第256章 订单直接爆了(2/2)
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沈栋在发愁的同时,还有更多的人也在发愁。
“已经研究了好几天了,说说吧,现在是什么情况,你们也不想咱食品厂整天被人家暗戳戳嘲讽吧!”
说话的是沪上食品厂的生产部门副主管何金,自从金乳常温酸奶一跃成为大众最喜欢的酸奶,食品厂的酸奶销量就开始每况愈下。
虽说有可能是因为有新产品上市,大家图新鲜,只是短期的影响。
但谁也说不准啊,万一大家就真的喜欢上了,把自己厂子的酸奶抛之脑后了,那麻烦可就大了。
所以,他在第一时间就组织了几个乳制品老手开始研究,想着凭借这些人的精神,肯定可以把小小的公社厂子的配方给破解。
但现在出席会议的几个人眉头紧锁,也让他之前很有信心的信念也有些动摇了。
“怎么一个个都不说话?”何金加重语气生气道。
“何主管,这才三四天,大家伙也没那么快研究出来啊,再给点时间吧。”几人中有人硬着头皮开口道。
见有人说话,其他人也附和道。
“就是,时间太短了!”
“研究一个新配方,几天肯定是不行的。”
何金气急而笑道:“前几天你们可不是这么说的,当时你们不是拍着胸脯说,最多三天,肯定把配方搞出来!怎么现在又改了?”
他也不想给这伙人施加压力,现在本来乳制品行业人才就稀缺,眼前的这几个都是老师傅了,算是厂子的宝藏。
但没办法啊,看着金乳酸奶的销量一天天攀高,甚至都快供不应求了,要说不眼红是不可能的。
至于常温储藏的技术难不难,这不是他关注的焦点。
能有多难?
一个小小的公社厂子都能搞出来,就不可能难。
但眼前的老师傅们一个个垂头丧气的样子,他知道自己想简单了。
“你们交个底,到底能不能搞出来?是不是常温酸奶确实有难度?”想到这,他语气稍微缓和了点问道。
几个老师傅私下交流了一下眼色,其中一个老师傅道:“有难度!如果没有难度的话,咱早就做了,毕竟现在酸奶还要冷藏,成本本身就大。”
何金摸了摸脑袋,道:“那能搞出来不,我这可是在厂长那打包票了。”
“能!但需要时间,而且需要不停地测试,即便我们做出来了,配方没问题,也需要至少两个月的验证。”
没办法,既然是常温酸奶,你总不能写个保质期三个月,然后测试一周就上市吧。
咱可是全国食品行业的龙头,这种事情干不得。
而且两个月都是往少了说的,毕竟你可是保质期三个月的,结果自己都没测试完可不行。
但时间宝贵啊。
“这就有点麻烦了。”何金喃喃道,接着他挥了挥手让大家离开,道:“你们先去忙吧,继续抓紧时间研究,我这边联系第二食品厂看看,我估计他们也在挠头。”
和何金估计的一样,第二食品厂这些天也开了几个会,就重点研究这个常温酸奶。
但人员配置比第一食品厂还要差,这会的进度自然也不行。
除了沪上的食品厂外,在京都,这会的几个国营食品厂也都在紧锣密鼓地研究。
甚至不少的厂之前就已经研究过,得出的结论都是当前的环境不支持。
但现在,一个崭新的产品就在眼前,即便不相信,也不得不投入人力研究。
这会的小办公室里烟雾缭绕,浓浓的烟雾里时不时传出几声叹息。
“咋滴,这就被打败了,没信心了?”
“主任,之前的625计划你是知道的,作为计划内容的一部分,我们都参与过,但里面到底有多大的困难,现在咱也不用再重复了,这是真的没办法啊。”
“就因为我知道计划的内容,所以现在才怀疑你们没有用心,不然的话,全国第一家常温酸奶就不可能落在彭城这个地方。”
刚才说话的老汉撇了撇嘴不再言语。
起高调谁不会,但实际的困难不是起了高调就自动消失的。
反正做不到,你爱找谁找谁做去。
主任不管三七二十一,直接下达命令。
“老彭,我不管你用什么办法,总之这个酸奶你必须搞出来,我给你一个月时间,全厂的人都在等你的好消息,你好自为之。”
说完,不等老彭反应,直接夺门而出。
“主任......”老彭站起身想要说啥,被旁边人拦了下来。
“算了吧,这个老家伙才不会听呢,说话都是浪费唾沫。”
“可是这个任务咱不能接啊,一个月根本搞不出来的,人家保质期都三个月呢。”
身旁的人只能耸了耸肩叹气,困难谁不知道。
但说了有用嘛!
得益于抢先一步上市,整个市场没有敌手,金乳酸奶很快凭借着口感以及常温储存的优势,在各个地区的供销社、百货商场站稳了脚跟。
在新闻播出之后的两天时间,口碑也随之发酵。
很快形成了抢购潮。
即使沈栋在第一时间就给各地发去了库存,依然抵挡不住市场的热情。
酸奶厂已经开始两班倒了,依然供不应求。
“厂长,这样下去人受得了机器也受不了啊!”李晨风擦了擦额头的汗,有点担忧道。
即便是新机器,也不能这么搞啊。
24小时都不带停的。
沈栋也知道这样下去不行,但已经在路上了,现在想停,怕是也不行啊。
“虎子,你赶紧再跑一趟机电厂催一催,看看能不能提前运过来。”
“好,我现在就去火车站买票。”采购的事情李虎已经全部交给小猴子负责了,他现在除了产线这样的大物件需要他负责外,还有就是发货嘞。
这两天也没休息好,两个黑眼圈还是比较明显的。
但没办法,关键时候,只能咬牙坚持了。
“让大家伙先熬一熬吧,看看能不能每天让机器多休息两小时吧。”
“那产量咋办?”
“少的产量各个地方都平摊下吧,熬过这个四月,后面就问题不大了。”
李晨风站在一旁点了点头,又想到了啥,担忧道:“厂长,最近盗窃事情越来越多了,保卫科的同志已经和这些人发生过好几次冲突了,这样下去可不行啊。”
唉,该来的还是得来啊。
这一年确实会比较动荡,沈栋只能说道:“让大家尽量少起冲突,即便起了冲突也不能动手,这是死命令。”
李晨风不解,但只能照例接受执行。