第八十九章煎饼果子(2/2)
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“谢谢秦大哥!”
林知夏笑着道谢。
秦铮也跟着勾了勾唇角,伸手接过荷叶包,指尖碰到她的手,又飞快缩回去,只稳稳托着包排骨的荷叶,跟在她身后往家走。
秋日的阳光把两人的影子叠在石板路上。
林知夏走在前面说话,秦铮手里的锅和排骨,侧耳仔细听着,倒有种说不出的和谐。
二人来了摊位上,苏慧娘已经把摊位收拾好了。
“铮哥儿也来了。”
苏慧娘也听说他去买铁的事情,好些天没看见他了。
“婶子。”秦铮喊了一声,自觉上前帮着推车。
“他也回去?”苏慧娘见他的动作,问了一嘴林知夏。
“嗯。”林知夏点头,“秦大哥把锅做好了,我们正好回去试试效果,若是有不对的地方,还能改一改。”
“也好。”
苏慧娘跟着林知夏,一起往回走。
到了院子里,苏慧娘和秦铮把小推车上的东西往下卸。
有些碗筷和锅还得拿去洗干净。
“铮哥儿,这个我来洗就成,不用你来洗。”
苏慧娘看着秦铮提着水桶过来,忙过去抢。
“婶子,我干活利索,洗得快。”
秦铮稍微往旁边侧身,躲过苏慧娘的手。
“这哪成啊!”
苏慧娘觉得不好,但见秦铮态度强硬,也只能在一旁帮着洗。
林知夏在厨房调面糊,这个比例她没试过,但瞧着调出来的面糊还可以。
等秦铮和苏慧娘把碗筷都洗干净,林知夏抱着调好的面糊到了院子里。
她晃了晃手里的木勺,面糊顺着勺沿往下滴,在盆里积出小小的圆。
这样的程度,就代表面糊做成功了。
秦铮放下手里的碗筷,喉结动了动,刚要出声,就听见巷口传来清脆的喊声。
“哥!哥!”
秦有志挎着个小布包跑过来,头发跑得乱糟糟的,见了平底锅瞬间将秦铮抛诸脑后,凑上前盯着锅看。
“哥,这是啥锅啊?咋是平的?”
林知夏抱着面糊笑着开口。
“这是做煎饼果子的锅,等会儿我们做出来你也来尝尝!”
秦有志眼睛瞪得溜圆,忙点头。
“好!我不白吃,我帮你们递东西!”
苏慧娘已经把灶火生起来,秦铮把平底锅架在灶上,手放在锅上空试了试温度,又往灶里添了块小木炭。
“火要稳,不能太旺。”
林知夏过来瞧见他的动作,开口提醒。
接着她就把瓦盆端过来,舀了一勺面糊倒在锅中央,面糊“滋啦”一声散开。
她先是示范了一遍,随即把手中的小木推子递给秦铮。
“秦大哥,顺着圈推,把面糊摊开,要薄一点才脆。”
秦铮的手比林知夏大一圈,握着木推子却有些生涩,推子刚碰到面糊,就歪了个角,面糊积在一边。
林知夏忍不住笑。
“慢慢来,力道要匀。”
她见秦铮不得要领,干脆直接上手教。
林知夏的指尖贴着他的手背,温温的。
秦铮喉结又动了动,放慢动作,木推子顺着锅沿转了半圈。
面糊渐渐摊成薄薄的圆,边缘开始泛起金黄。