳裹进温热的掌心。
两人並肩跨出老洋房厚重的红木门槛。
初冬的寒风夹著鹅毛大雪,迎面扑来。
陈安上前小半步,用高大挺拔的身躯,挡住了大半个风口。
两人踩著青石板上厚厚的积雪,发出“咯吱咯吱”的轻响。
走到院子中央的避风八角亭下。
陈安牵著她,在一张铺著厚实狐皮软垫的石凳上坐下。
他没有立刻去弄火炉,而是侧过身,目光落在楚南梔的头顶。
乌黑浓密的长髮上,落满了晶莹洁白的雪花。
洋洋洒洒的冬雪,將两人的髮丝染成了一片纯白。
陈安抬起手,粗糙的指腹轻轻蹭过她的鬢角。
“雪下得真大。”他低声开口,嗓音透著化不开的温润。
楚南梔仰起头,迎上他深邃的黑眸,眼底波光流转。
“这就叫,他朝若是同淋雪,此生也算共白头了吧。”
她嘴角勾起一抹惊艷的浅笑,眼角的媚意在雪光下肆意蔓延。
陈安眸色一沉,指尖顺著她的脸颊滑落。
他没说话,只是收拢了她肩头的白色羽绒服,將她裹得更紧了些。
红泥小火炉里的银丝炭,已经烧透。
橘红色的炭火没有一丝呛人的烟气,只散发著乾燥纯粹的炽热。
陈安拿过一把长柄铁钳,將炭火拨弄均匀。
隨后,他在火炉顶端架上了一张生铁烤网。
三个洗净的黄心红薯,被稳稳码放在烤网中央。
没有任何名贵的配料,也没有繁复的烹飪技法。
只有最原始的炭火,在寒冬的深夜里,炙烤著最朴素的食材。
时间在风雪声中一分一秒地流逝。
高温透过生铁烤网,慢慢渗透进红薯的表皮。
原本紧实的红薯皮,开始在热力下起皱、收缩。
“噗滋,噗滋。”
细微的声响从烤网上传来,带著一种令人安心的白噪音。
红薯內部的水分被高温逼出,化作滚烫的蒸汽。
紧接著,淡黄色的糖稀顺著表皮裂开的缝隙,一点点渗了出来。
糖稀滴落在通红的银丝炭上。
“呲啦——”
一声脆响,一缕带著浓郁焦糖甜香的白烟瞬间升腾而起。
这股香气霸道粗獷,没有任何高级香水的矫揉造作。
它蛮横地撞开亭子里的冷空气,直直钻进楚南梔的鼻腔。
千亿女总裁不自觉地咽了一口口水,喉结微动。
在那些觥筹交错的顶级商宴上,她面对著澳洲空运的龙虾和法国鱼子酱,胃里只有一阵阵的反胃。
可现在,面对这几个路边摊上隨处可见的烤红薯。
她却像个馋嘴的小女孩,目光死死盯在烤网上,挪不开半寸。
陈安看著她这副模样,眼底闪过一丝宠溺。
他拿起铁钳,將红薯翻了个面,让受热更加均匀。
腾出左手,陈安从旁边的石桌上拎起一把老旧的紫砂酒壶。
那是他提前热好的绍兴三十年老陈酿花雕酒。
酒壶贴著炭火边缘温著,壶嘴正往外吐著细长的白气。
陈安拿过两个小巧的白瓷酒盏,摆在石桌上。
手腕微倾,琥珀色的酒液顺著壶嘴倾泻而下。
酒液撞击瓷碗,激起一圈细小的酒花。
浓烈醇厚的黄酒香,夹杂著九制话梅的酸甜和老薑的辛辣,瞬间瀰漫开来。
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