第77章 最高标准酒席(2/2)
虽然是夏天,但此时这里是在棚子喝果茶的。这一喝,很多人发现了不一样。
果茶是苏梓给配的,有大麦,栀子,山楂,雪梨茶,具有消暑,润肺,下火的功效,即便是炎热的夏天,喝上一杯热茶也会觉得很清爽。关键是,这些食材,很多都是从邻村或者邻镇直接购买的,价格便宜,也算是帮他们销货了。
很快,各桌都传来了夸赞的声音。有个邻桌的小孩喝了一杯还要喝,看到这样,孩子的妈妈终于忍不住问了过来端菜的工作人员:
“那个姐,能问一下这茶水小孩子能喝吗?”
被问的大婶愣了一下,下意识地看向苏梓,苏梓闻言说道:“可以喝的,但这毕竟是下火茶不能多喝。这位姐姐,等下我把配方写给你,很多材料你要去药店买,你可以顺便问一下坐诊大夫。”
孩子的妈妈听苏梓这么说,很是感激:“谢谢,太麻烦你了。你是不知道我家这孩子从刚出生开始喝水就费劲,孩子小,很多东西又不能乱喝,看他今天这喝水的样子,我也是觉得稀罕得不行。”
听到这话,苏梓原本以为这个妈妈只是给孩子喝下火茶的,如果是下火茶,当然是只需要给她配方,让她去买些食材自己搭配就好。如今看来,单纯是因为孩子爱喝,那就不能只给配方了。
不是她吹,她找的这些东西不是顶好,也是极佳的,味道什么的自然也错不了。但如果是从其他地方买,怕是鱼龙混杂,混合在一起的话,味道自然比不上这里的,到时候孩子怕是不会喜欢喝。
不过此时苏梓也没多说什么,寒暄了几句,已经开始上点心了。
就在这时候,不知道谁说了一句:“按照农村标准,这可是最高配置的酒席了,一般情况下,上这点心,水果,瓜子糖块的,那都是亲戚桌!结婚的时候,男方亲戚都没这资格,人家女方送亲的才有这资格上这些。这女方送亲的过来,会安排在典礼旁边的几桌,女方送亲团就吃着点心嗑着瓜子看着婚礼典礼,典礼结束,才会上席,这期间那么长时间自然不能让人家干坐在那里。
知道这叫什么吗?这叫待客茶点。”
这有人开头说,在场的人也都聊了起来:“还有这说法呢?我还说为什么有时候有有时候没有呢。原来是区别对待啊。”
“那可不,就这流水席来说,基本上都是上桌吃完桌子一收,下桌就要上席呢,吃完就走还能让你坐桌子上一直等着?喝个滚蛋汤走人得了。”
“滚蛋汤?那又是什么?”
“很多地方的滚蛋汤都不一样,有的是酒酿圆子汤,有的是麻辣丸子。不过这都是大家调侃的说法,因为吃到最后上的都是汤汤水水的,所以才叫滚蛋汤。”
第一天开席,昌安小镇并没有安排什么婚庆组,当然,也不是那么巧就刚好有人今天结婚。但酒席还是按照规定的,十一点半上点心茶水,到了十二点开始正式上菜。
这样,以后要是真有人在这里举办婚礼,大家都可以看典礼,也不至于一个个都顾着吃饭,没人配合。