第5章 漠水堤岸，粤味乡情（2/2）

方恒羽像个好奇的孩子，这边看看那边逛逛，在文创店挑了几枚印着漠阳江风光的书签，又在小食摊前停下，拿起叶贴尝了一口，连连点头：“呢个叶贴（这个叶贴）好吃，椰丝馅甜甜糯糯，还有粽叶香。”慕容常君陪在他身边，时不时替他拂开额前的碎发，偶尔拿起小吃尝一口，觉得合口便递到方恒羽嘴边，一举一动皆是温柔。

我牵着沈知夏的手走在堤岸旁，漠阳江的风轻轻拂过，带着江水的清香和粤地的温热，他的指尖紧紧牵着我的，掌心温热。街边有老人摆着象棋摊，用粤语聊着天，偶尔传来几声爽朗的笑，不远处的糖水铺冒着热气，姜撞奶、双皮奶的甜香飘过来，格外诱人。沈知夏抬眼看向我，眼底漾着温柔的笑意：“阳江这边好舒服，烟火气好浓。”

我捏了捏他的手，笑着回：“是啊，粤西的地方都是这样，热络又亲切，等下带你们去吃程村蚝，阳江的招牌，保证你钟意（喜欢）。”

逛到晌午，日头渐渐暖了，方恒羽的肚子咕咕叫起来，拉着我们找吃的，一口粤语催着：“快啲快啲（快点快点），肚饿扁啦（肚子饿扁了），今日要食翻餐好嘅（今天要吃顿好的）！”我早有准备，带着他们去了南宇楼河堤美食荟，这里聚满了阳江本土的特色小食，能一站式尝遍粤西风味，本地人都爱来。

方恒羽一眼就看中了卖程村蚝的小摊，阳江程村蚝是国家地理标志产品，肥美鲜甜，老板的做法都是地道粤式，盐焗、酱烤、酥炸样样都有。“老板，每样做法都整一份！”方恒羽豪气十足，慕容常君在一旁笑着补充：“老板，盐焗嘅（的）少放海盐，酱烤嘅微辣就得（就好），唔该晒（麻烦了）。”老板是位爽朗的粤西大叔，笑着应下，手脚麻利地忙活起来。

盐焗蚝用锡纸包着烤得滋滋冒油，剥开锡纸，蚝肉肥美多汁，带着淡淡的海盐香，原汁原味，是粤式吃蚝的经典做法；酱烤蚝刷着秘制的蚝油酱汁，烤得焦香四溢，蚝肉嫩而不腻，咸鲜适口；酥炸蚝裹着薄薄的粉浆，炸得金黄酥脆，咬开后蚝肉爆汁，外酥里嫩，蘸点椒盐，味道更绝。

方恒羽吃得满嘴流油，用粤语连连赞叹：“呢个蚝（这个蚝）真系超肥美！比我吃过的所有蚝都鲜，阳江呢地方（这地方），真系识食（太会吃了）！”慕容常君坐在他身边，替他擦去嘴角的油渍，又递给他一杯冰镇的酸梅汤：“慢慢吃，唔好噎住（别噎着），酸梅汤解腻。”沈知夏不太爱吃海鲜，却也尝了一口盐焗蚝，眉眼弯了弯：“确实鲜，冇腥味（没腥味），好吃。”

我挑了只最大的酱烤蚝，吹凉了递到他嘴边，他张口咬了一口，唇角沾了点酱汁，我伸手替他擦去，指尖轻轻划过他的唇角，他微微偏头，轻啄了一下我的指尖，眼底藏着狡黠的笑意，惹得我心头一颤。

除了程村蚝，我们还尝了番茄夹蛋、猪寸金、鱼玛，全是地道的粤西味。番茄夹蛋将咸蛋黄填进番茄油炸，再用番茄汁勾芡，酸甜咸香，果香浓郁；猪寸金是现炸的大肠头，外皮酥脆如纸，内里嫩中带弹，脂香浓郁，是老广最爱的下酒菜；鱼玛裹着新鲜的蚝仔和番薯，炸得金黄，粉浆轻薄，咬开满口鲜甜，蘸点椒盐，让人欲罢不能。

沈知夏偏爱甜食，拉着我走到糖水铺，点了姜撞奶和杏仁豆腐，都是粤式经典糖水。姜撞奶丝滑浓郁，能挂勺，姜味温和不呛，奶香醇厚；杏仁豆腐嫩如果冻，入口即化，冰凉沁爽，撒上少许桂花蜜，甜而不腻。他捧着碗小口小口喝着，脸颊鼓鼓的，像只偷吃甜品的小猫，我坐在一旁看着他，偶尔替他擦去嘴角的糖水，满心温柔。

墨墨趴在脚边，啃着我递给他的无盐小鱼干，尾巴轻轻晃着，时不时抬头看我们，一派岁月静好。

午后的阳光洒在漠阳江堤岸，波光粼粼的水面映着四人的身影，粤语的谈笑混着普通话的闲聊、街边的吆喝、江水的拍岸声，揉成一团温热的粤式烟火。方恒羽靠在慕容常君肩上，指着江面的游船笑着说着什么，慕容常君侧耳听着，时不时点头，眼底温柔满溢；我牵着沈知夏的手，指尖相扣，掌心的温度透过指尖传过来，他靠在我身边，头轻轻搭着我的肩，晚风拂过，吹起他的发梢，也吹起满心的欢喜。

原来最珍贵的幸福，不过是乡音相伴，粤味暖心，身边有爱人相依，身旁有至亲相伴，在熟悉的烟火气里，岁岁安然，事事顺遂。(本人是广东别介意)