第101章 顶级食材黑松露，陈安拿来燉了土猪肉（1/2）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“上帝啊！谁在用黑松露燉肥肉这是对艺术的褻瀆！”

皮埃尔瞪著那双湛蓝色的眼睛，脸上的横肉因为愤怒而剧烈抖动。

他穿著笔挺的法式主厨白袍，胸前的三颗金星刺绣熠熠生辉。

此刻，他像一头髮疯的公牛，挥舞著双手冲向猛火灶。

“这可是佩里戈尔產区的顶级黑松露！它应该配上最高级的鱼子酱和生切和牛！”

皮埃尔大步跨上前，伸手就要去抢陈安手里的铁铲。

“停下你这野蛮的烹飪！你在毁掉上帝的杰作！”

陈安眼底一片死寂，连呼吸的节奏都没有打乱半分。

他手腕微沉，手中的厚背菜刀带著一阵劲风横扫而过。

刀身堪堪擦过皮埃尔的指尖，带起一丝刺骨的寒意。

“砰”的一声闷响。

菜刀稳稳嵌在水磨石案板的边缘，刀柄还在微微颤动。

皮埃尔嚇得浑身一僵，冷汗瞬间湿透了后背。

他像被施了定身术一样钉在原地，再也不敢往前迈出半步。

陈安拿过一块乾净的白棉布，慢条斯理地擦去指骨上溅到的一滴水渍。

“在我的厨房里，规矩我说了算。”

陈安的声音平淡如水，却带著一股泰山压顶般的压迫感。

“不懂规矩，就去门外站著。”

皮埃尔咽了一口唾沫，双腿发软地退后了两步。

他转头看向站在一旁的楚南梔，企图寻求帮助。

楚南梔端著紫砂杯，靠在不锈钢岛台的边缘。

她那张冷艷绝伦的脸上掛著一丝散漫的笑意，连一个眼神都没分给皮埃尔。

陈安转身，重新握住铁锅的长柄。

幽蓝色的火苗贪婪地舔舐著锅底，发出低沉的轰鸣。

锅里的红烧肉已经燉煮了足足四十分钟。

老冰糖炒出的焦糖色，將每一块五花肉都染得红润透亮。

陈安揭开案板上的白瓷盘。

盘子里放著刚才切好的黑松露片，每一片都带著大理石般繁复的纹理。

他端起盘子，手腕一抖。

黑松露片如下了一场黑色的雪，尽数落入翻滚的肉汤中。

“呲啦——”

高温热汤瞬间吞没了这些珍贵的菌块。

皮埃尔痛苦地捂住眼睛，不忍直视这场“暴行”。

但下一秒，他的动作顿住了。

一股霸道不讲理的复合香气，蛮横地撞开后厨的空气。

径直衝进他的鼻腔。

土猪肉丰腴的油脂香，混合著老抽的酱香和冰糖的焦甜。

这原本是最市井、最接地气的烟火味。

但黑松露的加入，彻底打破了味觉的平衡。

黑松露深沉的麝香和发酵落叶的气息，被滚烫的猪油彻底激发。

两者在铁锅的密闭空间里疯狂交融。

化作一股直击灵魂的浓郁异香。

皮埃尔捂住眼睛的手无力地垂下。

他高挺的鼻翼不受控制地抽动了两下。

口腔里的唾液腺开始疯狂分泌，喉结上下滚动。

“咕嚕。”

吞咽口水的声音在安静的后厨里清晰可闻。

皮埃尔老脸一红，死死咬住嘴唇，试图守住法餐大厨的尊严。

陈安关掉猛火灶的阀门，火苗瞬间熄灭。

他拿过一个青花瓷深盘，铁勺探入锅底。

手腕发力，稳稳舀起一勺油亮浓赤的红烧肉。

肉块颤巍巍的，皮脂处拉出几根晶莹剔透的糖丝。

黑松露片吸饱了肉汁，散发著诱人的光泽。

本章未完，点击下一页继续阅读。