第246章 漠河本地菜（1/2）

独栋的三层木刻楞別墅，外墙厚达60，填充了天然苔蘚与火山岩，极致抗寒防风。

距黑龙江界江仅30米，与俄罗斯村落隔江而望。

夸张一点的说几乎是建在国界线上的房子了。

全屋採用的是北美红松和西伯利亚冷杉原木，推门进屋子的时候，能闻到一种天然的松香。

多多和少少一进门就疯了，木头，全是木头，上好的磨牙/磨爪工具！

八条腿在地上狂奔，夏以安耳边全是“咚咚咚”的响声。

木门关上，所有的冷空气都被隔绝在外。

挑高6米的客厅中央是嵌入式的壁炉，纯白羊绒地毯上多多已经趴在上面了。

尾巴一甩一甩很是愜意。

夏以安走到落地窗旁，窗外就是江雪。

“三楼有极光观测室，全透明的穹顶，还有专业的天文望远镜与极光摄影设备。恆温22c，晚上可以在家观测极光。”

极光，是太阳风带电粒子沿地球磁场进入两极高空，与大气原子碰撞激发的发光现象。

通俗一点讲，就是类似彩虹一样的多色云雾之类的存在。

一种好看的光影现象。

北极村夏季和冬季都能观测，夏季6月夏至前后，会出现绿色弱极光；冬季10月下旬到次年三月，出现红色和紫色极光的概率更高。

每晚22:00-次日凌晨2:00会出现，不是稍纵即逝的，出现之后可以欣赏很长一段时间。

这会儿才五点，离观测时间早著呢。

“先准备晚餐吧。”

她肚子饿了。

厨师进入厨房，夏以安扫了两眼，这里的厨具用的也是最新的。

“您有指定菜品吗没有的话，今天我就按照您平时的喜好自由发挥了。”

夏以安饶有兴趣地问：“来漠河必吃的东西是什么”

厨师是从魔都带过来的，但是问起本地菜也是如数家珍。

“漠河这里的菜，既融合东北燉菜的习惯，又结合当地本土有的东西，喜欢吃林区山珍冷水鱼。”

“鱈鱼燉豆腐、烤狗鱼、杀猪菜、小鸡燉蘑菇、铁锅燉，锅包肉，这些您看您想吃点什么。”

夏以安面露疑惑：“烤什么”

“狗鱼，犬狗的狗。冷水鱼的一种，是漠河具有代表性的鱼类之一。狗鱼的肉质比较劲道，炭火慢烤刷上秘制酱料味道很好。”

“或者您喜欢吃饺子吗我可以给您包狗鱼饺子。”

“那就来道烤狗鱼吧。”

夏以安偷摸上网搜了一下，確认了这种鱼外形並不是那么像小狗才放下心来。

最终，晚上的菜单除了烤狗鱼之外，一道杀猪菜、一道锅包肉、一份铁锅燉大鹅，一碗小鸡燉蘑菇。

给夏以安先倒了一碗汤。

用的是漠河林区散养的小笨鸡，搭配野生榛蘑，用柴火和铁锅慢燉了3小时。

金黄色的鸡汤，还没喝就能闻到浓烈的香气。本来不怎么饿的，然而一闻到这味道之后，夏以安就不由得开始分泌口水。

汤汁浓郁，其中的鸡肉一口下去便骨肉分离，蘑菇吸足了肉香，也是鲜香无比。

夏以安喝完汤之后大为开胃。

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