第185章 你家的菜,难吃(2/2)
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这话简直像在扇杜奎的脸。
陪同而来的是文国公的两位老友,其中一人道,“小少爷爱吃这富康酒楼的鱼汤,咱们自然紧着小少爷,不过既然杜掌柜如此热情,那就将你家新菜各做一份送到富康酒楼便是。”
文国公闻言点头。
“如此甚好。”
说完就抱着小少爷进了富康酒楼的门。
谢文礼忙跟上,还不忘回头跟杜奎说了声,“菜做好了送到二楼天字号包房。”
杜奎气的眼冒火星子,忽地恶狠狠的瞪向温和宁,还没发难,就看到秋月正在手里把玩着一把泛着寒光的短刀,冲着他做了个抹脖子的动作。
凌然的杀气骤然袭来,吓得他不由浑身哆嗦了一下,仓皇而逃。
回到杜家酒楼他却越想越气。
“该死的谢文礼,竟然敢指挥我去送菜!”
一旁的账房先生小声问了事情的缘由,眼珠子一转。
“掌柜的,等会送菜的时候,咱们一路吆喝着菜名和咱们高价打造的用具,富康酒楼店里粗劣的菜系怎么跟咱们比,丢脸的必然是谢文礼。”
杜奎一听顿时乐了。
“你这招不错,我要让富康酒楼里一个有钱人都接不到,只剩那点干苦力的,一日又能吃多少流水。”
“去吩咐后厨,鱼汤做仔细了。等文国公他们喝过宫廷鱼汤,两相对比就知道谁的手艺才最正宗。”
另一边,温和宁带着秋月去了后厨。
谢文礼正忙着做菜,温和宁自己查验了一下食材的新鲜度,很是满意。
堂内这会已经来了好几桌客人,并没有因为杜家酒楼被抢走多少生意。
以后这种冲击还会很多,但两家走的不是一样的路,看似竞争,实则并没有。
如此,她也算放心不少。
“秋月,你帮我片些肉下来,要薄一点,我做热锅子试试客人喜不喜欢。”
“好,交给我。”
秋月拿出短刀干活。
谢文礼抽空看了一眼,满眼都是心有灵犀的惊喜。
“东家,咱俩真是想一块儿去了,我刚找人定制的热锅子,就在后面的储物间里,您瞧瞧合不合用。”
他定制的热锅子是在里面放木炭的,不似之前温和宁做的那种简易热锅子。
温和宁取了一个出来,清洗备用。
随后开始在一旁的小灶上炒制底汤。
二人正忙着,外面就响起了一道道高亢的喊声。
“杜家酒楼前来送宫廷鱼汤,官窑瓷砂锅配白玉象牙瓷碗,保温保鲜,松茸人参高汤熬制,新鲜鲈鱼最嫩的鱼肉打底,汤白如玉,清香回甘!”
“杜家酒楼前来送清蒸白灼蟹……”
小二穿着整齐划一的衣服,高举着各种各样华贵的食具,精致的摆盘,诱人的香味,瞬间吸引了所有堂内客人的目光。
相比之下,简易的小炒,最普通的酒碗木制的筷子,就连那碗免费的鱼汤,都显得索然无味。
有几个以前常去杜家酒楼吃饭的闲散老爷们,都有些蠢蠢欲动。
“这御厨的手艺就是不一般,瞧着就让人想去尝一尝。”
“我也有此意,这鱼汤和烤鱼的确不错,可日日吃,倒有些乏了,要不然咱们去对面吃?”
站在门外看效果的杜奎得意地笑了起来。
看吧,吃惯了细糠,谁愿意吃粗粮!
不枉费他花重金打造的这批食具,他倒要看看,谢文礼还有什么招。