第79章 一口麻婆豆腐，知县大人当场找水喝！（1/2）

程怀恩气得鬍子都在发抖，指著陈远就要痛骂。

陈远一看他这表情，就知道他误会了。

他连忙上前一步，解释道：“程大人息怒，我们是真的要开酒楼，卖的，就是这豆腐。”

“豆腐”

程怀恩一愣。

隨即脸上又露出浓浓怀疑：“你莫要拿藉口搪塞我，这豆腐怎能用来开酒楼”

豆腐这东西，身为清水县知县的程怀恩自然知道。

不就是就是从清水县，从陈远手里搞出来的。

程怀恩也吃过，味道確实不错。

可那终究是寻常百姓果腹之物，怎么能登上大雅之堂，开成酒楼

还开酒楼简直是笑话！

陈远神秘一笑，不与他爭辩。

只是將手中的食盒打开了第一层。

一股浓烈至极的奇特“臭”味，瞬间瀰漫了整个厅堂。

程怀恩的脸色，勃然大变！

他猛地后退一步，捂住口鼻，指著那盘黑乎乎的东西，怒斥道：

“大胆陈远，你……你竟敢拿此等污秽之物，来戏弄本官！”

眼看程怀恩就要发作。

程若雪连忙上前，拉住他的袖子：“爹，您先別生气呀，此也是豆腐！”

“豆腐”

程怀恩看著盘子里的这黑色块状物，狐疑至极：“倒是有几分相似模样，只是这么臭，怕也难入下口吧”

“爹爹，您这话就不对了。”

程若雪撒娇道：“您不是號称『玉舌先生』吗尝都没尝过，怎么能妄下定论呢

“您尝尝，您尝过再评判嘛，我保证，这个可好吃了！

看著爱女一脸“你一定要信我”的真诚表情，程怀恩眉头紧锁。

他黑著脸，极不情愿地，用筷子尖，勉强夹起一小块。

入口的瞬间。

程怀恩整个人都僵住了。

他脸上那嫌恶至极的表情。

在短短几息之內，转为了震惊，再转为不可思议，最后化为一种极致的享受。

外壳的酥脆，內里的软嫩，混合著酱料的咸香，在味蕾上层层炸开。

那股初闻时令人作呕的“臭”味。

此刻竟奇蹟般地化作一股难以言喻的、浓郁醇厚的豆香，霸道地占据了他的整个口腔！

好吃！

太好吃了！

程怀恩的眼睛越睁越大。

从未想过，天下间竟有如此奇特的食物！

他三两口將那一块咽下，竟有些意犹未尽，忍不住又夹了一块。

看著父亲被自己男人做的食物彻底征服，程若雪得意地扬起了下巴，像一只骄傲的小孔雀。

“爹，怎么样这道菜，能不能上酒楼”

程怀恩细细品味著口中的余香，沉吟了许久。

最终，他还是点了点头。

“此物风味独特，新奇无比，確实……能上。”

不过。

程怀恩话锋一转，又恢復了美食大家“玉舌先生”的挑剔本色。

“但开酒楼，光有这一道特色菜，还远远不够。

“所谓『色香味俱全』。

“你这道菜，也只在『味』上独占鰲头，堪称一绝。

“可这『色』与『香』……旁人若不知情，单闻其味，观其色，恐怕少有敢於尝试之人。”

“知县大人说得有理。”

陈远微微一笑，並不反驳。

然后將食盒的第二层与第三层，也一併打了开来。

“那这两道菜，程大人以为如何”

食盒开启。

一道是鯽鱼豆腐汤，汤色奶白，鱼肉完整，嫩白的豆腐点缀其间，散发著诱人的鲜香。

另一道，则是通体鲜红的菜餚，许多被切成小段的红彤彤之物，与翠绿的葱花一起撒在豆腐上。

色泽浓烈，衝击力十足。

一奶白，一红绿。

光是从“色”之一字来看，便足以吊起人的胃口。

程怀恩微微一愣。

旁边的程若雪也愣住了。

这两道菜……她怎么从没见过

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