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第327章 炸丸子(1/2)

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汪直解释道:“说的是人出生之初,禀性本身都是善良的,就像你们两个乖孙一样,都是善良的好孩子。”

“哦~!”两小只仰起小脸,懵懂又一本正经地点头。

汪晓茹指挥着小弟把萝卜刨成丝然后切碎,李氏则剁着猪肉,肉切好后,汪晓茹再打入几个鸡蛋,把切碎的萝卜加进去,还有盐,然后倒入泡过桂皮的水,合在一起搅拌均匀后就可以起油锅炸丸子了。

“娘,让我来炸丸子。”秦明玉兴致勃勃地对着老娘道。

秦明玉跟在老娘后面做饭,不说学到十成十,五六成的手艺是差不多,油炸吃食很拿手了,且能很好地控制火候,汪晓茹看着成品的炸丸子,笑着打趣她这是已经出师了呢。

母女俩忙了半个多时辰才把肉丸子全部炸好,汪晓茹先拿了一个塞到秦明玉嘴里,然后自己也捡了一颗尝了尝,嗯嗯,外酥里嫩,入口脆香,她不禁朝秦明玉比了个大拇指。

一旁的秦瀚宇也用小手拿了个炸丸子尝了一口,赞道:“弟弟才发现二姐这手艺原来是随着娘呢。”

像娘吗?

汪晓茹傲娇道:“那当然了,老娘的厨艺不是盖的。”

秦瀚宇也没忘给坐在灶膛烧火的莫小四一只小肉丸,“好吃吧,小四?”

“唔唔,好吃。”正咽着口水的莫小四,嘴里猛地被塞了只温热的肉丸子,含糊地应道。

随后汪晓茹叮嘱老儿子道:“赶紧的去村口把你铁牛叔喊过来,一起吃午食。”

“好嘞。”秦瀚宇答应一声,一溜小跑出门去,这会儿小泰迪狗眼尖,丢下一起玩乐的老黄狗,赶紧的摇着尾巴迈开四条短腿一马当先,率先往前跑去。

独留老黄狗呆愣在院门前。

友谊的小船说翻就翻。

那边汪母已经把面调了也醒好了,吃饺子自然离不开酸菜,前段时间腌制的酸菜已经喷香了,汪母按照一旁的闺女教她的方法调了馅,包了好几盖帘的酸菜饺子。

面和了不少,等下午再包些,拿到地窖里冷藏着,预备留着孙子孙女休沐回来吃。

炖得奶白的羊骨头汤,把里面的羊骨头捞出来,撒上葱蒜,淋上大酱也是一盆美味肉菜。

在汤里面下饺子更是好吃得不行。

两小只见包饺子,不再听太姥爷念经了。

哒哒的跑进厨房去也要学着包,一个要包成小狗狗的样子,一个要包成小兔子的样子。

等到热气腾腾的饺子端上桌时,小玲儿看着盘子里热气腾腾的饺子有些纳闷,她和弟弟包的小狗子、小兔子呢,怎么都不见了?

莫小四知道小玲儿在找啥,于是把盘子里的几个面疙瘩一一指给她看:“喏,这些就是你跟团子包的小兔子。”

小玲儿摇头不相信,她的可爱小兔子怎么成这样子了。

小团子毕竟还小,早就忘了他包的小狗子饺子了,正开心地吃着娘亲给夹过来、吹凉的饺子呢!

汪家厨房不小,摆两张桌子也绰绰有余,由于今儿人多,就分成两桌坐。

老爷子带着俩儿子跟外孙还有莫小四以及秦铁牛坐一桌,汪母带着闺女儿媳们还有外孙女以及两小只坐一桌。

秦铁牛望着满满一桌子的荤菜,红着脸,都不好意思下筷。

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