第155章 消息传到南锣鼓巷（1/2）

杨文学把最后一把刮板塞进木箱，扣上铜锁。

车轮子碾过天桥广场的青石板，车轴发出嘎吱嘎吱的摩擦声。沈砚走在前面，双手揣在兜里，步伐不紧不慢。赵德柱跟在旁边，红光满面，嘴里哼著不成调的小曲，手里攥著个灰布包。

三人一车，顺著大街往回走。远远的，福源祥的招牌下围著一圈人。

二嘎子站在台阶最高处，伸长脖子张望，猛地扯开嗓门喊道：“回来了！经理和沈师傅他们回来了！”

呼啦一下，店里的伙计全涌了出来。伙计们七嘴八舌地围上来，有人帮著推车，有人抢著卸案板。

老孙头挤在人堆里，直勾勾盯著杨文学的手，这双手刚才可是贏了正明斋。

“好小子！真给咱们福源祥长脸！”

赵德柱停下脚步，一巴掌拍在杨文学肩膀上，拍得他一个趔趄。赵德柱清了清嗓子，把手里的灰布包解开，里面是整整齐齐的二十块钱。

周围一下安静了，大伙儿的眼睛全长在那叠钱上了。

“大伙儿都听好了！”赵德柱高高举起那捲钞票，“比拼前我就放过话，文学要是能拔得头筹，店里直接奖二十块！今天，正明斋和味香斋的掌柜当著全天桥街坊的面鞠躬认错！这钱，文学拿著！”

赵德柱说著，直接把钱塞进杨文学的怀里。

杨文学双手一僵，那捲钱一贴到掌心，烫得他往后猛退半步，灰布包吧嗒一声掉在地上。他慌忙蹲下身捡起来，死死捏著布包边缘，连连摆手，脸到脖子根都憋得通红。

二十块钱。他爹在街上拉车，得熬多少个日夜才能攒下这些他一个小徒弟，这钱太烫手了。拿了这钱，以后在店里怎么做人

“经理，这可使不得。”杨文学把钱用力推回去，“手艺是师父传的，主意也是师父定的。我就是个听喝乾活的。这钱我不能要。”

沈砚停下脚步，转身看向杨文学。知道这孩子是个实诚人。但店里的规矩不能这么定，福源祥要想让伙计死心塌地，单靠严苛的制度远远不够，必须得有看得到的实惠。千金买马骨，今天这二十块钱发下去，以后后厨的人谁还不拼了命地钻研手艺

“收著。”沈砚开口。

杨文学愣住了。

“手艺是我教的没错，但面是你自己一下下揉出来的，火候也是你盯著的。”沈砚指著那捲钱，“天桥广场上，受那两个老傢伙鞠躬大礼的人是你。凭你自己本事挣来的钱，乾乾净净。拿好。”

杨文学鼻头猛地一酸。他双手捧著那二十块钱，激动得微微发抖。

“谢谢经理！谢谢师父！”杨文学弯下腰，深深鞠了一躬。

周围的伙计们看著那二十块钱，直咽唾沫。二嘎子眼睛都红了，老孙头暗自盘算著，以后得把沈砚当祖宗供著，只要能学个一招半式，这辈子吃喝都不愁了。

陈平安从柜檯后面走出来，手里托著一把紫檀木算盘，算盘珠子拨得噼啪作响。“二十块钱算得了什么。”陈平安抬起头，“真正的大头还在后头。”

他翻开帐本，指著上面的数字：“正明斋和味香斋让出三成配额。我刚才粗算了一下，每个月，咱们能多出三十袋富强粉，两百斤糖，还有三百斤油，外加各种乾果杂项。”

陈平安停顿了一下，抬眼环顾四周：“有了这批料，咱们不仅能接下外事办所有的单，日常柜檯的点心產量也能翻倍。下个月，福源祥的流水，至少要翻番！”

赵德柱猛地一拍大腿：“好！太好了！”

伙计们顿时爆发出一阵欢呼。流水翻倍，意味著他们每个月的奖金和年底的分红都会水涨船高。

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