第28章，教学风波（1/2）

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洛南星大致扫了一眼，除去外出的，部落里的兽人几乎都来了。

里三层外三层地围住她，安娜趁机隐入人群，给自家兽夫使了个眼神。

“大家安静！咱们先从处理刺刺鱼开始！”

为了方便展示，洛南星特意把家里的石桌搬了过来。

“第一步，去鱼鳞。用刀背斜着，从鱼尾到鱼头的方向逆着刮，注意角度……”

洛南星手里捏着根尖木刺，小心翼翼地挑出鱼腹里的黑膜，“注意，这层黑膜最腥，一定要处理干净。”

洛南星掀开鳃盖，指着里面红色的扇形组织道，“这个是鱼鳃，里面藏着脏东西，一定要一整个揪出……”

“记下来，按住鱼，从鱼腹下方划开一道口子，注意，划地浅一点，不要划破里面的内脏，尤其是鱼胆，要是破了就会很苦。”

“怪不得之前吃的鱼又腥又臭还苦，原来是没处理干净啊！”

“学到了，学到了！”

…………

安娜站在人群最后，指甲几乎都要嵌进肉里。

她眼中闪过一丝狠厉，快要压抑不住心中的兴奋与怨恨。

等首领回来，一切都晚了。

很快、很快被赶出部落的人就是你了。

“大家挑选鱼的时候可以选择这种鱼刺很大的鱼，没有小刺，可以放心吃。”

“然后在鱼背上斜着划开几道，这样才能更加入味。”

“做鱼丸的时候可以把鱼骨鱼刺剔下来，但是咱们先学做鱼汤，到这一步，鱼已经处理好了。”

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洛南星处理好鱼，从旁边的石罐子里拿出要用的调料，一一介绍。

“葱姜、蒜、紫苏是能够去腥的，辣椒有点辣，你们可以先尝尝能不能接受，再放，可以增加风味。”

不少兽人拿起辣椒尝了起来。

“嘶哈嘶哈，好辣！！！！！”

“我的舌头好疼！这个辣椒会吃我的舌头！！”

“唉？我觉得还好哎。”

“是有一点辣，但是越吃越想吃，吃完感觉更饿了！”

…………

兽人们窘态百出，有的兽人鼻涕挂了一长条，有的直往嘴里扇风，其中也有不少人没什么变化。

洛南星笑道：“不要勉强，不能吃辣的就不要放了，大家快去试试吧。”

兽人们听得认真，好些兽人对自己的学习成果非常自信，已经迫不及待地开始操作起来。

真正操作起来并不容易，兽人们还真是状况百出。

好在有洛南星和颜玉他们下去指导，一切都有条不紊地进行。

“看，我处理得比你好！”

“嘁，你这也叫好，鱼皮坑坑洼洼的，我这才叫完美呢！”

两个年轻雄兽攀比了起来，周围围过去好几个人。

洛南星绕到花小小那边，青烨虽然是第一次处理鱼，却已经比大多数人好太多了，洛南星满意地点了点头，“不错。”

花小小一脸骄傲，比自己被夸了还开心。

洛南星点了点她的额头，“你啊，心思都写在脸上了。”

花小小飞快地瞟了一眼青烨，忍不住泛起花痴。

可能这就是认真的男人最帅了吧。

“大家安静，现在看我熬鱼汤！”

洛南星看大家处理得差不多了，让颜玉架起石锅。

“等锅热了，掰一根酥油木，油热后把鱼放进去煎，待会儿结束之后，大家可以来找锦麟学做铲子，这样做饭的时候就不用怕烫到手了。”

“鱼要煎到两面金黄，再加水淹没鱼身，大概这么多就够了，然后加柴，等鱼汤变白时，可以加一些素菜，比如蘑菇木耳，这些都是可以在森林里摘到的，改天我带你们去摘。”

“素菜不要煮太久，最后加上调料就可以出锅了。”

“哇，好香啊，我吸我吸我吸……”

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