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第194章 刘桂花的食堂(2/2)

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靠门口那个是小李,去年才来的,瘦瘦小小的姑娘,不爱吃鸡蛋,每次都把蛋黄扒拉到碗边。刘桂花悄悄记下了,后来煮蛋的时候专门给她留了个小个的。

还有穿蓝工装的是王小娟。

王小娟每次来食堂都很安静。打了饭,找个角落坐下,吃得很快,吃完把桌子擦干净,碗筷放到回收处,走人。

从来不跟人多说话。

今天也一样。

但刘桂花注意到,王小娟端碗的时候手微微在抖。

她多看了一眼。

王小娟的眼睛有点红。

刘桂花没有问。

她盛了一碗粥,又夹了两筷子咸菜,从窗口递出去的时候,顺手多放了一个鸡蛋。

王小娟抬头看了她一眼。

刘桂花笑了笑。“多吃点。”

王小娟嘴唇动了动,低下头,端着碗走了。

七点钟,早饭基本结束。

刘桂花开始收拾,擦桌子,洗碗,把剩饭倒进泔水桶。然后开始准备午饭。

红烧肉已经炖了快一个小时了。她掀开锅盖,用筷子戳了一下。

软了。

但还不够。

她加了一点盐,又盖上锅盖。

“再炖十分钟。”她对赵嫂说。

赵嫂正在摘青菜,闻言看了一眼锅。

“桂花姐,你这红烧肉炖多久了?”

“差不多五十分钟了。”

“够了吧?”

“不够。”刘桂花的语气很认真。“肉要入味,得慢慢来。急不得。”

她蹲下来,把灶台底下的火调小了一点。

火苗跳了两下,稳住了。

十点的时候,罗熙缘来了食堂。

不是来吃饭,是来找刘桂花。

“桂花姐。”

刘桂花擦了擦手,从厨房里出来。

“罗总。”

罗熙缘皱了下眉。“叫我名字就行。”

刘桂花笑了笑,没改口。在她心里,这个称呼是一种尊重。不是因为罗熙缘有钱,是因为罗熙缘让她从一个打零工的妇女,变成了一个有工资、有社保、有尊严的食堂掌勺人。

“下个月省里有一个参观考察团要来基地。”罗熙缘说。“午饭安排在咱们食堂。”

刘桂花一愣。“省里的领导?”

“嗯。还有几个外省来的专家。”

刘桂花的手不自觉地在围裙上搓了搓。

“罗总,那菜谱要不要换高档点的?弄几个硬菜?”

罗熙缘摇头。

“不用。就平时咱们吃什么,给他们吃什么。”

刘桂花愣住了。

“真的?”

“真的。”罗熙缘看着她。“你的红烧肉比外头饭店的好吃。你的手擀面筋道。你的辣椒酱,大卫·陈都拿去送人了。”

刘桂花的脸一下子红了。

罗熙缘继续说:“我请他们来,不是让他们看排场。是让他们看到,罗氏的人每天吃什么、怎么生活。”

她停了一下。

“你做的饭,就是最好的证明。”

刘桂花低下头,眼眶有点热。

她使劲吸了吸鼻子。

“罗总放心。我不会给你丢人的。”

罗熙缘笑了一下。

“你从来没丢过人。”

她说完,转身走了。

刘桂花站在食堂门口,看着她的背影。

年轻的背影,扎着马尾辫,走路的步子不快不慢,脊背笔直。

刘桂花想起闺女上次回来的时候说的一句话。

“妈,我同学说你在罗氏集团上班,她们都好羡慕。”

刘桂花当时只是笑了笑。

现在她站在食堂门口,手里攥着围裙角,忽然觉得,这辈子活到现在,也不算白活。

她转身回了厨房。

红烧肉该出锅了。

掀开锅盖的那一刻,浓郁的肉香扑面而来。肉块红亮油润,糖色裹得均匀,肥肉的部分已经化成了透明的胶质,筷子一夹就颤巍巍地抖。

刘桂花尝了一块。

好了。

她把红烧肉装进不锈钢盆里,端到保温台上。

然后拿起粉笔,在窗口的小黑板上写下今天午餐的菜名。

“红烧肉清炒时蔬番茄蛋汤米饭”

字写得歪歪扭扭。

但每一个字,都认得清。

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