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第124章 -嘖嘖嘖,香!(2/2)

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双手一分,两根筷子很轻鬆的就將其一分为二。

分开时,狮子头裂开的部位再次散出一层薄雾,接著便露出了里面的庐山真面目。

相比於外层的红润,里面就显得较为素雅,但瘦肉、肥肉、此刻早已融为一体,微微变黄的马蹄倒是还能看出一些。

“嘶————好想舔屏啊!”

“这感觉跟我吃过的所有丸子都不一样,一看就感觉好软糯!”

“糖糖快尝尝!什么味道,好不好吃!

摄像头將这一幕,完整的拍摄了下来,不论是南方还是北方的粉丝,都已经被这引人下饭的顏色、造型所吸引。

苏小糖终於夹起了一块,筷子从狮子头上撬下肉时,几乎没有阻力。

被撬下的狮子头,颤巍巍地掛在筷尖上,仿佛隨时都会坍塌、散落。

苏小糖心里一急,迫不及待地就將其送入口中,甚至都没有吹气。

她怕一口气把这块肉吹散!

也就在下一秒,她的瞳孔猛地睁大,整个人像是被按下了暂停键直接定格。

直播间弹幕也在这一瞬间开启爆炸模式:“糖糖你怎么了”

“好吃到不会说话了”

“完了完了,这一看就知道是香迷糊了。”

整整过了几秒钟,苏小糖才像是重新接上了电源,长长地、满足地“嗯—”了一声,那声音带著颤抖的尾音,充满了难以置信的幸福感。

“家人们吶!真不是我吹,这红烧狮子头,实在是太好吃了!是我这辈子吃过的最好吃的美味!”她语无伦次,努力想组织语言:“这感觉太奇妙了!我有点难以形容它的口感和味道!”

她闭上眼睛,细细品味,试图精准的描述出自己刚刚的感受:“这肉块一入嘴,根本不用嚼,真的,舌头轻轻一抵,它就就彻底散开在舌头上!油脂完全融化渗透到了瘦肉里,每一丝肉纤维都饱含著浓郁的汤汁。

而且肥肉的口感,绝对是最最美妙的,那种感觉简直太爽了!那肉丁只要一嚼就开始爆汁,然后嚼到马蹄时,它的清甜脆爽,却让我根本觉不出腻来!只觉得肉香味十足!”

她激动地已经有些语无伦次:“我强烈建议家人们过来尝尝,这味道我根本就描述不出来。但我相信,你只要尝上一口,就一定会被这个味道香迷糊!”

李锐此刻也已经把肉吃到了嘴里。

这肉块鬆软到筷子一碰就散,但又不是烂糊糊的一滩,还能看出肉的颗粒感。

而且只要不碰它,它依旧可以完整的待在那里。

这跟它们店里的四喜丸子完全不一样。

四喜丸子讲究的是紧实、弹牙,吃起来扎实有嚼劲。

这个狮子头,它追求的是酥”烂”化”,是那种极致的软糯,让味道完全渗透、融合到一起的味道和口感。

他又舀起一勺浓稠红亮的芡汁,连同一点狮子头的碎肉,和一小颗吸饱了汤汁的油菜心,一起送入嘴里。

汤汁浓稠得刚好掛在食材上,咸中带甜,鲜味十足,肉香和菜心的清甜完美地融合在一起,即便他这种半专业人士,都想不出要用什么词汇来夸它。

“我今天必须能就著这碗菜炫三碗米饭!”

听到一旁那个直播女孩的话,李锐点点头,这么说,倒是也不失为一种很直接的夸奖。

苏小糖已经吃得毫无形象,腮帮子鼓起老高,却还在对著镜头含糊不清地讚嘆:“我刚才就不应该答应江哥只吃一个,这实在是太好吃了!这口感,这味道,我以前从来没有吃过!这就是淮扬菜!这就是我们的地方美食!哈哈哈!谁再说我们这里是美食荒漠,就先来这个至味小店尝尝看!”

她此刻无论是嘴里还是心里都非常兴奋,嘴上自然是因为吃的好,心里更不用多说,这可是她们的家乡美味啊!

淮扬地区被说是美食荒漠,意思可不是在这里吃不到好吃的,相反,正因为本地没什么代表性美食,导致很多菜系都跑来这边开店,她探过的店、吃过的美食远比一般人要多。

但无论是在哪个菜系的店里,她都没有吃过类似的东西,最多就是四喜丸子在外形上很像,但感和味道却又差了十万八千里。

“把芡汁浇在米饭上,再混上一口肉,一口菜,那口感、那味道————嘖嘖嘖!”

苏小糖没有再具体描述什么口感、什么味道的东西,但这一切,却又都包含在了这三声感嘆当中。

这充满感情的感嘆,给了直播间內所有人无限的假想。

“你要不还是说点啥吧你这三声快给我馋哭了好吗”

“真要命啊!说好的不是打假活动吗这咋一转眼成了探店了”

“要不是我全程跟著看的直播,我甚至有理由怀疑,糖糖是老板请来宣传的。”

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