第71章 老师傅教易容（2/2）

黄大柱顿时警觉，猛地起身看向黄脸病汉：“你是谁”

“是我。看得出来吗”林锐问道。

听到东家的声音，黄大柱惊讶道：“比以前扮相更难看出来了。就是你的声音......”

“还没学完呢。今天就学到这里，明天我自个过来，你不要再守著，免得引起別人怀疑。”

“好的。”黄大柱起身离去。

林锐转身回院子里卸了妆，换回自己的衣服。

整个人和以前没什么变化，就是眉毛边角稍微修了点。

他出了巷子，回到联华影厂休息。

一夜过后，林锐大清早就来到巷子里，敲门。

烂脸张开门，鼻子耸动：“带啥好吃的了”

“自家做的包子，带馅的。”林锐进院，將食盒放在院內石桌上，打开盖子，里面是4个热气腾腾的肉包。

是赵二竹蒸的包子。

烂脸张迫不及待地拿起一个包子三两口吃下。

“好吃，和四九城二友居包子铺的葱肉大包子味道差不多，我还就好这口，没想到在上海能吃上。”

林锐乘机攀谈：“北平我还没去过，和上海比怎么样”

吃著包子，烂脸张有了谈性：“各有千秋咯，北平城里要说好吃的，也不是太多，刚才我说的二友居包子铺在西城，却是天津卫的手艺。纯本地的东西，不是天上就是地下。”

“这话怎么说”林锐不解问道。

“嗨，你是没见过四九城的风霜，那些苦哈哈，破落户，连个住的都没有，能在大通铺过夜都是好事.....”

他来了话头，绵绵不绝，道出了37年以前北平的社会生態。

光只是吃这个方面。

穷人中，好人家日常能吃点玉米面窝头、高粱米、杂豆粥、小米粥，掺糠麩是常事

早饭常是稀粥就咸菜丝，酱疙瘩，午饭切面铺的粗面、窝头就白菜汤，萝卜汤，晚饭常是剩粥或烤白薯填肚子。

吃“折箩”（饭馆剩菜混在一起卖的称呼）、滷煮火烧（猪肠肺下水）、豆汁焦圈这些，就是穷人的解馋小吃，多在庙会夜市花几个铜板解决；极少有纯肉，偶见的荤腥也是羊杂、猪下水这类富人不屑的部位。

而富人方面，虽然烂脸张行走江湖多年，知道的却並不多，也就是馆子里吃吃喝喝的事情。

甚至，林锐在上海滩这一个月看到的奢华，就已经不在烂脸张的认知中。

这就是旧时代的阶层固化，大多数穷人哪怕再奋力挣扎，依然脱离不了自己的阶层，最多只是站在上面仰望。

但林锐並没有说出来，而是静静地作为一个倾听者。

他这种態度，让烂脸张很受用，隨即，吃完包子，开始新一天的教学。

“你很不错，昨天学了一天就把改皮改形学到七八分，能做到这个地步，已经很好了。记住，易容靠的是熟练，多练，多琢磨，把每一个细节都练成本能，才能真正做到『认不出』。”