第080章 芝麻油、白盐、竹笋炒肉（1/2）

“粗盐改良，就是去除粗盐的杂质，使其变成白盐。”

“没有经过处理的盐，里面含有很多的毒素，吃进去对人的身体是有损伤的。”

“这件事，本王一直没来得及做，现在给大傢伙儿演示一下，之后便可以组织人员来专门来做。所得白盐的定价……前期完全可以要到500文！”

“500文”

“这么多”

“因为我们做出来的是全新的產品。这东西还不像木炭，咱们的木炭质量与那光州的周生奕並没有本质差距，而白盐与粗盐……绝对有著云泥之別。”

见齐王说的神乎其神，燕阴竇三人的胃口都被吊了起来。

李祐吩咐王三娃，將所需要的东西都拿了过来。

主料自然是粗盐，另有两端被处理过的空竹筒、几十块木炭、三口铁锅、捣药用的药碾子、烧火剩下的草木灰烬、细麻布等。

在李祐的指挥下，王三娃先用细麻布將草木灰烬筛了几遍，將里面残留的木炭颗粒筛出，丟到一边，即得到细灰。

李祐则用药碾子，將砸碎的粗盐颗粒研磨一番，使其变成粉末状的粗盐。

隨后又將木炭敲碎，装入空竹筒中，底下裹上一层细麻布。

接著將粉状的粗盐放到锅里面，加水搅拌，使其溶解，便得到浑浊的滷水。

再將滷水用装了木炭的竹筒过滤数次，所得滷水明显变得清澈不少。

在另一口锅里继续加水，將之前晒好的草木灰倒了进去。

搅拌一番后，使其静置一个晚上。

第二天一早，便得到了充分溶解的草木灰溶液。

將草木灰溶液再用细麻布过滤一遍，去除浮沫与杂质。

再將前一日所得滷水，与草木灰溶液混合在一起，片刻之后，液体里面出现了白色的沉淀，此即为滷水中呈现溶解状態的杂质。

將这些白色杂质再次去除，便得到纯净的滷水。

李祐让王三娃將这种滷水倒入锅中，一边添火一边搅拌。

该过程很是辛苦，需要李祐、王三娃、燕宏信、竇钧四个人轮流上阵。

隨著滷水一点点地蒸发，约莫两个时辰之后，锅里开始出现白色的结晶体。

“主公，这就是白盐”

“不错，此物即为白盐！”

又搅拌了半个时辰，水分完全蒸发，粉末状的纯白色盐出现了。

竇钧上前，用手指捏了一点，放入口中尝了尝，顿时眼前一亮。

“老天爷，一丁点儿的涩味都没有！”

“真的我也尝尝！”

阴宏智、燕宏信、王三娃都尝了尝，当即被这种全新而纯净的味道所折服。

李祐自己试过之后，却觉得不如后世的盐，还是略有些发苦。

受限於技术和设备，这已经是李祐能做到的极限了。

不过，单论这纯白的卖相，大幅提升的口感，足以完爆大唐国境里面所有的盐。

“主公，五百文还是少了，我觉得卖一千文一斤都有人买。”

“你这廝，真是个奸商。”

“祐儿，竇钧没有说错，这种白盐，简直比那宫廷里的贡品青盐都要好。”

几人对李祐的手艺大加讚赏，殊不知这种方法，在汉代就已经出现。

但眼下的唐朝，只在沿海地区有晒盐產业的部分地区，才会使用该方法，並未大规模普及开来，所以绝大多数百姓吃的都是粗盐。

“我们刚开始做，受限於人力，產量肯定低，定价可以高；到后面產量上去了，再將价格进行调整。这东西最后还是要走量的。”

“还有，从今往后，咱们黄巢军的食盐，必须要经过前期的提纯才能吃，明白吗”

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