第54章 程允与鱼松（1/2）
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接下来的几天，闻家一家人搬家完毕，收拾妥当，就全身心投入了全丰鱼行的开张事宜。
贾翎十分善解人意，提前三天就亲自来送贺礼，并定了一千斤的鲜鱼，给闻予的新生意开开张。
闻予怎么也想不出别院里那些人能吃掉一千斤的鱼，就问贾翎他们是不是准备治筵席，结果贾翎竟然也对如此庶的庶务颇没有概念，摸了摸下巴反问她道：
“一千斤很多么？我不知道，一顿鱼唇鱼颊少不得耗费百来斤吧？”
闻予再次：“……”
算她孤陋寡闻，感情你们吃鱼是只吃鱼唇和鱼脸颊肉，我再再再跟你们有钱人拼了！
……
全丰鱼行开张剪彩的那天，闻予很有礼貌地给每个能想到的人都下了帖子。
但她没想到的是，各方大佬都有点太给面子了。
于船师没来她是早就想到的，毕竟人家交际圈跃升，一大半时间都待在宁波府了，定海船会这里也有几个听话的副会长在经营，加上县衙监督，出不了大问题。
但程允亲自前来绝对是出乎了她的意料。
他今日未着官服，只像个年轻的布衣书生，瞧着温文尔雅，身边只跟着一位老熟人，也是做寻常打扮的王巡检。
程允还亲自提着贺礼，见在门口迎客的闻予瞪圆了眼要开口，就忙微笑着摇头制止。
这是又要微服私访。
闻予也笑了，索性就满足父母官想做普通人的愿望，不声张地将人请进了门。
虽然满打满算两人算起来才见第三面，但两人之间交谈却全无陌生之感，程允也不由在心中暗道，或许古人所谓倾盖如故，不外如是。
程允今日放松，还不由打趣道：
“今日你这里忙而不乱，井井有条，怎么不想着做那促销活动了？”
闻予笑道：“吸取上次的教训嘛，就不整那些花活了。”
其实更主要的原因是，船坞很多时候是面对终端消费者，是商业上所谓的B2C业务模式，鱼行面对的则都是规模客户，属于B2B业务模式，两者就不适用同一类的营销方案，因此今日开张，主打一个高端、专业、服务品质路线，自然不会乱糟糟的惹人嫌了。
程允毕竟身份不同，闻予将二人迎进了后面的小茶室，一边交代业务状况，并表示今后一定会做个纳税好公民，一边还不忘记测试下自己的新品。
“两位大人，这是全丰鱼行在鲜鱼之外增加的新品类，妙味鱼松，两位尝尝？”
精致的骨碟中呈放着黄褐色的丝状物，有淡淡的海腥味和咸味，还有一种说不上来的香气。
闻予在决定增加这个新品类之前还是做了一些市场调查的，她知道古人是吃鱼松的，而且只要解决保存问题，是可以远销各地的高利润产品，只是这产品在大明朝初期好像还并不太流行，因此留了机会给她。
但在民间百姓家中，各种鱼类加工副产品大家其实早就玩出花来了，于是闻予继续发动亲朋好友，又经过一轮内推和调研，她终于找到并聘请了一位专项“产品经理”——寡妇马六嫂，全心扑在研究鱼松产品的开发上。
闻予并不打算自己来做这些事，毕竟首先她志不在此，而且现在的她有钱有人，研发新产品本来就是耗时耗力的，但她现在耗得起，给他们时间慢慢来就是。
倒是马六嫂接了offer后心中忐忑，拿着这份工资觉得烫手。
谁懂啊她现在只要每天就变着法儿用鲜鱼做鱼松，就啥事都不用干了？
东家竟然不嫌浪费，还不惜材料，只让她放开了手试？
鱼松这东西，她其实也没什么秘方，就是有一次在偶然情况下把鱼蒸过头了又怕浪费，自己就加了些盐和香料炒制了一下，捣鼓捣鼓发现味道还不错，就搭着自家摊子上的鱼腩、鱼酢一起摆着卖了，在附近还真卖出了些小名气，结果就叫这闻当家的看上了，出了几倍的钱聘请她，并且这还是纯领钱的工作，她甚至还能继续经营自家的摊子。
这主家得是多善心的一个人啊！
马六嫂于是奋发图强，出乎闻予意料地在开业前还真的整出了基本满足她要求的鱼松来，干湿、咸香程度都达到了她要求的水平线，可以作为第一款基础鱼松上架了。
闻予很高兴，不仅特批了一笔奖金给马六嫂，还让她继续加油，争取多结合现有材料，尽快制造出薄荷味、花椒味等等不同种类的鱼松来。
而闻情也被她正式委任为鱼松项目的总经理，目前正焦头烂额地研究最佳保存方法。
就长远目标来看，闻予并不打算马上就实现用鱼松获利，目前主要还是作为伴手礼送给各方老板们尝尝鲜，争取打开市场。
程允算得上是第一个她争取的高端客户了。
听她简单介绍完这东西，王巡检第一个尝了尝，最后瞪大了眼，伸出大拇指给闻予点了个赞：
“闻姑娘，这滋味配上一碗清粥，可妙极了！你说它叫什么？妙味鱼松，哈哈，确实妙！”
程允则是优雅地举箸，浅尝辄止，然后点点头，提出了问题：
“闻姑娘打算将这妙味鱼松售给贩夫走卒，还是酒楼饭馆？”
闻予一顿，没想到程允如此敏锐。
这样的东西自然不是寻常百姓消费的，或者说，在她没有大批量工业化生产前，鱼松注定只能走上层高端路线，而有钱人的味蕾是很难伺候的。
一想到程允也是世家望族出身，底蕴不同，她立刻求教：
“我自然是想让更多如两位这样有品味、懂欣赏的客户们能多多赏脸，叫这妙味鱼松能端上达官贵人们的餐桌……大人可有什么指点？”
程允温和笑道：
“指点不敢当。我不擅厨事，只觉得此鱼松回味鲜美，是佐餐佳品。若你不嫌，我可帮你这鱼松改个名字。”
“不嫌不嫌。”
闻予大喜过望，好人呐，程允果然是个大好人，人家大才子给她这鱼松取名字呢！
程允微哂，随即道：“不如叫‘有余思’如何？”
闻予眼睛一亮。
年年有鱼，年年有余，鱼丝，余思……
简单不失精巧，有寓意又双关，这叫那些读书人和闺阁小姐们看了，哪个会不喜欢？
闻予立刻抓住机会，忙抓过一边的文房四宝，打蛇随棍上地求墨宝：
“哪三个字，大人不如写出来？我文化水平有限，怕理解错了呵呵呵。”
顺便骗到县太爷墨宝，回头就裱起来挂大堂里，还愁她的“有余思”打不开销路？！
程允哪里会不知道她的小心思，可她从第一次见面就敢让自己给她改状纸了，现在又何况区区几个字。
到底吃人嘴软，他好笑地摇摇头，终是在王巡检打趣的目光下拂开了袖子，提起笔，认命给她磨墨写字了。
敢堂而皇之支使县令大人给她亲自磨墨写字，闻予这也算是头一人了。
王巡检朝她竖了个大拇指。
闻予很快就狗腿地捧起了程允写完的墨宝，小心翼翼吹着，一边不吝夸奖：
“大人这字写得太好了，筋骨遒劲，力透纸背，飘逸潇洒，字如其人……”
字如其人……
程允被她夸得尴尬，忙咳嗽两声：“行了……”
还说自己文化水平不高，拍起马屁来倒是不见停顿的。
“我说得都是真心话……”
闻予这边高帽还没戴完，门口闻情突然喘着气结巴着打扰道：
“大妹，大妹，那、那那个……贾员外和、和丘公子来了……”
闻予震惊。
贾翎先不提，丘棪这小子又哪里不对劲，竟然又一次纡尊降贵，亲自前来恭贺她开业？是又在家里待得无聊了吧？
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