第七十七章 收鸭蛋(1/2)
“刘雨生,你这个主意好!”
“把百香果咕噜肉里的百香果,换成苹果和草莓,酸味不会减少,味道也不差,成本还低了。”
“这对我们香满楼饭店来说,确实是个不错的选择。”
赵雪琪脸上露出一抹笑容,冲着刘雨生说道。
见赵雪琪认同自己的话,刘雨生接着说道:“既然这两个问题都解决了,那我就先回去了。”
“海鸭养殖和水果种植的事,得赶紧督促完成。”
听到刘雨生这话,赵雪琪点了点头。
可这时,她突然想起一个问题,又冲着刘雨生说道:“刘雨生,我还有个事想跟你商量。”
“咱们香满楼饭店,目前的菜品价格不太合理。”
“现在用的都是上好的野味,价格却偏平民化,这不利于饭店的品牌议价。”
刘雨生听了,想了想说道:“这确实是个问题。”
“不过咱们香满楼目前的定位,还是以平民、量大为主。”
“得先把食客吸引进来,才能考虑后续的品牌升级。”
“所以我建议,菜品价格先不涨,等开了几家分店后,再考虑品牌升级。”
“到时候转型做高端山珍宴,面向有钱人,推出名贵宴席。”
“高端的山珍宴?”
赵雪琪听到这话,脸上露出好奇的神色。
刘雨生没有隐瞒,把自己前世的一些产业点子说了出来:“雪琪姐,要是有一家饭店,装修得古色古香。”
“客人进门,就有一群穿古装的服务员迎接。”
“大厅装得像古代宫殿,分内外圈落座,中央还有不少穿汉服的女孩跳舞。”
“就跟古时候贵族吃饭一样,这样的宴席,每人收几十块,吃的还都是山珍海味,你觉得会有人来消费吗?”
听完刘雨生的形容,赵雪琪脸上露出若有所思的神色。
她细细思索起来,越想越激动。
按刘雨生说的,这完全是古代贵族的餐饮方式。
这种新奇又有格调的体验,对有钱的老板来说,绝对吸引力十足。
几十块钱一顿饭,对普通人来说奢侈,对有钱人却不算什么。
能一边吃山珍海味,一边看古装美女跳舞,确实是种高级享受。
这对香满楼来说,无疑是个不错的品牌升级方向。
当即,赵雪琪冲着刘雨生竖起大拇指:“雨生弟弟,你这个建议太好了!”
“照着这个想法,咱们香满楼以后能升级成高端饭店,绝对能吸引客人!”
见赵雪琪认同自己的建议,刘雨生说道:“那后续发展就按这个来,眼下还是先扩大影响力为主。”
赵雪琪点了点头:“行,雨生弟弟,我都听你的。”
又聊了一会儿,刘雨生离开了香满楼饭店。
回到桃子村,他就着手推进海鸭养殖和水果蔬菜种植的事。
水果蔬菜已经让村民们去种了,只不过需要安排一下草莓的种植面积。
而鸡鸭养殖项目,他自己也在做。
村里不少人在胡九的帮助下,也跟着他一起养殖鸡鸭。
为了让全村人都知道自己的想法,刘雨生来到村委会,找到了村长赵长安。
赵长安见他来了,脸上露出好奇的神色,开口问道:“雨生,你来找我,是有什么事要吩咐吗?”
听到这话,刘雨生连忙说道:“村长,你这话可折煞我了,我哪敢吩咐你呀?”
赵长安笑了笑:“你现在可是我们桃子村的大老板,村里不少村民都看着你吃饭呢。”
“你的想法,我这个村长都支持。”
本章未完,点击下一页继续阅读。