第2章 红树林抓青蟹(2/2)
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李少安穿上手套,瞅准时机,一把摁住了距离自已最近的一只青蟹。
这只青蟹力量很大,在李少安手中疯狂挣扎。
李少安掏出身上的稻草绳,熟练的将青蟹的鳌钳和步足捆绑起来,在水里涮了涮,扔进了一旁的水桶中。
另一边的宋天明也是三两下就绑好了一只青蟹。
作为从小在海边长大的渔二代,李少安和宋天明经常在海边赶海,抓青蟹的技巧早就已经炉火纯青。
凭借着娴熟的技术,两人仅仅用了半个小时,就将周围树根中青蟹全部抓完,最后总共收获了二十八只青蟹,其中包括八只红膏母蟹,可谓是收获颇丰。
李少安将所有青蟹全部绑好装入蛇皮袋后,拿起铲子,开始和宋天明挖起周围的青蟹洞来。
他们刚才抓到的只是外面的青蟹,还有不少青蟹都藏在洞里。
这些青蟹,才是真正的大家伙!
李少安蹲在红树林根系旁,打量着一个拳头大小的蟹洞,口中念起老一辈传下来的口诀。
“椭圆洞,泥球新,这个洞里指定有大货!”
李少安举起铲子,在洞口外侧十公分处下铲,薄铲头顺着泥层轻轻撬动,褐红色的湿泥一块块翻起。
青蟹洞爱绕着树根走,得顺着斜劲儿挖。
李少安手腕一转,铲子巧妙避开交错的树根,挖至半尺深时,铁铲触到了一个硬邦邦的东西。
李少安眼睛一亮,立刻停手,掏出准备好的手电筒往里一照。
只见一只硕大的青蟹正缩在洞底,青灰色的甲壳泛着油光,两只粗壮的螯足紧紧收起,显然被光亮惊到了。
青蟹是夜行性生物,视网膜对强光敏感,尤其害怕强光直射。
只要用手电筒一照,它们的身体便会蜷缩在一起,速度变得缓慢。
这也是沿海渔民抓青蟹的关键技巧!
李少安左手按住洞沿防止青蟹逃跑,右手戴着手套慢慢探进蟹洞,指尖刚触碰到蟹背,那青蟹便猛地张开螯足要夹李少安。
李少安眼疾手快,拇指死死按住蟹背前端,其余四指攥住蟹身后半部,顺势往外一拉,将青蟹硬生生拽出洞穴。
“好家伙,起码有两斤以上!”
李少安看着手里张牙舞爪的大青蟹,咧嘴一笑。
这只青蟹摊开双螯和蟹腿,足足有洗脸盆大小,拿在手里沉甸甸的,最起码有两斤以上。
他还是第一次抓到这么大的青蟹。
一旁的宋天明看到李少安手中的大青蟹,也忍不住惊呼一声:“卧
槽,这么大的青蟹!你不会抓到蟹王了吧!”
国内的青蟹一般都不大,两斤以上的青蟹已经属于超大个体了,非常少见。
“哈哈!看来我今天运气不错!”
李少安将青蟹放在水里涮了涮,美滋滋的摸出腰间的稻草绳,三两下缠住青蟹的螯足,打了一个死结。
青蟹越大,价格越贵,像李少安手中这只青蟹最起码能卖到七八十一斤,也算是个值钱的大货了。
李少安将绑好的大青蟹扔进水桶,继续在周围挖起蟹洞来。
不一会儿,李少安便又从另一个蟹洞里掏出一只一斤多重的大青蟹。
不过!
和一般的青蟹不同,这只青蟹的甲壳和螯足并不是青灰色,而是温润的琥珀色,光滑得像涂了一层油。
尤其是其腹部,更是软润的像一块凝脂黄玉,在光线下泛着细腻的油脂光泽。
当看到这只橙黄色的青蟹,李少安眼睛瞬间瞪得老大,忍不住惊呼一声。
“卧
槽,黄油蟹!”