第181章 做一锅鱼杂(1/2)
回到家,陈有才锁上大门,那条四十多斤的大草鱼已经冻得硬邦邦的,敲起来“咚咚”响。他念头一动,把大鱼收进了空间背包里,然后一闪身进入了秘境之中。
秘境里温暖如春,陈有才来到水池边,把大鱼取出来放进水里解冻。没一会儿,鱼就缓了过来,他拿起刀开始清理:鱼肚子里满满的鱼子,还有肥厚的鱼油、完整的鱼鰾、鱼肠和鱼肝,都是好东西。
陈有才仔细地把鱼內臟收拾乾净,用清水反覆冲洗,然后把鱼头劈成两半,鱼身也切成大块,撒上適量的盐巴醃製,既能保鲜,又能入味。
鱼杂被他单独收了起来,打算留著自己做个麻辣鱼杂。那些切好的大块鱼肉,他则搬到了院子里晾晒,等著傻柱回来之后,让他露一手——傻柱的厨艺在四合院里可是数一数二的,做鱼更是一绝。
忙完这一切,陈有才感到一阵疲惫,取出菸丝和菸斗,点燃后深深吸了一口,醇厚的烟气舒缓了全身的酸痛。他躺在院子里的躺椅上,眯著眼睛晒太阳,没多久就迷迷糊糊地睡著了。
不知过了多久,一阵轻轻的敲门声把他吵醒。
“谁呀”陈有才揉了揉眼睛,起身问道。
“哥,是我,雨水!”门外传来何雨水清脆的声音。
“哦,来了!”陈有才快步走到门口,打开门一看,何雨水俏生生地站在门口,梳著两条麻花辫,脸上带著几分雀跃,又夹杂著一丝不易察觉的失落。
“雨水,放学了”陈有才侧身让她进来,笑著问道。
“哥,明天开始就放年假啦!”何雨水走进屋,找了个凳子坐下,语气有些复杂,不知道是开心还是不开心,“要直到过完元宵节才开学呢。就是现在年景不好,学校里也没什么好吃的,放假了也只能在家待著。”
“呵呵!来,雨水,快点儿进来暖和暖和!”陈有才见何雨水鼻尖冻得通红,连忙伸手把她拉进屋里,反手关上大门挡住建院的寒风,“看把你冻的,快坐炉子边上烤烤火!”
他不由分说地把何雨水按在火炉旁的小板凳上,炉子里的炭火正旺,橘红色的火苗舔著炉壁,暖意瞬间包裹住女孩。小丫头冻坏了,陈有才看到了心疼坏了,就像看到自己的闺女,在外面玩雪回来,鼻尖儿通红似的!
“没事儿,我有新棉袄,一点儿都不冷!”何雨水笑眯眯地晃了晃肩膀,身上的新棉袄蓬鬆又厚实,针脚细密,是陈有才特意给她买的,穿在身上又暖又体面,让她在学校里都忍不住挺直腰板,“你摸,还热乎著呢!”
“傻丫头,嘴上说不冷,鼻尖都冻红了。”陈有才笑著揉了揉她的头髮,指了指桌上的作业本,“快写作业吧,等你傻哥回来做饭。对了,我今天钓了条大鱼,等他回来咱们吃全鱼宴!”
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