第131章 汪的一声哭出来(2/2)
从配色到摆盘无一不精致,贵妇人小姐们吃的这么好吗!
“老王,杨大娘子和姐妹们在不在啊,来介绍一下吧。”
老王赶忙推了杨大娘子上前头,杨大娘子挣扎了一下,“你来呗,我这嘴笨......”
老王对她做了个打气的手势,一边嘱咐着,“你直接说就行,老祖宗可以听见。”
杨大娘子本以为自己说不出来,没想到一开口就不怯场了。
“杨氏拜见老祖宗,我先介绍自己做的,姐妹们的让她们自己说。”
“可以,来吧!”
“老祖宗,第一层的是玉露团,因为它是冷食,所以我在周边放了一些冰块保冷。”
左嘉意伸出手,拈起一枚玉露团,“果然凉凉的,唔,好吃!”
玉露团凉润奶香,轻轻一抿,乳酥便化开了。
杨大娘子微笑着说道,“京城中的小姐们最是喜欢,夏天的时候吃着最是凉爽了。”
“第二层,便是桂花酥酪,和老祖宗上次吃过的杏仁酪差不多做法......”
掌心大的莹白瓷碗,配上一碗乳白色酥酪,上面零散撒着桂花。
“还未吃到嘴里,看着就让人凉了下来,杨大娘子好似很会做冰酥酪?”
“对,这是学院最先教授的一种甜品,可以根据不同的花来做不同味道的酥酪,也是我最拿手的甜品。”
杨大娘子退下去,将后边的姐妹推了上来。
“老,老祖宗!”林氏知道对面的便是在京城现身的那位神明,从未和神明说过话的她有些扭捏。
“不用紧张,这第三层好看的东西是你做的?”左嘉意尽量让自己的声音听起来和蔼一些。
林氏听着老祖宗语气柔和,果真不再忐忑,“是,'桃花春水生,白石今出没',这果子就叫春水生,老祖宗您看这果子,颤巍巍,晶莹剔透,像不像掬了一捧春水!”
林娘子和神仙对话有些欣喜,脸上蒙上淡淡的红晕,眼波清凌凌的,正映着那一池春水。
“好吃,里头加了什么?”
“手边原料粗鄙,用了藕粉、花茶、花蜜......若是有新鲜果子,里头加上一些是最好的,还有这颜色也可以变化,若是要蓝一些,用蝶豆花,若是粉色一些,可以用洛神花。”
左嘉意一边听着一边点头,确实不错,制作简便,她都感觉自己学会了。
接下来就是,牛乳茯苓膏、橙玉生、金玉羹、松仁芝麻糊......
左嘉意每一道都说好吃,新鲜的美味冲击实在让她词穷。
她不禁想着,店铺开业了,要薅嘉珩世孙过来,给她写招牌导语。
杨大娘子和姐妹们等了一会,自方才讲完最后一道,老祖宗便没动静了,不知道试工的结果如何。
几个女子静静伫立在一旁,脸上却藏着紧张和期盼,等待着神明的肯定。
“你们都通过了,这是顺天府尹给的凭证,拿着它可以到官府领工钱,定好的2两银子一个月,平时也会有一些福利。”
几人高兴不已,互相看着手中的牌子,小声交流。
“这牌子好漂亮。”只是一块木牌而已。
“那是,神明给的呢。”完全忽略顺天府尹。