第256章 点心师傅(求金票)(2/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
出了门,严向安推来自行车,两人再次往另一个地址找去。
另一位大娘介绍的点心师傅。
这是一位比朱红瑛年纪看起来更大的女同志。
比起朱红瑛住所的窘迫,这家的条件看起来好多了。
是一间两室一厅的楼房,客厅还摆放了沙发,入目望去十分整洁。
“坐,喝糖水。”
“您就是丁冬花吗?”
“是嘞,你们找的就是我,”丁冬花爽朗地笑出声,圆润的脸颊,一看便知生活很是和顺。
“我是严柳的嫂子介绍来的。”
丁冬花点头道:“我晓得,小柳是我儿子的小姨子的儿媳妇嘛。”
“我是想找一位点心师傅,开一家点心店,我很喜欢吃点心,听说您祖上是御厨?”
“是嘞,我家祖上给皇帝做过饭,”丁冬花提起这个,神情露出自豪,“我家手艺是一代一代传下来的,我弟弟就是国营饭店的大厨,你肯定吃过他的手艺。”
宋秀君比出个大拇指:“难怪,确实吃过。”
公社也开了不少私人餐馆,但国营饭店的生意却没有受到太大的冲击,因为味道真得不错。
也难怪这位大娘白白胖胖的,啥年代也饿不死厨子。
“我们姐弟从小跟着我爸学灶上功夫,我退休前在国营厂的食堂里上班。”
“要说做点心,我还真会几道,我家最拿手的就是绿豆糕,以前这一道绿豆糕,得过皇帝老爷地亲口称赞。”
“我还会做酥油鲍螺,你吃过吗,也是传统的花式糕点。”
宋秀君知道,但还真没吃过。
“大娘,您这手艺,要不要跟我一块干!”宋秀君拍板道,“我出钱和铺子,您出手艺,咱一块儿开一家传统糕点铺子。”
“您知道沪市的凯司令吗,咱也宣传宣传华国的传统点心,以后咱一起把它开成连锁。”
丁冬花愣了一下,随即发出爽朗地大笑。
大门刚好打开,进来一位中年妇女:“妈,啥事笑得这么开心。”
看见有客人,礼貌地和宋秀君二人点头。
“这两位小同志是上门来请我重出江湖的,说要跟我合伙开点心店。”
妇人意外地看向他们,随后道:“那感情好,正好您现在没啥事,开家店打发打发时间。”
丁冬花点头道:“闺女,既然你想请我做点心师傅,那就说说你的计划。”
宋秀君正色起来:“我的想法其实是去县里开店,公社的消费力度还是不够,我想开一家中高档定位的点心店,打造一家点心品牌,像是凯司令、稻香村一样。”
“铺子和钱,还有经营,都由我负责,您只需要负责做点心就行,不过如果有分店,需要您教徒弟,不知道您愿不愿意把家传的手艺教出去。”
“当然您教的徒弟只拿工资,不能和您一样分红。”
“您占三成股,我还找了一位点心师傅,她也占三成,我出钱,还负责经营,我占四成,你们各自出手艺,做自己拿手的。”
“教徒弟有什么的,我的手艺也不全是跟我爸学的,我也会西式点心,”丁冬花很是爽快,“你就是想让我负责经营,我也不会。”
“不过另一位师傅的手艺,不知道如何?”