第230章 喜宴开席暗潮涌 盛宴之下伏杀机（1/2）

第一节：宾客盈门喜气扬阎老抠拨算盘忙

上午九时许，四辆汽车组成的迎亲车队，如同凯旋的仪仗，缓缓驶回南锣鼓巷95號院。噼里啪啦的鞭炮声早已响起，红色的碎屑像喜庆的雪花，铺满了院门前的青石板路。孩子们捂著耳朵尖叫欢笑著躲闪，大人们则簇拥在门口，伸长了脖子张望。

当那辆加长红旗星耀s600lguard防弹轿车再次以王者般的姿態稳稳停住时，引发的惊嘆和议论比出发时更甚。车门打开，一身红妆、盖著红盖头的於莉在傻柱的搀扶下，婷婷裊裊地下了车。阳光洒在她身上，红妆似火，虽然看不见面容，但那窈窕的身姿和从容的气度，已让院里的老少爷们、大姑娘小媳妇们暗自喝彩。於建国和李玉梅紧隨其后，脸上是压不住的欢喜和一丝因场面宏大而產生的微微侷促。於海棠则像只快乐的小鸟，蹦跳著跟在姐姐身后，好奇地打量著这个即將成为姐姐新家的院子。

“新娘子来嘍！”

“柱子，好福气啊！”

“新娘子真俊！”

“这车，嘖嘖，了不得……”

祝福声、讚嘆声、嬉闹声，交织成一片欢乐的海洋。傻柱咧著嘴，笑得见牙不见眼，一边小心地护著於莉，一边向四周的亲朋邻里抱拳致意。这一刻，所有的辛苦筹备，所有的期盼等待，都化作了满腔的喜悦和自豪。

就在这喧闹喜庆的中心，院门右侧支起的一张旧书桌旁，却进行著一项与气氛略显“格格不入”、却又至关重要的程序——收礼记帐。

三大爷阎阜贵，戴著一副老花镜，鼻尖几乎要凑到摊开的大红礼簿上，一手握著毛笔，一手拨拉著算盘珠子，神情专注得仿佛在解一道深奥的数学题。这是他最热衷也最擅长的“工作”——登记宾客礼单。

“刘海中，刘师傅，礼金五元！记上！”阎阜贵头也不抬，用他那特有的、带著点拿腔拿调的嗓音喊道。旁边一个半大小子（阎解放被他抓了壮丁）连忙在一张红纸上写下“刘海中，五元”，然后递给送礼的刘海中。刘海中接过，小心地揣进怀里，脸上带著矜持的笑。五块钱，在这年月不算少了，尤其是作为院里的二大爷，这个数恰到好处地显示了他的身份和与傻柱家的“情分”。

“易中海，易师傅，礼金八元！另，暖水瓶一对！”阎阜贵又喊。易中海送得比刘海中厚，既因为他是院里的一大爷，更因为与何家（尤其是何大清）那些复杂过往，他想藉此多表示一些。

“许大茂，礼金……三元。”阎阜贵念到这，嘴角几不可察地撇了一下。许大茂站在桌前，脸上笑容有些僵硬。三元钱，不多不少，符合他“不能比傻柱差太多但也绝不让他占便宜”的拧巴心態。阎阜贵心里嘀咕：这小子，抠门劲儿隨他爹了。

“阎阜贵……”阎阜贵顿了顿，提笔在自己名字后面，工工整整地写下：“墨宝一幅。”然后抬头，对负责收实物的二大妈（刘海中妻子）解释道：“我亲自写的贺联，『珠联璧合，佳偶天成』，裱好了的，礼轻情意重。”二大妈笑著接过那捲轴，心里却明镜似的：这阎老抠，又省了一笔礼金，还能落个“有文化”的名声。

“王焕勃，王工……”念到这个名字时，阎阜贵的声音不自觉地带上了几分恭敬，腰板都挺直了些，“礼金10元並且言明另有贺礼！”他特意提高了音量，让周围的人都听到。王焕勃10元的礼金，谁都知道，那辆红旗车，那些牛肉罐头，还有之前各种明里暗里的帮衬，哪一样不比真金白银更珍贵这“另有贺礼”四个字，分量十足。

宾客络绎不绝。有轧钢厂的工友，食堂的同事，街道办的干部，於莉印刷厂的领导和小姐妹，还有院里院外的街坊邻居。礼金有多有少，礼物五花八门：暖水瓶、搪瓷脸盆、被面、枕巾、毛巾、肥皂……都是那个年代朴实又实用的贺礼。阎阜贵一丝不苟地登记著，算盘珠子拨得噼啪响，心里那本帐算得门清：谁家大方，谁家小气，谁跟傻柱关係近，谁只是碍於情面……全都瞭然於胸。更重要的是，这份“工作”让他不用隨礼，婚礼结束后还能以“辛苦费”的名义，名正言顺地打包一些好菜剩菜回去，对他这精於算计的脑袋来说，实在是桩美差。

然而，在这看似寻常的登记工作中，有两双眼睛，却以超越常人的警惕，审视著每一位到来的宾客。

郑卫国和周铁军，这两位以“帮忙维持秩序”为由守在院门口的“保卫部派驻员”，看似在疏导人流，提醒孩子们別乱跑，实则目光如电，悄无声息地扫过每一张面孔，每一个动作。

郑卫国假装帮忙搬桌子，目光却迅速在人群中搜寻：那个戴眼镜、斯斯文文、自称是於莉远房表哥的中年男人，递上礼金时手指过於乾净，不像是干粗活的；那个穿著工装、却时不时下意识整理领口的年轻后生，眼神飘忽，总往中院王焕勃小院方向瞟；还有那个提著点心盒子、笑容过分热情的老太太，走路时下盘很稳，不像寻常老人……

周铁军则靠在门框上，手里把玩著一盒“大前门”，仿佛在等什么人。他的耳朵微微动著，捕捉著周围一切细微的声响：宾客们的寒暄、孩子的嬉闹、厨房传来的锅勺碰撞……以及，某些不协调的、压低了的交谈片段。他注意到，有几个面孔似乎在不同的时间段，以不同的身份（如工友、邻居亲友）出现了两次，虽然换了衣服，但身形和某些细微习惯没变。

两人偶尔目光交匯，微微摇头或点头，用只有他们自己能懂的方式交流著信息。名单上，几个名字被他们用只有自己能看懂的符號悄悄做了標记。敌特没有在接亲路上动手，那么混入婚宴现场的可能性就极大。这里人员混杂，流动性强，正是动手或侦察的绝佳时机。他们的任务，就是在王焕勃露面那宝贵的十分钟內，確保万无一失。

第二节：庖厨鏖战烹盛宴南北合璧显匠心

相较於前院的喧囂与暗流，中院和后院的临时厨房区域，则是另一番热火朝天、香气四溢的景象。

四个临时搭建的砖泥灶台火力全开，鼓风机嗡嗡作响，吹得炉火熊熊。南易和何大清，这两位掌勺大师傅，此刻儼然成了战场上的指挥官。

南易主攻炒、爆、熘、炸等需要急火快攻的菜餚。他站在最大的旺火灶前，身形稳如山岳，手中炒勺翻飞如舞，动作行云流水，极具观赏性。火焰不时窜起老高，映红了他专注的面庞。锅里食材与热油接触，发出“滋啦”一声悦耳的脆响，隨即浓烈的香气便爆炸开来，瀰漫整个院落。

“冯华！肉片要薄而匀，淀粉抓匀，看好火候，滑油三秒就捞！”南易头也不回地吩咐。徒弟冯华应了一声，手下刀工更快，一片片薄如蝉翼的里脊肉从他刀下飞出。

“邓凯！葱姜蒜末备足！料汁按我教的比例调，差一分味道就不对！”另一个徒弟邓凯连忙检查手边的碗盏。

何大清则坐镇燉、煮、蒸、烩的阵地。他面前是两个稍小的灶眼，上面坐著两口硕大的铁锅和几层高高的蒸笼。他神情严肃，不时揭开锅盖查看，用长柄勺轻轻搅动，或尝尝汤汁的咸淡。燉煮的火候，蒸菜的时间，全在他心里那桿秤上。

“马华！肘子火候到了，转文火！把那盆高汤给我端过来！”何大清声音洪亮。傻柱的徒弟马华连忙照办，动作麻利。胖子则在另一边，满头大汗地守著蒸笼，控制著火力，確保馒头和几样蒸菜不夹生、不塌陷。

两位大师傅虽风格迥异——南易灵动瀟洒，何大清沉稳老练——但配合起来却默契十足。他们之间无需太多言语，一个眼神，一个动作，便能领会对方意图。这是顶尖厨师之间的惺惺相惜，更是为了共同完成一场完美宴席的责任感。

空气中瀰漫著复杂而诱人的香气：红烧肉的酱香浓郁醇厚，油脂在锅里咕嘟冒泡，泛著诱人的酱红色光泽；糖醋鱼的酸甜气息勾人食慾，炸得金黄的鲤鱼浇上亮晶晶的芡汁，令人垂涎；四喜丸子硕大饱满，在浓稠的汤汁中微微颤动；清燉鸡的汤色清亮，上面飘著几点金黄的油星和翠绿的葱花；梅菜扣肉黝黑髮亮，肥而不腻，香气扑鼻；还有那盆王焕勃赞助的牛肉，被何大清精心烹製成了一道“土豆烧牛肉”，肉块酥烂，土豆吸饱了汤汁，香气独特，引得帮忙的大妈们频频侧目。

凉菜也毫不逊色：拍黄瓜清脆爽口，淋上蒜泥和香醋；糖拌西红柿红白相映，酸甜开胃；老醋花生米炸得酥脆，醋香袭人；还有一道何大清拿手的“芥末墩儿”，白菜心脆嫩，芥末冲鼻够劲，是解腻醒酒的佳品。

主食是雪白的二和面馒头（白面与玉米面混合），早已蒸好，热气腾腾地堆在巨大的笸箩里，用厚厚的棉被盖著保温。马华不时掀开被子看看，確保馒头鬆软不干硬。

帮忙的邻居大妈们穿梭其间，洗菜、切配、端盘、摆桌，忙得不亦乐乎。她们一边干活，一边嘖嘖讚嘆：

“瞧瞧南师傅这手艺，这勺顛的，跟耍杂技似的！”

“何师傅这燉的肉，光闻著味儿我就受不了了！”

“这牛肉可真稀罕！柱子这面子够大的！”

“今儿这席面，怕是咱们这条胡同头一份了！”

“於莉这丫头，真是掉进福窝里了！”

贾张氏也混在帮忙的人群里，眼睛却时不时往那盆烧牛肉和红烧肉上瞟，喉咙不自觉地吞咽著口水。她心里一边骂著“傻柱败家，弄这么多好菜”，一边盘算著等会儿开席怎么能多夹几块肉，最好还能偷偷包点回去。

许大茂帮著摆放桌椅碗筷，闻著那阵阵扑鼻的香气，再看看这丰盛得超乎想像的席面，心里那股酸水又咕嘟嘟冒了上来。他结婚时，能弄出这一半的排场吗光是这牛肉，他就没处弄去！还有这鱼、这鸡、这肉……得花多少钱傻柱哪来这么多钱肯定是王焕勃！一想到王焕勃对傻柱如此倾力相助，许大茂就觉得心口堵得慌。他暗暗发誓，自己结婚时，就算借遍印子钱，也得把场面撑起来，不能输给傻柱！

第三节：贵客临门添异彩李副厂长暗藏机

临近正午，宾客基本到齐，院里院外，足足摆了二十多桌。人们按照亲疏远近、身份地位各自落座，喧譁声、笑闹声、孩子的跑动声，匯成一片欢乐的海洋。大红喜字在阳光下格外醒目，处处洋溢著喜庆的气氛。

就在这时，院门口传来一阵汽车喇叭声。紧接著，在阎阜贵有些结巴的通报声中，几位重量级人物走了进来。

“红、红星联合工业总公司，李怀德李副厂长到——！”

“保卫部，林宏杰林部长到——！”

“保卫部，王洛菲王副部长到——！”

这一嗓子，让原本喧闹的院子瞬间安静了片刻。所有人都齐刷刷地看向门口。

只见李怀德副厂长穿著一身笔挺的中山装，面带和煦的笑容，迈著沉稳的步伐走了进来。他身后，跟著面容严肃、目光锐利的林宏杰，以及神色平静、气质內敛的王洛菲。这三人组合的出现，立刻给这场原本充满市井气息的婚宴，注入了一丝不一样的、略带官方和威严的色彩。

傻柱和於莉正在主桌边与长辈说话，闻声连忙迎了上去。

“李厂长！林部长！王部长！您几位怎么来了快请上坐！”傻柱又惊又喜，连忙招呼。他没想到，厂里的领导，尤其是保卫部的两位部长，会亲自来参加他的婚礼。

本章未完，点击下一页继续阅读。