第203章 火候里的期待与紧张(1/2)
大山蹲在旁边,看着滤袋里残留的杂质,好奇地对林墨问道。
“公子,这些剩下的泥巴还有用吗?俺看里面好像还有不少水。”
“没用了,里面的硝酸盐已经溶解到水里了,剩下的就是普通泥土,可以用来种地。”
林墨解释着。
“等下把这些泥巴运到开荒的地里,正好能当肥料。”
第三次过滤用的是芸香特意找来的细纱布——这是她从纺织棚里拿的,原本是用来织细布的,现在用来过滤硝水正好。
细纱布的孔隙更小,能过滤掉更小的杂质。
当硝水从细纱布里滴下来时,已经变成了浅褐色,虽然还不是完全透明,但已经能看到陶缸底部的纹路了。
“水终于清了!”
李虎看着陶缸里的浅褐色硝水,兴奋的对林墨问道。
“公子,这水里面真有硝石?俺咋看不出来呢?”
“现在看不出来,等熬煮之后就知道了。”
林墨心里的忐忑少了些,过滤步骤很顺利,说明硝酸盐确实溶解出来了,接下来就是最关键的熬煮环节。
他看了看太阳,已经过了午时,得赶紧开始熬煮,不然天黑前可能熬不完。
工匠们把过滤后的硝水集中到两个大陶缸里,足足有八大桶。
赵老大已经在旁边架好了两个柴火灶,灶上放着两口大铁锅——这是香皂工坊用来熬煮皂液的,直径三尺,深两尺,正好用来熬硝水。
“烧火!注意火候,先用大火把水烧开,然后转文火慢慢熬,别烧糊了!”
林墨对负责烧火的李虎说着。
“我来盯着锅里的情况,你注意听我的话,随时调整柴火。”
李虎立刻点头,往灶膛里添了些干柴,用燧石点燃。
火苗“噼啪”地窜起来,舔舐着锅底,锅里的硝水很快就泛起了细小的气泡。
林墨站在锅旁,手里拿着一根长木勺,时不时搅拌一下硝水,防止锅底的杂质粘在锅上烧糊。
午后的阳光越来越烈,灶膛里的热气往上冒,让林墨的额头很快就渗出了汗珠。
他擦了擦汗,目光紧紧盯着锅里的硝水——硝水在慢慢蒸发,水位也在一点点下降,浅褐色的液体渐渐变得浓稠,开始泛起细小的泡沫。
“公子,这要熬到啥时候啊?”
赵老大凑过来,看着锅里浓稠的硝水,问道。
“熬到硝水变得像蜂蜜一样稠,用木勺舀起来能挂住丝,就差不多了。”
林墨看着锅里水的情况。
“大概还需要两个时辰,大家耐心等。”
工匠们围在灶台旁,有的帮忙添柴,有的帮忙搅拌,还有的坐在旁边休息,时不时探头看看锅里的情况。
樟树林里的风吹过,带来一丝凉意,却吹不散灶膛旁的热气。
大山坐在树下,手里拿着一根树枝,在地上画着锅里的硝水,心里满是期待——他想看看,这浑浊的水到底能不能变成亮晶晶的硝石。
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