第788章 欠债换的（1/2）

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“绝了！”他眼睛一亮，话都带笑，“这哪是凉菜，根本是dessert（甜点）啊！”

李坤不爱甜，眼珠子早就黏在棒棒鸡上。

那鸡腿肉切得乱蓬蓬，红得发亮，浑身裹着芝麻和辣椒油，油亮亮像涂了蜜的火山岩，香得人嗓子眼发痒。

筷子一夹，塞嘴里一嚼——

麻！辣！酸！甜！鲜！咸！香！

七种味道像开闸的洪水，唰一下全冲出来，还都不打架，你方唱罢我登场，轮番涮舌头。

“好家伙！”他嘴皮子都翻飞了，“鸡肉嫩得能掐出水，辣得够劲，酸甜收得刚刚好，这厨师是懂人心的！”

一旁助理早听得两眼放光，季铭说藕好吃，他立马夹；李坤说鸡香，他又赶紧改道。

手忙脚乱像个抢糖吃的小孩，但每口都让他差点咬到舌头。

老汪和他助理更懵。

第一次吃，愣是没缓过劲儿来。

他们俩捧着碗，嘴塞得鼓鼓的，眼睛瞪得跟铜铃似的，眼神里就一个字：

——这也能做出来？

还没等他们交流完“人生第一次被菜震住”的震撼感，热菜上桌了。

包厢里像开流水席，一道接一道，端得那叫一个麻利。

会员嘛，待遇不一样。

毕竟——都是债主。

季铭这桌菜，是老板优先供应的，连后厨都懂：别催钱，先喂饱再说。

“黄焖板栗鸡——”

“锅包肉——”

“可乐鸡翅——”

“京酱肉丝——”

一连串报菜名像在放鞭炮，每道菜一上来，桌上筷子就乱了套。

没人顾得上说话了，全在“啊——”“呜——”“哎哟——”之间循环。

老汪这回真信了。

他朋友真没忽悠他。

不是吹牛，是真·好吃到上头。

李坤一边埋头干饭，一边心里直痒痒。

这么牛的店，咋能不占个位置？

但怎么开口问会员的事？太直白怕露馅，拐弯抹角又怕装过头。

正琢磨着，他顺手抄了张面皮，铺开，抹上甜面酱，堆满肉丝，撒把葱白，再铺一层黄瓜丝，卷起来一口咬下去——

热乎！烫嘴！

面皮是刚烙的，还带着锅气，柔中带韧，嚼着带点回甘。

酱是浓香的，甜而不腻。

肉丝嫩得像豆腐，咸中透鲜。

葱白辛辣，黄瓜清脆。

这一口下去，五脏六腑齐齐喊：“爽！”

李坤连吃三个卷，差点把要问的话忘到太平洋。

好不容易咽下最后一口，才清了清嗓子，装作漫不经心：“这店……菜是真不错吧？”

老汪嘴里还嚼着鸡翅，猛点头，嘴都没空，只能连拍大腿：“绝了！每道都绝！”

“我说，厨师是哪个名厨？”他追问，“这手艺，放外头早该上热搜了！”

李坤笑了，慢悠悠把筷子搁下：“厨师？就是老板本人。”

“啊？”

“二十出头，毛头小子一个。”

“……”老汪嘴张得能塞进一个鸡翅，“你说真的？”

“骗你干啥？”李坤摆摆手，“这人不搞噱头，不请大厨，全凭自己琢磨。

菜是好吃，但你猜怎么着？”

他故意顿了顿，吊着味儿。

“每天吃饭，排队能排到巷子口。

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