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第627章 热闹非凡的美食节(1/2)

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晨鼓三响,南市城门轰然洞开。第一缕阳光斜照在青石板上,映出昨夜残留的糕屑与踩扁的竹签。脚步声由远及近,挑担推车的百姓鱼贯而入,扫帚划过地面,刷去寂静,烟火气随风升腾。

高台之上,萧景渊已立于中央。他今日仍是一身石青常服,袖口随意挽起,发带松而不乱。脚边还留着昨日那枚被踩扁的竹签,他低头瞥了一眼,抬脚轻轻拨开,随即扬手示意。

全场安静下来。

“昨日尝味,今日开宴!”他的声音不高,却清晰传至每个角落,“我以太子之名,宣布——‘丰收美食节’,现在开始!”

话音落,三声礼炮炸响,彩纸如雨纷飞。人群爆发出震天欢呼,孩童尖叫着追逐飘落的红黄纸片,摊主们笑着掀开蒸笼盖,热气冲天而起,裹着米香、油香、肉香,瞬间弥漫整个广场。

沈知意站在东侧通道,手中团扇轻摇,嘴角含笑。她未上前,只是静静望着场中涌动的人流。秦凤瑶抱臂立于萧景渊左后方三步处,目光巡视四周,见一孩童挤得太近,便不动声色侧身挡住,待孩子被母亲拉走,她才微微放松肩膀。

萧景渊走下高台,径直走向第一个摊位。那是家包子铺,老板正忙着揭笼,见太子走近,手一抖,差点打翻整屉包子。

“别慌。”萧景渊俯身揭开另一笼盖,热气扑面,他眯眼一笑,“这褶儿捏得齐整,一看就是老师傅的手艺。”

老板激动得说不出话,只连连点头,忙递上一双新筷。

萧景渊接过,夹起一个咬了一口,细细咀嚼后点头:“肉馅调得匀,肥瘦三七,汤汁足,火候也刚好。九分。”

周围百姓一听,哄笑起来。有人喊:“殿下,我家炸糕要不要也打个分?”

“排号排队,一个不落!”萧景渊笑着回应,顺手将筷子插回筷筒,走向下一摊。

那是一家羊汤铺子,锅里奶白浓汤翻滚,油星点点,香气扑鼻。老板娘刚盛出一碗,见太子过来,忙双手奉上。

萧景渊接过,先凑近闻了闻,又吹了两下,小啜一口,眼睛微亮:“骨髓熬足六个时辰以上,汤底才这么厚。加的是山泉吧?不是井水。”

老板娘惊得瞪大眼:“您……您真喝得出来?”

“当然。”他笑了笑,将碗放下,在随身携带的小册子上写下评分,“十分。汤清味正,暖胃养人,最适合清晨来一碗。”

旁边卖豆花的摊主立刻招手:“殿下快来看看我家的!”

萧景渊走过去,见豆花雪白嫩滑,盛在粗瓷碗里,上面撒着葱花、虾皮、酱油。他用勺子轻轻一压,豆花应声裂开,汁水缓缓渗出。

“点卤轻,水料比合适。”他尝了一口,点头,“滑而不散,咸淡适中。八分半,扣半分因为葱花切得略粗。”

摊主挠头笑:“我回头让我婆娘改改刀工!”

人群中笑声更响。有小孩踮脚举着手里的糖画喊:“殿下,这个能打分吗?”

萧景渊弯腰细看,是只歪歪扭扭的兔子。“糖色熬得正好,不过手法嘛……”他故意拖长音,惹得众人起哄。最后他竖起拇指:“创意满分,给八分!”

孩子咧嘴大笑,抱着糖画跑开。

烤肉摊前烟雾缭绕,炭火正旺。几串羊肉刚翻过面,滋滋作响,油滴落入火中,腾起一阵焦香。摊主是个壮汉,见太子过来,忙拿起扇子猛扇两下,驱散烟尘。

萧景渊站在三步外,未急着靠近,而是先看火势、观肉色。“火太猛,外头焦了里头还生。”他说着,从旁边取过一把铁钳,亲自将几串往边上挪了挪,“这样,慢烤才入味。”

摊主愣住,随即连声道谢。他切下一小块递上:“您尝尝?”

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